喝啤酒有什么好处;喝啤酒的注意事项

作者:作者 时间:2023-03-14 阅读:304

喝啤酒有什么好处


在炎炎夏日大多数的人们都会在这酷暑下来一瓶冰镇的啤酒,一杯下去,清凉舒爽,尤其是看比赛的时候,更少不了啤酒,然而啤酒有哪些好处,你知道嘛?


1、提神


啤酒之所以具有提神的功效,是由于在啤酒中含有大量的有机酸,这种物质具有很好的清新、提神的作用。无论是在工作还是在平时的生活中,只要适量的饮用一些啤酒,便可帮助我们减少过度兴奋和紧张情绪,同时还能促进肌肉松弛。


2、助消化


在日常的饮食中我们可以通过适量的饮用啤酒来达到助消化的目的。研究发现,在啤酒中含有大量的大麦、醇类、酒花成分和多酚等物质,这些物质能够帮助肠胃改善以及增进胃液分泌,从而达到兴奋胃的功能,提高其消化吸收能力。


3、利尿作用


适量的喝啤酒具有很好的利尿功效,在炎热的夏季,利尿非常的重要,只有这样才能预防中暑。喝啤酒的好处非常多,而利尿的作用则是其中最重要的一方面。在啤酒中含有低含量的钠、酒精、核酸物质,它们能够增加大脑血液的供给,扩张冠状动脉,加快人体的代谢活动。


4、减肥


研究发现,适量的饮用啤酒具有很好的减肥功效。这是由于在啤酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙,而且在啤酒中还不含有胆固醇,这些特点是抑制肥胖过快增长的有效法宝。


5、保护眼睛


在啤酒中含有丰富的维生素B族,其中以维生素b12以及维生素b2(核黄素)的含量最为丰富。研究发现,维生素b12对抗贫血和调节大脑中枢神经代谢机制有一定好处。与此同时,维生素b2对保护视力有重要作用,因此夏季适量的饮用啤酒,可达到很好的保护眼睛的作用。


6、保护血管


美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员发现,适量喝啤酒的高血压男性患者,其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成,预防缺血性脑中风。


7、降低糖尿病风险


研究显示,糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手———冠心病发作的风险。研究还表明,轻度饮酒习惯可帮助保护来自发展中国家的2型糖尿病患者。这可能是因为,饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。


8、使骨骼强壮


研究表明,啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用,但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称,可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒,可导致骨折的几率大大增加。


喝啤酒有什么好处;喝啤酒的注意事项


啤酒好喝吗这样喝啤酒最正确


方法一是啤酒的醇香和麦芽香刚刚倒入杯中是很浓郁、很诱人的,若时间放长,香气就会被挥发掉。


方法二是啤酒刚倒入杯中时,有细腻洁白的泡沫,它能减少啤酒花的苦味,减轻酒精对人的刺激。


方法三是啤酒中的二氧化碳倒入杯中时,能以杯底升起一串串很好看的二氧化碳气泡。酒内含有的这些二氧化碳饮入口中,因有麻辣刺激感,而令人有一种爽快的感觉。尤其是在大口喝进啤酒后,容易打嗝,这就给人有了一种舒适、凉爽的感觉。


方法四是啤酒的酒温以10-15℃饮用为宜。若倒在杯内的时间过长,其酒温必然升高,酒香就会产生异味,而使苦味突出,失去爽快的感觉。因而啤酒应该大口大口地喝。


喝啤酒的注意事项


啤酒虽然有不少的好处,但同时也带来一些不利之处。因此,喝啤酒的时候要注意以下事项:


1、胖子不宜喝生啤,生啤保存了酶的活性,有利于大分子物质解析,因此含有更富厚的氨基酸和可溶卵白,因此每每比熟啤更受接待,但需留意胖人并不得当喝生啤。


2、不宜搭配烧烤食品,许多人都喜欢在夜晚边喝啤酒边吃烧烤,这种广受接待的饮食搭配却很容易诱发痛风乃至癌病。


3、饮用不宜过量,啤酒的酒精含量不高,于是不少人在炎天舒怀狂饮,乃至将其看成消暑饮料饮用。但原则上无穷制地饮用啤酒,同样有损人体。


4、不宜拿啤酒解渴,啤酒被不少人视为解渴、止汗的清冷饮料。但经常喝啤酒,也许反而让口渴、出汗更锋利。据保健专家先容,啤酒在饮用时有清冷舒服感,但当酒精进入人体后,会刺激肾上腺激素的渗透,使心跳加速、血管扩张、体表散热增进,从而增进水分蒸发,引起口干。


5、痛风与肝脏病患者禁饮啤酒。因为啤酒中含有嘌呤,会使痛风病人血内尿酸浓度增高,从而引起痛风发作,尤其是空腹喝啤酒更危险;而肝脏病患者的肝脏解毒功能下降,无法将乙醛顺利转化为乙酸,导致乙醛在体内大量积聚,损害肝细胞,使肝脏病加重。


6、剧烈运动后不宜饮啤酒。由于剧烈运动后血液中乳酸大量堆积,啤酒又是酸性饮品,所以人在剧烈运动后大量饮用啤酒会增加其血液的酸度,不利于疲劳恢复。


每日一瓶啤酒可防阳痿


香港大学一项最新研究显示,男性每天喝1罐啤酒(330毫升),患勃阳痿的风险可降低27%。研究结果将于近日在国际权威科学期刊《自然》上发表。这一发现,彻底推翻了医学界关于喝酒有损性能力的说法。


研究分析了过去16年的国际文献,涉及全球3.5万名年龄在16-70岁的男性,其中亚洲人近万名。研究结果显示,相较于没有喝酒习惯的人,偶尔喝点啤酒者,患阳痿的风险要低21%。


如果每星期喝啤酒不超过7罐,阳痿风险可降低27%;但是,每周喝酒超过8罐的人,患阳痿的风险只减少了15%。研究人员强调,适量喝酒对性功能的影响是长远的,但不可能有即时效果,也不能治疗阳痿。


负责这项研究的香港大学精神医学系教授吴敏伦指出,这是全球首个证实适量饮酒可降低阳痿风险的研究。“它表明,之前的路可能一直都是错误的,而我们现在找到了新方向。”  但研究结果也受到了其他专家的质疑。有人指出,喝酒、吸烟和肥胖,是世界公认的导致男性不举的三大因素。不能仅凭一些研究结果,就妄图推翻多年来的共识。


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狂喝啤酒小心6大病找上门


夏日天气炎热,人们都喜欢喝啤酒。啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分,被称为“液体面包”,适量饮用,对散热解暑、增进食欲、促进消化有一定作用。很多人认为多喝几瓶啤酒无非是多去几趟厕所,其实,狂饮啤酒的危害是很大的,可能诱发以下疾病———


急性肠胃炎:短时间内大量饮用啤酒会冲淡胃液,使肠胃酸性环境受到破坏,降低消化道免疫力,容易感染病原菌,引发细菌性痢疾、急性肠胃炎等肠道传染病;同时因增强了胃肠道的蠕动速度,加快食物的排泄,易出现腹胀、腹泻。冰镇啤酒更会使肠胃道温度突然下降,出现痉挛性腹痛和腹泻,严重的会造成胃出血。


酒精肝:啤酒本身营养丰富、产热量大,所含营养成分大部分能被人体吸收,但因酒精要通过肝脏代谢,长期大量受酒精损害,会导致酒精肝。


结石:酿造啤酒的大麦芽汁中,不但含有钙和草酸,而且含有大量的嘌呤,大量饮用,产生热能过剩,尿酸生成增加,促使结石的发生。


心血管疾病:大量饮酒易致短期内血容量增高,加重心脏和血管的负担,给心血管、肾脏、肝、肺等器官带来损害,有些会出现头昏眼花、血压增高、心率加快甚至导致心血管疾病发作。


感冒:喝大量的冰冻啤酒,觉得很痛快,但大量饮冰冻啤酒将导致毛孔骤然遇冷收缩,中止出汗,使身体散热受阻,从而诱发感冒等疾病。


加重药物的毒副作用:如正在服用以下药物的人不宜饮酒,如抗癫痫药、降糖药、抗抑郁药、镇静药、抗生素、硝酸酯类药、止血药、降压药、抗结核药、抗过敏药等,因为酒精会加重这些药物的毒副作用。


每次饮啤酒不宜超过300毫升,饮用温度最好在8°C左右,饮用时爽口感最为明显。


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