五粮液展区。（宜宾日报）

近日，第三届中国国际名酒文化节在四川宜宾举行。

酒类展销会展，是本届名酒文化节最有人气的环节。除五粮液、茅台、帝亚吉欧、保乐力加、洋河等众多国际国内“名酒”盛装亮相之外，众多中小酒企特别是宜宾产区的众多“区域金花”，也改变过去单纯的展销，开始以“文化”塑造品牌。

通过文化展示吸引四方宾客

100年前，宜宾的五粮液美酒漂洋过海，到巴拿马参加万国博览会，摘取了五粮液乃至宜宾白酒发展史上第一块沉甸甸的奖牌。

100年后的今天，巴拿马政要来到“中国白酒之都”宜宾，参加第三届中国国际名酒文化节。

外国嘉宾现场品酒。（宜宾日报）

安宁烧酒董事长胡学川说：“当天开幕式后，巴拿马共和国前第一副总统阿图罗·瓦拉里诺先生，突然走进了安宁烧酒展台，与我们交谈，一起吃胡豆、花生，品烧酒。近十分钟的时间里，他还兴致满满地体验了一番当‘酒掌柜’。”

胡学川说，能吸引阿图罗·瓦拉里诺先生来展区，得益于他们安宁烧酒的精心布置，传统的酒肆柜台，中式八仙桌，陶坛储酒，还有传神的工匠倒酒雕塑，体现了烧酒的文化。

“年年参加展销会，但今年我们做了改变。” 胡学川说，以前展销会公司以卖酒为主，但现在商贸物流发达，大家逛酒展，买酒需求已降为其次了。而展示文化，更能吸引消费者，并塑造企业品牌。

百年前，宜宾最好的白酒飘扬过海艰难走出去；百年后，五湖四海的宾客走进来，这些宾客不仅盛赞宜宾的世界名酒之花五粮液，也兴致浓厚地感受宜宾的各种酒。

依靠不可复制的生态环境、沿袭四千多年酿造历史和独特的五粮浓香工艺，以品质取胜的宜宾众多中小酒企，逐渐成为外地客商寻求合作的“香饽饽”。

“酒业大环境在复苏，酒都宜宾迎来了更多机遇。感觉很明显，今年的名酒节，前来洽谈合作的客商，比以前更多了。”宜宾今良造酒业有限公司总经理肖生说。近年来今良造酒业通过生产、营销、市场多环节齐发力，在宜宾众多同类中小酒企中脱颖而出，目前已成为宜宾第二大的酒业利税大户。

为小酒企提供极佳营销舞台

宜宾举办名酒文化节这样的顶尖酒业展会，国内名酒企业、国外知名洋酒、葡萄酒企业来了，为宜宾中小酒企提供了难得的交流学习机会。

采访中，宜宾产区众多中小酒企认为名酒节受益最大的是中小酒企。他们表示，名酒节是中小酒企提升品牌形象、对接合作的一个极佳舞台。

宜宾金喜来酒业，是首届“中国大企业集团竞争力500强”之一的丝丽雅集团全资子公司。公司市场策划部专员赵兴隆告诉记者，以前，公司参加展销会都希望多促进销售，而现在更多是品牌形象展示。“因为咱们四川和宜宾产的白酒，名气越来越大，在全国各地都非常受欢迎和认可，主动找上门来的大客户和合作经销商很多。”

“主动上门去一对一找合作客户，费时又费力，会展是最省力的平台，效果也是最好的。” 赵兴隆举了个例子，金喜来酒业主推的三大系列酒中，“仙临老酒坊”板块致力于营销方式创新，打造散酒全国连锁，自2018年8月全国连锁宜宾一号店开业以来，短短一年多时间，通过参加全国各地20多场展销会，已吸引全国各地300多家客商加盟。

宋承城，宜宾竹海酒业销售有限公司销售副总，同样认为名酒节展会对公司的品牌提升促进巨大。得益于品牌形象的提升，从原酒销售起家的竹海酒业，不仅发力瓶装酒市场，推出了“竹海印象”“小竹香”等系列产品，还创新推出“工业+旅游”模式，今年又投入百万巨资升级改造污水处理厂，现已规划打造了游客中心、文化景观长廊、酒文化体验区、生态景观区、酒酿造观光区、休闲度假区等景观，开创了长宁县首个“工业+旅游”的企业发展新模式。

“小而美”赢得发展大智慧

在名酒节中小企业展会现场，宜宾谷记酒业有限公司（谷小酒）的展位上，米粒状的酒瓶设计，份外吸引眼球。

“今年‘双12’期间，我们谷小酒在多个主流电商平台摘取多个第一。”谷记酒业现场负责人告诉记者。

这家成立仅有两年的新酒企，致力于用新产品、新社交和新零售重新定义酒水行业，其酒体设计多次斩获国际顶尖设计大奖，也因其产品新颖亮眼的外观设计，成为线上销售的“新贵”。

类似谷小酒这样，在保证品质的基础上，致力于某个点位创新以寻求的突破的中小酒企，不是个例。

采访中，宜宾一位中小酒企负责人感慨：“宜宾每一个小酒厂，都梦想着做第二个五粮液。但我们不能像五粮液那样全面开花，更多的是选择从产业链某一点切入，不断扩张扩大，走好擅长的、适合自己的路，做产业里的小精尖、小而优。”

中国酒业协会副秘书长甘权说，中国白酒经过深度调整以来，特别是产业限制政策取消以后，已经呈现出分化与集中并存的局面。大而强、小而美，是宜宾产区建设的战略导向，也是中国白酒新时代协调发展的新常态。（四川经济日报）