我国又一精酿啤酒小镇将出现

将啤酒作为地区发展的崭新风向标无疑是大胆又富有创意的一步，而下文这个小镇更是准备将精酿啤酒和自身发展紧密相连。

福建省福州市闽清县塔庄镇，提出“农旅塔庄康养小镇”的发展新定位，将围绕精酿啤酒厂打造“啤酒小镇”、创建3A景区，这已列入该镇明年的深度谋划重点项目。

在黑龙江精酿爱好者邓爱青的带领下，当地的本土花卉、水果被“口袋精酿啤酒厂”调制成精酿啤酒，销往福州及省外各地。

啤酒厂位于小镇梅溪边，这家啤酒厂请来当地村民交流种植技术，为将近20户村民提供了就业岗位。精酿啤酒走红，吸引不少福州市区游客前去观光休闲、喝酒聊天，使原本沉寂的乡村改变许多——这也是酒厂与小镇合作的契机。

邓爱青说，目前塔庄镇准备利用梅溪旁新建的茶口文化公园沿线的溪滨景观，以及每晚在溪边休憩的400多名村民的人流量，开发夜色经济，带旺当地农产品和特色小吃的销售。

塔庄镇党委书记表示，小镇提出了“农旅塔庄康养小镇”的发展新定位。如今，借助啤酒厂“现代农业+乡村旅游”新业态，结合啤酒工艺与田园风光，这里的乡村振兴模式展现出独特的生命力。

为此，该镇继续大力扶持啤酒产业，在啤酒厂周边200米范围内流转闲置农房，准备改成民宿，从而提升镇内接待能力，延伸产业链。

这是继千岛湖啤酒小镇后我国的又一啤酒小镇规划，具体发展如何，我们拭目以待。

*来源于掌上福州

俄勒冈州啤酒厂在2020GABF共斩获22枚奖牌

俄勒冈州位于美国的太平洋沿岸，该州南面为加利福尼亚州，北面为华盛顿州，气候温和，季节分明。俄勒冈州的经济极为发达，人均GDP高达8.7万美元，是美国重要的高科技中心和金融中心。

日前，俄勒冈州啤酒厂在2020GABF共斩获22枚奖牌，华盛顿州啤酒厂则获得16枚奖牌。

除了好酒，在酒厂和家酿方面，该州夺奖的厂牌也不少。

以下为该州获奖名单：

火石行者发布巧克力樱桃世涛

火石行者近日发布了巧克力樱桃世涛，这是一款用樱桃和可可豆酿造的全新世涛，正适合秋季享用。

火石行者因其不断发展的季节性烈性世涛而闻名，而巧克力樱桃世涛为这种风格开创了新的面貌。

Brewmaster Matt Brynildson说：“与过去的啤酒截然不同，这款啤酒的与众不同之处在于樱桃的加入，这些樱桃是在发酵过程中添加的。我们在Barrelworks野麦酒窖中有使用可可豆粒酿造以及注入樱桃啤酒的经验——但这是我们第一次将所有元素都整合到一款啤酒中。”

结果是典型的季节性世涛，同时提供微妙的樱桃水果和巧克力可可口味，并带有深色烤制麦芽的复杂感和丰富而柔软的口感。

Brynildson补充说，这款酒的酿造在某种程度上受到了个人怀旧的启发。

本文并非商用，图片来源于网络

如有不妥请联系平台删除