洋河、双沟“双名酒”、绵柔品质发力……苏酒崛起新高度，酒业格局再变？
原创： 酒说
2018年8月3日，振兴苏酒20年周年纪念活动暨2018第四届中国（南京）国际糖酒食品交易会在江苏南京召开。
贵州茅台镇
在以“振兴苏酒二十年•苏酒新高度”为主题的振兴苏酒20周年论坛上，以洋河为苏酒主力军，今世缘、汤沟等实力酒企，核心聚焦苏酒20周年的振兴发展，积极推动苏酒抱团、共同聚力，实现苏酒发展新高度。
中国酒业协会理事长王延才，中国酒类流通协会专职副会长刘员，洋河股份董事长、党委书记王耀，今世缘酒业董事长周素明，江苏省酒类行业协会会长陈国锁及省市各级相关领导等嘉宾出席，与现场经销商进行深度交流，并承诺将共同致力于推进苏酒的持续振兴发展。
01
苏酒振兴20年
来自洋河的“引擎价值”！
苏酒振兴20周年，关键在于领军企业的品牌贡献和价值引领。在苏酒振兴联盟的启动及揭牌仪式上，洋河股份董事长、党委书记王耀作为首届轮值主席上台接受授牌。今世缘酒业董事长周素明代表苏酒联盟成员宣读“苏酒振兴联盟宣言”。
“选对正确的赛道，全力发挥品牌引领和价值驱动”。洋河、双沟两大名酒为代表的苏酒领军品牌，其价值不仅仅做到了以实力引领方向，更实现了对苏酒品牌的核心驱动。尤其是洋河所起到的“引擎价值”，无疑为苏酒的振兴发展注入了强劲动力和品牌赋能。
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洋河股份董事长、党委书记王耀在会上提出，共绘苏酒新蓝图，共创苏酒新未来。
第一，创新重塑筋骨，有改革更有成果。在苏酒发展的道路上，洋河当好苏酒振兴的领头羊，做好改革的先行者，在机制体制创新、技术创新、产品创新、品质创新和营销创新上持续发力。
第二，创新唤醒根脉，有底蕴更有自信。作为苏酒金字招牌，洋河、双沟两大中国名酒实力圈粉，同时“一河三沟”、世界三大湿地名酒产区等都在展示着苏酒的深厚底蕴。品质基因作为苏酒发展的根基、根脉，是底蕴、底色，苏酒振兴再发展的根就在于品质、绵柔。
洋河独创了“低温入窖、低温发酵、低温馏酒”的三低工艺，在继承和创新的基础上首创绵柔性白酒，不惜代价打造与众不同的好产品持续打造超级品牌群。
第三，创新引领新征程，是机遇更是使命。洋河不仅树立了“销售规模千亿，股票市值实现万亿”的战略目标，并致力于做好六件大事：
一是不失时机找出转型升级的好风口；
二是不惜代价打造与众不同的好产品；
三是不遗余力讲出真实动人的好故事；
四是不骄不躁打造出攻守兼备的好渠道；
五是不慌不忙活出专业高效的好自己；
六是不懈努力创出自动自发的好机制。
为此，王耀在会上倡议，苏酒阵营酒企共同推进四件大事：
一是品质为根，诚信为本，打造屹立不倒的苏酒品牌；
二是做强产品力、品牌力、渠道力，“三力”齐发，持续创新，在新时代大潮中奋勇争先；
三是抱团发展，走向全国，在国际化的舞台上施展抱负；
四是回报社会、造福一方，诠释苏酒企业的责任和担当。
实际上，在改革开放四十周年之际，以洋河为代表的苏酒领军企业，正坚定不移地推动苏酒可持续增长，开展交流合作，塑造有利的发展环境，提高苏酒感召力。在这背后是，白酒行业作为传统优势产业和民生产业，为拉动经济增长、满足消费需求，提供大众就业做出了巨大贡献。
正如中国酒业协会理事长王延才所说，苏酒历经20年，实力改写着中国酒业的品牌格局。以洋河和双沟为代表的双品牌、双名酒模式更在引领白酒行业发展，发挥榜样价值，助推酒业持续发展。
江苏作为白酒产销大省，苏酒的产品力、品牌力及渠道力、影响力不断增强，洋河作为领头羊，今世缘、汤沟等苏酒领军企业，持续提升苏酒品牌实力和形象，不断推进白酒国际化进程。中国酒类流通协会专职副会长刘员指出，苏酒阵营酒企要积极把握机遇，促进行业发展，必将迎来更加美好的未来。
02
解码苏酒振兴！
名酒实力、文化推力、绵柔品质……
作为中国白酒版图上一支不可或缺的重要力量，苏酒无疑有着雄厚的品牌实力和品质优势。在振兴苏酒20年的发展过程中，以洋河为代表的名酒实力、文化推力、绵柔品质，更是构成了苏酒振兴的关键密码。
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中国酒业协会理事长王延才指出，当前中国酒业呈现出三大特征：一是市场容量趋稳，供给侧结构性改革成效显著；二是品牌意识不断提升，行业发展向骨干优势企业集中；三是白酒行业全面升级，竞争加剧，整合力度不断强化，产业进入新的发展周期。但同时，名酒稀缺、供需矛盾长期存在，中国酒业进入一个“缺少名酒缺好酒”的阶段。
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苏酒板块已成长为中国白酒的重要一极，洋河跻身“茅五洋”白酒第一阵营。在振兴苏酒战略引领下，持续提升产品品质，强化品牌驱动，完善产品结构，推进苏酒的文化营销，不断提升创新能力，壮大人才队伍，推动低碳绿色发展，持续提升科技创新和协调发展水平。正如江苏省酒类行业协会会长陈国锁所说，对苏酒振兴20周年的纪念升华为苏酒新发展的意志和力量，共创苏酒发展新未来。
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著名白酒专家梁邦昌表示，在洋河独创的绵柔品质中，绵是力量、柔是情怀，绵柔背后是文化。从“最大的对手是趋势”角度来看，洋河绵柔型风格充分迎合了市场发展和消费需求的变化；洋河将蓝色基因持续放大、挖掘，实现了蓝色经典系列的文化创新和文化推力。
因此，洋河在绵柔品质上的文化实力和文化内涵，与茅台有异曲同工之妙。苏酒集团要善用品牌实力、文化推力、消费定力、工匠毅力等“七大力量”，持续弘扬白酒魅力，顺应产业发展大势。
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作为苏酒振兴的主力军，洋河首创的绵柔风格正成为飘香全球的中国名片，洋河将持续推动绵柔品质升级。关键在于绵柔是如何炼成的，洋河股份总工程师周新虎指出：
一是历史选择了绵柔，从品质做突破，进行大量的消费者调研；
二是工艺塑造了绵柔，独特的“三低工艺”；
三是文化孕育了绵柔，淮扬菜与绵柔酒实现了完美搭配；
四是实力铸就绵柔，地处“世界三大湿地名酒产区”之一，强大的技术平台和专家团队以及最大的酿酒规模。
为此，洋河让用户参与创新，酿造消费者喜欢的“好产品”，用户价值体现，让消费者感觉舒适，实现产品层面和精神层面的双统一；用户口碑的爆发，当今的消费者已经成为主动的品牌功能“搜索者”和产品口碑的“分享者”。绵柔的未来远景是为用户创造快乐健康，继续引领潮流、更亲近消费者，推动白酒国际化。
正如北京卓鹏战略咨询机构董事长田卓鹏强调，随着新周期的来临，未来三年酒业分化的关键在新高端，特别是苏酒振兴再提速，正实力重构中国酒业版图。此外，中国食品发酵工业研究院副院长张五九还深度分析了苏酒振兴的品质密码，提出要精准把握消费者感觉，满足消费需求。
03
洋河领军，构筑苏酒振兴的核心力量
在江苏酒业版图中，洋河作为领头羊，今世缘、汤沟等苏酒领军企业和成长企业不仅自身实现了跨域式发展，而且还构成了苏酒新一轮振兴发展的核心力量和实力军团。
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洋河股份副总裁朱伟表示，振兴苏酒已经成为白酒行业的突出现象，如今需要回答的是，江苏白酒未来的振兴发展之路。在他看来，苏酒人能否继续将苏酒品质进一步提升，关系着苏酒新一轮的振兴发展。
首先是产品具有决定性，惟有优秀产品才能经受住时间和市场的考验；其次是消费升级，更重要的是表现为产品价值的升级；再有，从消费者对产品的鉴别能力来看，每一瓶酒能否真正地经受住消费者苛刻的口感体验和品质要求。
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梦之蓝打造绵柔新国酒，核心是要从品质层面达到新国酒的高度，让消费者发自内心的接受和认可。梦之蓝手工班2018全年的生产计划，8个月时间便已经被完全消化，关键之处正是在于梦之蓝手工班的品质优势。相信随着坚持不懈地打造高品质绵柔白酒，梦之蓝的新国酒地位将获得持续的巩固和提升。
此外，今世缘酒业副总经理倪从春、汤沟两相和酒业董事长何继平、江苏御珍酒业董事长王友利、江苏乾隆江南酒业发展顾问张建良、张家港酿酒公司董事长黄庭明相继分享了各自对苏酒新一轮振兴发展的深度思考和战略规划。
从苏酒振兴的20周年来看，洋河、双沟的“双名酒”不断发力，绵柔品质持续赋能，苏酒实力酒企共同努力，全面助推苏酒发展的新高度，深度打造江苏白酒的战略新版图，重新构筑中国白酒的品牌新格局。
