"荒唐可笑"的一款葡萄酒

作者:九儿说酒 时间:2022-09-15 阅读:945

"左岸有拉菲,右岸有柏菲"


一般说来,传统的法国名酒口感柔和、平衡而温雅,新世界的酒则充满个性、力量与野性,但柏菲酒庄(Chateau Pavie)却是例外。它虽出身于法国,带有法国酒骨子里的优雅与平衡,但同时又具有新世界酒的个性与力量。也正因为这种两者兼备的特点,柏菲引发了许多品酒师之间的争议。



世界葡萄酒评论界两大最著名人物,美国葡萄酒评论家Robert Parker和英国葡萄酒评论家罗宾逊女士(Jancis Robinson)发生了一场笔墨大战。



罗宾逊在她的的个人网站上称这家酒庄的酒"荒唐可笑",因为"它有令人倒胃口的过度成熟的芳香,波特酒似的甜味。它更让人想起晚收的金粉黛(Zinfandel),而不是带着青绿的波尔多。"罗宾逊最后给出的分数是12/20。而Robert Parker却对Pavie酒情有独钟,自酒庄现任老板Perse先生从1998年掌管酒庄以来,他对Pavie的打分一直很高,甚至出现过满分。



而Pavie也在这些争议中日渐出名,成为波尔多最富盛名的新派红酒王之一。



你们喝过吗,对于这些争议,你怎么看?


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