导语:茅台称“国酒”,汾酒第一个表示不服!泸州老窖却只配做小弟
茅台的历史咱们们就不多讲了,但是茅台一直自得自封“国酒”,汾酒肯定是第一个不答应的,全文我会详细说一下汾酒的历史,酒友们可以看看汾酒到底有没有实力和茅台掰掰腕子,到底谁才是酒友们心中的“国酒”,泸州老窖也只能看得目瞪口呆。
世界上历史最悠久的就是汾酒,汾酒的酿造已经6000年没中断过了,汾酒成为名酒后也有1500年没中断过了,这些结论都是有正史记载和考库证据的。20世纪初汾酒在万国博览会获甲等奖。后来汾酒成为新中国成为新中国的开国“国酒”这些历史经历了太多的精彩故事,听小编娓娓道来。
第一节:历史悠久山西这个地方世世代代都比较繁荣,特别是农业和经商,这是酿酒和酒业发展的基础,考古发现5000年前当地人开始种植小麦,山西还是高粱的发源地,用高粱酿酒真正是从山西开始的,汾酒的产地是汾阳市的杏花村,在古代汾酒酿造中是需要添加杏仁的,当时种植杏树也比较多,杏花村这个名字可能就是这样来的。
第二节:皇帝推荐
在秦汉时期杏花村的酒叫“酎”酒,也就是重复反复酿造。后来到南北朝当地的酒到纷清酒,是当时的国家的名酒,在24史里的记载,当时的皇帝北齐的武成帝,叫高湛,高湛曾经对大臣推荐过汾酒:“吾饮汾清二杯,劝汝也卓两杯”意思就是我喝了两杯汾清酒,很不错,我推荐你们也喝点。当时这样的汾清酒,是不是蒸馏酒,是过滤酒,
第三节:巴拿马获奖
1915年汾酒获得了巴拿马万国博览会的最高奖,这里要说明这个奖是最高级别的,二等奖叫名誉奖三等奖叫金牌奖四等五等是银牌铜牌,六等奖是没有奖词,五粮液得的是金奖,得奖之后等地的省长阎锡山为了让汾酒能这得奖这股劲能做得更好,交更多的税,还专门对汾酒提出了五大改良措施,包括包装,运输生产酿造等等,后来还牵线了一些投资人和义泉涌酒坊的合资,共同成立了晋裕汾酒股份公司。
第四节:国宴用酒
抗日战争期间酒厂被毁,1948年汾阳解放,国家把汾酒公司收回国有,让快速恢复生产,49年7月,汾酒恢复产量,被指定汾酒为第一届国宴用酒,为什么汾酒会被定为国宴用酒呢?因为国宴用酒必须达到三个标准:1:必须是名酒。2:便于运输。3:能足量供应。49年12月泸州刚解放,50年2月茅台才解放,所以当时满足三个条件的只有汾酒。所以泸州只能算是弟弟。
总结:小编认为汾酒不管是从各方面,都是足以能担任“国酒”称号的,但是近几年茅台不断发展不管是实力还是影响力,都很不错,也有了“国酒”之称,但是在资深的酒友心里,对汾酒的爱还是相当深厚的,所以茅台自称'国酒"汾酒第一个不服的!
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