隐秘的威士忌,登山饮酒完全指南

作者:阿斌 时间:2022-09-18 阅读:537

前段时间我在的几个群都不约酒了,一问就是要不要一起爬山。一起爬山…然后边爬边喝?完全搞不清楚状况的我被酒友勒令补剧,总算搞明白了这个爬山梗。


爬到一半,休息片刻再喝口酒,欣赏风景的同时还能拍个照,想想就惬意。


不好意思放错图了,应该是下面这张。作为一名合格的酒腻子,我迅速思考如何将爬山(无张东升同行)和饮酒结合在一起,以指导手册的方式“造福”群里那些动不动就约爬山的酒友们。


01控制背包重量


一瓶700毫升的威士忌的重量起码在2斤以上,放到背包里简直是对肩膀的酷刑,而各种小酒版瞬间有了优势。TB一搜就会出现一大堆,比起带一瓶,随手抓好几个巴掌大的小酒版揣包里也不会成为负担。


不过小酒版以调和威士忌居多,可选择类型有限,像单麦威士忌、波本等等都十分匮乏。


国外甚至还有酒腻子特意做了威士忌和啤酒里水与酒精含量的比例图,12磅的啤酒只有3.6盎司酒精,10磅烈酒却有169盎司酒精。


隐秘的威士忌,登山饮酒完全指南

罗曼德湖单一纯麦威士忌


02饮酒装备


如果没有中意的小酒版,又想带自己的藏酒,其实可以借助一种“神器”——便携威士忌壶。


相信大部分人都对它不陌生,不少酒厂会在套装中赠送。我曾经买过heavenhill的威士忌,套盒里就送了一个酒厂定制的便携壶。


烈酒的高酒精度也意味着更加稳定,所以除了威士忌,其他烈酒如朗姆、白兰地等也都可以装,实用度极高(就是不好清洗)。


而我们平时用的闻香杯脆弱易碎,一旦打破,除了可能弄伤自己,玻璃碴子不好收拾也是个问题,所以玻璃制品还是放家里吧。


除了这种威士忌便携壶,还有各种奇奇怪怪用来装酒的容器,比如下方最左的不锈钢shot杯,中间用来装酒的特制塑料袋、以及最右边神似保温杯的玩意(里面是威士忌泡枸杞吗?)


03带点啥酒


相信大部分人第一反应就是低度数的听装啤酒,既解渴又不会上头,似乎是最佳选择了。


邪恶双子(EvilTwin)就特意推出了一款适合在户外喝的酸啤——BikiniBeer。这款啤酒口感比较清爽,除了果香,还有一些香料味,泡沫不错,沙口感也比较明显。


它是我尝试的第一款精酿,丰富的热带水果,炸裂的松香以及绵密的气泡都给我留下了深刻的印象。这款酒有柠檬和酸橙带来的清香,喝起来极其清爽,在爬完山一身汗的时候来上一罐,简直是降温利器。


隐秘的威士忌,登山饮酒完全指南

富特尼12年单一纯麦威士忌


除了啤酒,低度数的葡萄酒也是备选项。估计您第一反应就是沉重的玻璃瓶,其实现在不少品牌已经推出了听装红酒,而且在美国大受欢迎。


它的黑皮诺系列喝起来有轻柔的花果香和一些单宁,同时易拉罐装的葡萄酒便于携带,很适合户外,饮用起来也更随意。


Mancan也推出过一些听装葡萄酒产品,红葡、白葡以及桃红葡萄酒一应俱全。


除了Underwood和Mancan,红酒品牌Drop出过一款听装红玫瑰酒,为此还特意起了一个新昵称“brosé”,即“brother”和“rosé”合并,将它定位在一款可以和朋友分享的酒上。


当然香槟和起泡酒还是不建议了,除了过沉以及需要携带玻璃容器外,没有条件冰镇更是让人头疼。


低度数的酒推荐完了,我又可以重操老本行,写写威士忌了。


虽说是烈酒,但仍然可以按照清淡易饮的思路来选择。即便是法律规定的底限40%vol,也有大批威士忌可挑。


JamesonIrishWhiskey就是个很好的选择,作为一个调和威士忌,便宜大碗(TB售价为¥70-80),而爱尔兰威士忌的三次蒸馏工艺为它增加了更多柔和而清爽的口感。


格兰菲迪12年(Glenfiddich12-year-old)作为比较有知名度的入门酒,以青苹果和青草的味道取胜,风格娟秀,有一些麦芽糖和奶味,TB售价在¥150-200。


除了上述两个40%abv的酒款,还有高原骑士10年这种花果香四溢的威士忌可带,全看您的个人喜好。


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格兰道奇1990 / 15年单一纯麦威士忌


04奇怪的知识增加了


上面列了一堆酒,但是看起来真的好沉,作为懒癌晚期,不想带又想喝酒,是不是在想peach?


本着不作不死的心理,我随手搜了一下,结果还真有“酒粉”——像袋装奶粉一样,拿水冲开就能喝。


把袋装粉末倒在特制容器里,然后加水摇一分钟(可以锻炼麒麟臂),然后2.1盎司的“酒粉”,就会变成16盎司的啤酒,不过听起来有点黑暗……


除了这种奇奇怪怪的酒粉,还有一种叫“Palcohol”的东西,全称是“PowderedAlcohol”。


研发者设计了好几种口味,朗姆、伏特加、柠檬味等等。


当然这玩意还是有隐患的,首先它长的太“违禁品”了,不符合社会主义核心价值观,其次就是容易被未成年人买到。


不过好处也有,就是轻,毕竟冲剂的重量大概只有同等浓度酒重量的三分之一,这样一来就就不用担心携带不方便或者酒洒的问题了。


这种奇怪的冲剂目前尚未未大规模投入生产。虽然设想很美好,但还是不得不让人对口味打个问号,毕竟拿水冲一冲就很好喝的东西,我一时半会也没想出来有啥。


看完这两种冲剂我就彻底放弃了偷懒的想法,果然想喝到正常的酒还是要自己人肉背上去啊。


05水不能停


喝完酒会导致身体发生一定程度的脱水,所以饮酒后会有不同程度的口渴现象。如果是啤酒,渴感不会特别明显(可能还没尿感),但如果是本身度数偏高的烈酒,一定要记得带上足够的水。


06真酒鬼从不乱扔酒瓶


一酒多用,除了喝,拍照时无论是易拉罐还是酒瓶子还能做道具。


但用完后请顺手塞到垃圾箱里,不要随便乱丢哦。


最后,关于爬山带什么酒,外网甚至有相关投票,波本、黑麦威士忌和苏威被提到的最多。


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