这些年来，在利益的驱动下，有一些酒厂、酒业可能是为了节约成本，或者是想赚快钱、忽视了酒质本身、疏于管理等原因，以为能瞒天过海，但是常在河边走，哪里不湿鞋子呢？

7月23日，在贵州省市场监管局官网发布《关于9批次食品不合格情况的通告》，其中5批次不合格食品涉及甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、酒精度指标。

其中关乎我们酒类的有以下五家企业:

1.标称贵州省仁怀市茅台镇酱父源酒业有限公司生产的酱父家酒(传世)，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)‖0.0002g/kg‖,不得检出，不符合食品安全国家标准规定。

2.标称贵州省仁怀市茅台镇酱父源酒业有限公司生产的老厂长酒(传奇)，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)‖0.0002g/kg‖，不得检出，不符合食品安全国家标准规定。

3.标称贵州省仁怀市茅台镇四海盛酒业有限公司生产的冯氏酱香酒(酱香型)，经贵州省产品质量检验检测院检验发现，其中酒精度‖50.4%vol,标准值为‖52.0-54.0%‖vol不符合产品标签标示要求。贵州省仁怀市茅台镇四海盛酒业有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；贵州省检测技术研究应用中心复检后，维持初检结论。

4.标称贵州省仁怀市茅台镇曦凤园酒厂生产的培窖(大师手酿)酒，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)‖0.0009g/kg‖，不符合食品安全国家标准规定。

5.标称贵州省仁怀市茅台镇曦凤园酒厂生产的聚慧泉酒(酱香型)，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)‖0.0005g/kg‖,不符合食品安全国家标准规定。

甜蜜素是什么东西呀​？今天小六就跟大家聊聊吧！

甜蜜素，其化学名称为环己基氨基磺酸钠，它属于食品添加剂中的甜味剂，目前已广泛应用于食品加工制造中，但是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）规定，白酒中不得使用甜蜜素。

大家都知道白酒多少是有点苦味的，但是我们人本身对苦味很敏感，是人的本性，人们都是喜甜怕苦的，喝酒有这个苦味感，多少给人一种不好的印象。​如果要酒酒相互调，把苦味掩盖得不明显，这是需要花很多时间、人力物力的，不排除一些人会动歪脑子的。在白酒中检查出甜蜜素超标，原因可能是个别企业为降低生产成本，改善产品的口感，超范围添加甜味剂。

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虽然官方给出的解释是少量的甜蜜素对人体没有影响，可随身体代谢排出体外，在身体内不会有蓄积，但是长期过量食用甜蜜素超标的食品可能会对肝脏和神经系统造成一定影响。看到这里大家应该知道为什么有人同样也是喝酒，有的人健康长寿，而有人却把肝喝出了问题的原因了吧？

小六建议酒友们选择酒水必须是宁缺毋滥，找到可靠的酒家，真正的纯粮酒，喝酒一定要喝纯粮酿造的，喜欢白兰地的一定要找纯果汁发酵的酒哦。更多酒类知识与详情，欢迎关注与私聊小六我哦​！