文化类节目《匠心传奇》走进茅台 听听杨澜、林永健怎么说?

作者:我有一杯白酒 时间:2022-09-15 阅读:436

8月21、22号,由茅台集团冠名的一档致敬艺术情怀和工匠精神,寻找传承中创新的当代工匠大师的文化类节目《匠心传奇》栏目组来到茅台,开启了一段神秘而传奇的探访之旅。摄制组通过杨澜等嘉宾切身感受传奇经历故事,亲身体验每一道传统酿造技艺,将神秘茅台不可复制的面纱层层揭开,真切地向观众传递一代代茅台人对“匠心匠意”精神的传承、发扬与创新。


摄制当天,集团公司党委书记、董事长、总经理李保芳,名誉董事长季克良热情接见了栏目组一行,并参与节目录制。


著名媒体人杨澜特邀“匠心大使”中国内地男演员林永健来到茅台,将茅台酒的传统酿造技艺完整的呈现在观众眼前,让观众更加真切地感受到一代代茅台“匠人”对工匠精神的传承和发扬。


文化类节目《匠心传奇》走进茅台 听听杨澜、林永健怎么说?


杨澜一行先后来到制曲二车间、制酒二车间、茅酒之源、勾贮车间和勾调中心等地,切身感受茅台酒生产一线工人的制酒过程,倾听他们的传奇经历,亲身体验茅台酒每一道传统酿造工艺。在制曲车间,杨澜、林永健穿上工作服,光脚亲身体验磨曲、踩曲等工作,全面系统地了解茅台大曲的古法酿造。


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在茅酒之源,李保芳介绍了茅酒之源的故事以及茅台酒厂的发展历程。


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在勾贮车间,季克良讲解了茅台酒的贮存特点,与首席勾兑师王刚带领嘉宾们一起探索茅台酒的勾兑奥秘,互动体验茅台酒勾兑工序,并共同勾兑出一款专属联名酒,李保芳为其取名为“匠心之作”。


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节目录制最后,李保芳对栏目组一行的到来表示欢迎,他指出,2017年,茅台的“成绩单”很亮眼,主要指标完成情况均超过了预期,2018年,茅台仍会延续良好发展势头。对茅台来说,不断刷新的股价和市值,是荣誉也是责任。茅台酒的品质代表的是中国的工匠精神,每一滴酒都代表着中国醇香,通过节目,也向社会传递出--茅台人将坚守传统工艺,继续努力做好高品质茅台酒。


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据了解,《匠心传奇》是一档具有极高欣赏价值的文化节目,每周四晚在江苏卫视播出。节目由著名媒体人杨澜担纲“策展人”,众多演艺明星担任“匠心大使”,共同带领观众探访十二位中国原创,世界一流、面向未来的当代设计师,并共同完成“国匠大展”。


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酿一瓶好酒 承一份匠心 悟一种情怀


《匠心传奇》栏目组选择茅台作为拍摄主题,正是因为茅台是中国白酒的典型代表,是闻名中外、屈指可数的民族品牌。


《匠心传奇》节目主编 周蕙心:因为我们是选择不同领域的,在传统方面有继承,当代有所创新,而且得到世界领域认可的。茅台是作为国酒,它不仅有很传统的酿造工艺,而且当代也是有很多的创新。


文化类节目《匠心传奇》走进茅台 听听杨澜、林永健怎么说?


《匠心传奇》节目总导演 邵伟殊:茅台是一个很伟大的品牌,在这块地方,利用它的天时、人和、地利,然后他们再合酿一瓶充满工匠精神的酒,作为一个家喻户晓的品牌来说,茅台是代表了整个的一方水土,一方人民,共同的努力和共同的智慧。


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通过亲身体验每一道工序,栏目组被茅台不可复制的神秘环境、天人合一的酿造技艺以及精益求精的工匠精神所深深折服。


中国内地男演员 林永健:说心里话,这次来录制这个节目我很期待,我也想知道这个过程到底是什么,这个酒是怎么酿的。这次来,我从头感受了茅台酒,一步一步的工序,我体验了一遍,当我再喝的时候,我就有感觉了,这里边凝聚了多少茅台人的匠人精神酿造出来,更加珍惜这个酒。


文化类节目《匠心传奇》走进茅台 听听杨澜、林永健怎么说?


著名媒体人 杨澜:其实向往已久,一直就希望来茅台,好好的把茅台酿制工艺当中鲜为人知的这些秘密给公众一个很好的揭秘过程,我相信很多的观众会非常的期待。在茅台这里,我觉得大自然和人类有非常巧妙的合作,无论是这里的水土、空气中的微生物,都参与到酿酒的过程当中,匠人依从自然的法则,遵循自然的规律,辛勤的付出自己的劳动和智慧,真的会有天人共酿,天人和谐的理念,充分地体现出来,所以我觉得这一期的《匠心传奇》会非常的有价值。


文化类节目《匠心传奇》走进茅台 听听杨澜、林永健怎么说?


《匠心传奇》节目主编 周蕙心:环境和工作状态就挺震撼的,因为这个天气已经很热的情况下,所有人都在没有制冷设备的环境下去工作,我们采访了很多的工人,都是已经在这边工作了几十年的,我觉得还是非常让人敬佩的。


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传统文化需要现代化来对接,茅台作为拥有百年悠久历史的民族品牌,在文化传承上栏目组也给出了好的建议。


著名媒体人 杨澜:我觉得一些古人留下来的规则我们一定要好好遵守,就像今天的茅台人依然非常严格的遵守每一道工序,我觉得机器无论怎样的发展,都不能替代人的情感和制作工艺当中所付出的生命、时间所带来的不可比拟的价值,另外一个方面呢,我觉得白酒的文化需要更加年轻化,在茅台文化的传播上,可以做得更先锋一些,秉承着这样一种精神来创造这个时代的经典。


文化类节目《匠心传奇》走进茅台 听听杨澜、林永健怎么说?


《匠心传奇》栏目组的探访之旅已经结束,但国酒人的工匠精神将继续传扬,茅台的每一位匠人,都将沿袭古法技艺,承一份匠心,酿一瓶好酒。


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