培育一个成功的新品需要多久？今年3月面市的酱香型新品“山门岗·黑金10”给出了答案，它仅用半年时间就实现了回款五千万的销售成绩。
高速增长的背后，更得益于其出众的品质与茅台镇核心产品深厚的底蕴，还有出品方“大唐酒业”的精心运作，同时酱香酒进入井喷期间的现实，也给了“山门岗·黑金10”极大的发展动力。
9月21－23日，在贵州仁怀市茅台镇大唐酒业公司举行的“2019山门岗城市合伙人联谊大会”上，来自全国的经销商、消费领袖、媒体等200多人共同见证了大唐酒业的酿酒实力、工艺技术、卓越品质等，并群策群力探讨山门岗今后的市场发展和品牌提升战略。
酱香新贵，致敬城市中坚力量
今年上市的“山门岗·黑金10” 堪称酱香酒新贵，但是并不乏深厚底蕴的支撑。
出品方大唐酒业成立于1999年，生产基地位于中国酱酒核心产区茅台镇赤水河畔。2009年，大唐酒业进驻茅台镇名酒工业园区，在酒体酿造的探索上更进一步。现在拥有占地1200余亩的大规模白酒生产、灌装基地，已发展成为集白酒生产、储存、包装、营销、产品研发为一体的传统酱香型白酒酿造企业。
大唐酒业目前年产量5000吨，基酒储量3万吨，随着新一轮的扩建，未来年产量将达到1万，产能规模在茅台镇位于前列。
“山门岗·黑金10”于2019年3月在春糖惊艳亮相，通过半年时间已成长为中国酱香新旗帜。最新数据显示，这款累计参与5场大型展会、签约41家合作客户的新品，回款达到五千万！
在新品如林的酒业市场之中，能够获得这样的成绩，其秘诀是什么？
“酱酒热上半场是全民普涨、集体狂欢、鱼龙混杂，酱酒热下半场品牌化运作的企业才能取得突围。而山门岗的诞生，有着天时、地利、人和的优势。”大唐酒业市场运营中心总裁余新敬认为。
在前期市场调研中，为其针对的消费群体——城市精英，描绘出“像你一样，不一样”的精准画像，用卓越的品质追求，为新中产阶级的生活健康追求，提供一瓶真正的好酱酒。
上市以来，“山门岗·黑金10”采用品鉴会形式培育消费者，累计投入品鉴用酒13586瓶，参与山门岗酱酒品鉴的人数达1.5万人次，实际影响人数约为10.5万人次，有效推广了品牌文化，带动了消费氛围，为品牌的快速增长奠定坚实基础。
“山门岗成功的另一个秘诀来自于茅台镇酱酒核心产区的积淀，来自于精准的品牌定位以及精细化的运作。”山门岗酒业销售公司总经理陈波表示，“山门岗·黑金10” 以“致敬城市中坚力量”为品牌情感诉求基点。
消费细分，山门岗切入千亿级市场
面对越来越细分化的消费市场，山门岗以茅台镇酱酒核心产区为支撑，坚持走酱香路线，切入千亿级市场。
我国的酱酒市场已经进入井喷期，这对山门岗而言，无疑是一大利好。数据显示，2018年：我国酱酒的真实产能应该在50-60万千升，约占我国白酒整体产能的4%左右；酱酒销售收入约1100亿元，约占我国白酒收入的20%；酱酒净利润约在430-440亿元左右，约占行业的35%左右。酱酒市场以高于白酒行业平均增速2-3倍在快速增长，朝2000亿级体量急行军，成为我国白酒市场的风口和主赛道。
2017-2019年，茅台市值超过万亿，带动了整个大酱香时代的来临，催生了酱香酒品类的二次扩容;2019年6月27日茅台股价破千，市值1.3万亿，再次为酱酒品类第二次扩容期添把火。
在茅台的带动下，以往以“代加工”为主要经营模式的的茅台镇中小型酒企，纷纷朝着“品牌化”的道路发展。但是限于资金、产能与理念，成功者寥寥。
“山门岗·黑金10”在这种态势下，凭借着对品牌化理念的执着，对品质与设计高标准的坚持，对市场的精准把控，异军突起，成为后起之秀。
新品“山门岗·黑金10”颜值超高，采用黑金和红金色系，陶瓷烫金材质，流畅线条代表中国千年的酱酒神韵，厚重中不乏时尚，简约中渗透高贵，简约而不简单，其设计专利，荣获国家设计最高奖项“中国之星”全商品门类优秀奖。
在市场开发层面，在进行精准调研后，山门岗先期主攻重点市场，确立了“以山东、广东、河南为核心市场，占据中国酱酒主销区，全力拓展外围市场”的发展策略，目前其在山东、广东两省区，地市级代理商覆盖率70%，河南、江苏有望达到30%，一期布局基本完善。
大唐酒业市场运营中心总裁余新敬认为，山门岗已经建立了体系化的酱酒品牌文化，在背靠茅台镇核心产区这颗大树不动摇的情况下，将会持续高速发展，成为酱酒文化的典型代表。
厂商齐心，构建“一家亲”和谐关系
本次的联谊会，山门岗酒业的工作人员在接待每一位嘉宾时，都亲切的称之为“欢迎回家”，在为期两天多的时间里，除了正常的产品知识培训、市场政策讲解外，山门岗还为来自全国的“家人们”精心准备了精彩的文艺节目、红色旅游以及全体参与的“重走长征路赤水河35公里骑行活动”。
山东威海的孙女士凭借自身能力荣获本次骑行比赛女子组冠军，她表示，在跟山门岗合作的过程中就感受到了山门岗做事的严谨和热情，这是她跟山门岗合作后第一次到公司来参观，通过本次现场参观体验，她对今后的合作有着更加充足的信心，她也会向对待家人一样对待山门岗的工作人员，一起把山门岗品牌做大。
内蒙古包头市的吴先生告诉《华夏酒报》记者，酱酒的产能决定品牌的市场发展潜力，这次到了大唐酒业看过生产基地和酒库后，他立马坚定了合作的决心。
来自的广东的陈先生在不久前刚刚跟山门岗合作，最初他认为“山门岗黑金10”的价格偏高，这次来到公司看完工厂、听了各个负责人的致辞后，他认为，不论大唐酒业的实力还是山门岗的口感、品质等都具备了冲刺高端价格的实力，回到广东后他将配合大唐酒业公司全力以赴做好广东市场的推广和维护工作。
会期内一直跟全国的嘉宾们融为一体、打得火热的山门岗品牌掌门人、大唐酒业董事长方坚在致辞中从酱香酒发展现状、未来潜力、政府扶持、大唐公司实力等方面向大家描述了山门岗今后的品牌发展之路，他表示，在品牌打造上，山门岗会不遗余力的借助央视和各种媒体的优势进行立体宣传，在市场推广上会大投入、大运作，为各个市场的经销商“家人们”提供最大限度的支持和帮助。
“山门岗这个品牌是大家的品牌，大家有话尽管讲、有事尽管说、有问题尽管提、有困难尽管找，我们大唐酒业全体人员一定给回你们一个满意的答复，目的就是一起把山门岗做大做强，尽快实现“三年进二线、五年进一线”的发展目标”方坚的发言赢得了现场的阵阵掌声。
“山门岗，9873，干！！！”会议期间，在每一个聚会的时刻，这种呐喊声和欢呼声此起彼伏，参与者们情绪高涨、欢声笑语不绝于耳，使本次的山门岗城市合伙人联谊大会热烈而有意义。
编辑：王韶卉
