从连锁发展特点看，河南酒业连锁发展呈现出四大趋势：

其一是头部连锁加速下沉到县市，例如金辉云酒货仓目前门店数已达120家，未来三年要做到720家，将加速下沉到河南各市县，这一过程中也会尝试并购一部分烟酒连锁店。

其二是大商纷纷切入连锁，其中由河南盛林商贸和河南华磊实业联合打造的蒲象酒行，自2019年创立以来，如今已经布局了郑州、驻马店、信阳、周口、漯河、许昌、开封等地区，并于今年在抖音投放了招商加盟。

其三是打造区域“品牌效应”。不管是豫副酒源，还是金辉云酒货仓，都是在郑州市场密集开店的基础之上，才开始下沉到其他区域市场。在区域市场拓展上，也注重3-5公里范围内店铺的覆盖，从而形成“品牌效应”。

其四是马太效应加剧。在河南连锁发展的过程中，也有部分强势连锁淡出视野，比如酒客来。“酒客来在巅峰时期拥有数十家店铺，但这个连锁一方面没有与上游知名酒企达成直接合作，导致议价能力、品牌资源不够;另一方面在没有通过直营店找到稳定盈利模式的基础之上，就大规模发展加盟店，以致于最终发展不尽如人意。”河南一酒业观察人士认为，这两大因素直接导致了酒客来的“败局”。