有些人喜欢啤酒的苦味,而大多数人不喜欢,他们总是想办法让啤酒少一点苦味,不管怎样,我们都喜欢它们,夏天的冰啤酒的苦味是提神的,但是有些混合的滋味也很好。
对于那些想知道如何让啤酒更好喝的人,我们有一些技巧可以帮助你,你甚至可以用这种方法使啤酒的滋味更好。
1.添加一些柑橘
如果您曾经尝试过科罗娜啤酒,那么您可能已经熟悉了这种方法。我们认为啤酒的苦味和柠檬是一个很好的组合。试着在啤酒里挤点柠檬试试吧,这是夏日提神的好方法之一。
你不必只吃柠檬,也可以试试橙子和酸橙。但是,不要在黑啤酒上尝试这种方法,它只会让滋味更糟,这只适用于淡啤酒。
2.和苏打混合
任何浅色的苏打水都能使啤酒滋味更好,这种混合物之所以如此美味,是因为啤酒会更甜,但不会失去碳酸。你可以试着把黑啤酒和黑苏打水混合,比如可口可乐。淡啤酒与姜汁啤酒、雪碧搭配完美。
3.啤酒加盐
在墨西哥,传统上人们会在啤酒中加入酸橙,而盐则是自然产生的。虽然我们喜欢只加酸橙或柠檬的柑橘类啤酒,但盐可以使啤酒的滋味更脆。
4.把它和苹果汁混合
啤酒和甜饮料的组合叫做Shandy,英国人制作Shandy的方法是加入苹果汁,一般的配方是50/50。倒半杯啤酒,另一半倒入苹果汁。它减少了碳酸和苦味,使啤酒更容易喝。
5.加葡萄柚汁
虽然葡萄柚也很苦,但它的滋味很好,给啤酒带来了一种清新的色调。与苹果汁的比例不同,在这种情况下,倒入1/4杯的啤酒,其余的和葡萄柚汁。有些人甚至喜欢加冰,但我们不建议在任何形式的啤酒中加冰。
6.金巴利和啤酒
苦味和橙味的结合使一种伟大的饮料,即使是用一些廉价的啤酒。你甚至可以在混合物中加入酸橙,让它更加清爽。你可以在大杯啤酒里加一点金巴利来调制这种鸡尾酒。如果你喜欢它的滋味,可以加入更多的金巴利。
7.Beergarita
你想让你的啤酒更好喝,而且你喜欢玛格丽塔的滋味?将它们混合在一起,用玛格丽塔的甜味来缓和啤酒的苦味。你可以选择50/50混合或者40/60,或者根据你的口味,慢慢加入玛格丽塔酒,每次都尝一下混合后的滋味。
8.草莓啤酒
缓解啤酒苦味的办法是加入新奇水果和甜味,草莓是选择之一。你可以加新奇的,把它们切成两半或四分之一。还有一个很棒的主意就是把切片冷冻起来,然后在冷冻的时候把它们加到啤酒里。他们会逐渐释放他们的滋味,并保持饮料凉爽。
9.啤酒和血腥玛丽
如果你喜欢血腥玛丽,试着把它和啤酒混合在一起,你甚至可以加一小杯番茄汁,而不是一杯预先调制好的鸡尾酒。番茄汁会使啤酒变得更软,更容易喝,番茄的天然甜味与啤酒的苦味很好地融合在一起。
10.糖水和啤酒
用简单的糖浆使啤酒变甜,这是一个简单快捷的方法,使它更容易喝,更少苦。这是我们所能提供的简单的解决方案之一,对于那些觉得啤酒的苦味难以处理的人来说,它非常有效。
11.奶油和黑啤酒
淡啤酒调好了,我们谁想让黑啤酒尝起来更好?试着在啤酒里加奶油,它和黑啤酒混合得很好。奶精使啤酒变淡,减少了啤酒的苦味。为了使酒更有酒精,加入贝利的爱尔兰奶油。
12.加入利口酒
利口酒大多又甜又浓,它们和淡啤酒和黑啤酒都很配,不过我们建议先和黑啤酒一起喝,如果你喜欢的话,也可以和淡啤酒一起喝。
几乎任何一种利口酒都可以和啤酒搭配,简单的方法就是试试和你喜欢的利口酒搭配。