维文艾尔Viven Ale—比利时淡色艾尔

作者:BaLu家酿啤酒 时间:2022-08-18 阅读:438

维文艾尔Viven Ale—比利时淡色艾尔


比利时淡色艾尔,酒精度ABV4.8—5.5%,苦度范围20—30IBU。这种风格与美式金色艾尔、英式金色艾尔有点儿相似,都讲究平衡易饮,麦芽、酒花都有体现又都不突出。比利时淡色艾尔总体特征就是,适中的麦芽味,些许果味儿,易饮、铜色,口味比其他大多数比利时风格更淡雅,水果味与麦芽味互补,苦度不高。


维文艾尔Viven Ale—比利时淡色艾尔


这款维文的比利时淡色艾尔酒精度ABV5%,深金色混浊酒体,白色泡沫细腻丰富,但持久度一般,有漂亮的比利时花边。闻香有微弱的麦芽味和果味。入口有麦芽的甜香和明显的比利时酵母特有的水果香气,随着酒温的升高这种香味更明显。酚的辛辣基本感觉不到,后段是清晰坚实的苦味儿,并在口腔中停留时间较长,收口干净。酒体中度偏薄,沙口感强。


总体感觉,酒精度不高,平衡易饮,一款不错的口粮酒。


维文艾尔Viven Ale—比利时淡色艾尔


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