2009年的某天，下了整整一天的雨。我五岁的女儿Zoe和我在街上闲逛，偶然发现了鲸鱼(Whale)博物馆。Zoe很喜欢，开心得笑起来。老爸希望，我们的艾尔(Ale)也能让你感到幸福。

看起来像是在记日记的这段话，其实是缅因啤酒(Maine Beer)任性地为一款名为佐伊(Zoe)的啤酒而给出的官方介绍。其它品牌希望介绍能尽可能地表达出酒的特点，而缅因啤酒，却采取一贯的“性冷淡”作风。

从啤酒包装设计，贯彻到Logo的性冷淡作风

用啤酒，慢条斯理地讲着故事

2006年，David和自己的父亲、妻子以及女儿Zoe去了一趟埃弗格莱兹国家公园。他向他父亲提起创立一家酿酒厂的事情。

Daniel并没开玩笑。回家之后，他开始查成立酿酒品牌的资料，开始寻找合伙人。可惜对很多事物都有着严格标准的他，始终没有找到合适的合伙人，于是计划就此搁浅。

所幸，他的弟弟Daniel，在波士顿学习法律的时候，迷上了啤酒。于是两兄弟成了最亲密的搭档，从家酿开始。

窥视(Peeper)

“在我们的车库里，家酿了好几年之后，我和我弟弟决定一起开一家酒厂，这样我们就可以名正言顺地把我们的啤酒分享出去。2009年，我们从最简单的设备开始，一次又一次地重复酿造、改进。最后，Peeper出现了；我们的酒厂，也出现了。”

- Peeper的官方介绍

一款评分99的高分酒

正如在Peeper这款酒所记录的这个故事一样，David和Daniel两兄弟成功地创立了缅因啤酒品牌。

莫(Mo)

“在我们成功开起了酒厂以后，我们日以继夜地工作，白天有全职，晚上我们就酿酒。而我的弟弟Daniel还有一对双胞胎嗷嗷待哺。为他的勇气和为了酿造好啤酒的决心感到骄傲！”

- MO的官方介绍

Ratebeer满分酒，淡色艾尔风格Top 50

另一个(Another One)

当我们在2013年扩建酒厂的时候，压力也随之而来。当时连一杯果汁都没有了，于是我们决定，用酵母酿造另一杯（酒）。

- Another One的官方介绍

同为Ratebeer满分酒，IPA风格Top 50

即便你认真读了详细的官方介绍，瓶子上的酒标也仔细抠了个遍，好像“正常人”也不会产生任何期待。

然而仅仅只是上面提到的四款酒，其中三款在Ratebeer上满分，并列入Top 50。而作为常规发布的Peeper，评分也高达99分。

从浅色到深色，从淡色艾尔到帝国世涛，Maine Beer都不缺满分酒款。

而每当发布新酒时，通常是这样的。

即便是冬季，也丝毫不能阻挡酒鬼们排起长队。

冷淡，但是出经典

除了上述的几款酒，缅因啤酒推出过很多经典酒款，午餐和晚餐同样是百分并位列风格Top 50，受全世界酒鬼们喜爱，而正如一开始David用一款酒来表达对自己的女儿Zoe的爱意一般，他们有时候也会用一款酒来记录生活或者记忆里的故事。

当然不一定全部是好事，例如“吝啬的老汤姆(Mean Old Tom)”。

“大概是1976年的夏季，我当时只有五岁。而我的叔叔Tom来我们家，帮我们粉刷房子。在密西西比河岸边路易斯安娜的一座小镇上，他总会带上我去路边挖我当时认为的垃圾（啤酒罐）。如今，为了纪念他巨大的财富（他所收集的啤酒罐）和仍然清晰可见的吝啬的笑脸，我们就酿造了这款Mean Old Tom.”

- Mean Old Tom官方介绍

世涛风格排名Top 50，高达99评分

作为一款美式世涛，这款酒在陈酿时特别添加了有机香草豆，燕麦的加入也让老汤姆的口感更佳顺滑。

给人一种冷漠，却在喝上一口的时候感觉到猛烈的幸福感，能产生如此落差美感，能抓住酒鬼G点的，大概就只有缅因啤酒了。