导语：内行人去福建，喝茶不选铁观音，专挑这3种，福建人：真懂茶

多数人对福建的印象是什么样的呢？网上有人说这里吃得特别清淡，也有人说这里的风景特别美，还有人觉得这里的茶特别好喝，总之人们对福建的印象是非常美丽的，福建人自己非常的会生活，喜欢研究美食和饮品，这里的人生活节奏普遍非常慢，让人不由自主的喜欢上这里。

福建人会喝茶于当地地理位置有关，这里的水资源特别的丰富，而且气候温和，经常能够看到大片大片的茶园，人们在茶园里生息劳作，就是爱上了茶叶的清香和清爽，中国的茶叶有很多种，福建的茶园就占了一半，当地的男女老少几乎每个人都会喝茶，都喜爱喝茶。

很多人都知道当地的安溪铁观音特别出名，只要是爱喝茶的人都听过它的名字，有人甚至将它带出了国外，到了现代很多人拿它走亲访友，送礼请客，不过如今很多内行人去福建，喝茶不选铁观音，而专挑这三种茶，福建人觉得这才是真懂茶的人，这又是为什么呢？

喝茶不选铁观音

很多人肯定不会理解，安溪的铁观音如此出名，福建人为什么不喝它呢？难道是因为不好喝吗？答案是当然不是，他用网络上的一句笑话，“你不上清华北大是因为不喜欢吗？”

铁观音自然是口感和品质都是上乘的茶，但是它的产量也非常稀少，相应的价值很贵，不过不是特别的事情，当地人是不得拿出来铁观音的。

自己在家里喝图的就是一个实惠，能够选择口感相似，但是却更加便宜的茶叶，又何乐而不为呢？

如果不是真正的土豪，当然是不会轻易选择铁观音的。他那里有很多好喝又便宜的茶叶，内行人是相当懂的，因此福建人看到有人喝茶专挑这三种，就觉得实在太懂行了。

内行人喝的三种茶

第1种：武夷岩茶。

如果你在福建喝它，那么福建人一定觉得你特别内行，因为它全是手工炒制的，到手的每一粒茶都相当的珍贵。

这种差距所长在武夷山的山峰中间，光是采摘就很难得，而且炒制过程中还要进行半发酵，其中的滋味只有尝过的人才能体会。

延续了武夷人千百年来采摘炒制茶叶的智慧，它的口感一点也不苦涩，反而带着略微的清爽甘甜。

这种茶的味道介于红茶和绿茶之间，吸收了红茶和绿茶的优点，让他显得格外好喝，不过也有人喝不惯这种茶叶，但对于喜爱发酵茶的人来说，这绝对是佳品，内行人都喜欢喝的茶叶。

第2种：硒将军皇菊茶。

秋冬季节天气特别干燥，那么喝茶也是一个很好的选项。

采摘自高山茶园的菊花相当完整，而且花朵硕大又饱满，无化学农药的残留，喝着更加安全，干菊花就带着清香，冲泡之后更是仿佛置身于花园中，谁又能不爱美丽的菊花呢。

一大朵菊花就能泡一整杯，用85度的水冲泡，菊花在玻璃杯中上下翻动，茶汤清亮，略显微黄色，香气很清幽闻起来特别舒服，喝着感觉嘴里非常清爽。

而且秋天让你越喝越舒服，让人越喝越心动。

第3种：正山小种。

福建的正山小种也非常出名，它可以称得上是红茶的鼻祖。

茶叶是用松针或者松柴熏制而成，独特的清爽，带着松枝的香气，味道特别独特，茶叶的外观通常呈黑褐色，看起来非常普通，但是香气却异常浓烈。

茶汤呈现红色，在清朝时期就曾经远销国外，并且受到了很多国家人民的欢迎。泡这种茶的时候还可以加入牛奶，喝起来香甜可口带着桂圆香气，懂茶的人都会选择它。

上面这三种茶各有特色，相同的是都是无污染的纯绿色农家茶，好喝又实惠，难怪当地很多人不选铁观音，转而选这三种茶叶，福建人都会夸一声，“真懂茶太内行了。”你喜欢喝什么样的茶呢？