在刚刚发布的白酒上市公司2021年年报中，除了营收、净利等核心数据外，薪酬作为反映企业内部管理与运营水平的重要指标，同样受到关注。

各家酒企员工薪酬状况如何，又体现出白酒行业怎样的发展水平，云酒头条（微信号：云酒头条）通过分析相关数据，找到了更多线索。

#财报的秘密

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年均薪酬23.5万，高还是低？

数据显示，2021年，19家白酒上市企业应付员工薪酬总计334.18亿元，按照在职员工总人数14.21万人计算，其平均年收入为23.52万元/人，月平均薪酬近2万元。

据茅台集团2020社会责任报告显示，集团2020年从业人数42281人，员工人均工资较上年增长约12.12%；同期贵州茅台员工人均薪酬为31万元。

从2021年年报数据看，2021年茅台员工共29971人，较上一年度增加940人。年均薪酬收入约36.46万元，月均薪酬超3万元，相较2020年增长约17.61%。

泸州老窖的年均薪酬位列贵州茅台之后。报告期内公司在职员工数量合计3434人，数量为年均薪酬超20万的六家白酒上市企业中人数最少的一家，也是除茅台外唯一在职员工年均薪酬30+万元的企业。

据五粮液年报计算，公司2019年公司员工人均薪酬超过18万元，人均月薪约1.5万元；2021年五粮液员工人均薪酬达26.88万元，人均月薪约2.24万元，人均月薪增幅三年增长近50%。

水井坊2021年员工年人均薪酬为29.61万元，月人均薪酬约2.47万元，位列前三甲；古井贡酒2021年员工年人均薪酬为28.78万元，月人均薪酬约24万元，位居第四。

山西汾酒2021年员工年人均薪酬为21.95万元，月人均薪酬约1.83万元，也是员工年均薪酬超20万元的六家上市企业之一。

从营收体量到员工月均薪酬，考验的不仅是企业的盈利能力，薪酬的增长，也从侧面反映出了企业经营状态积极向好，成为验证白酒股基本面的又一表现。

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透过薪酬，再看白酒行业

与其他行业横向对比，白酒上市公司人均薪酬水平如何？

wind数据显示，2021年上半年，全部A股公司人均薪酬9.86万元（即全年约为19.72万元），折合月薪酬1.64万元。证券、游戏、银行、半导体设备、航运港口、生物医药、集成电路芯片、航空机场、石油石化与电力电网位列人均月薪酬前十，金额从5.6万元到2.09万元不等。

以2021年白酒上市公司人均薪酬23.94万元、月均薪酬近2万元计算，白酒行业尽管月均薪酬未能跻身前十，但也已十分接近。

相比之下，贸易、造纸、酒店餐饮、景区等受疫情冲击明显的行业，2021年上半年的平均薪酬不足7万元。这也从另一方面佐证了白酒行业的长线稳定特征。

如果说人均薪酬体现的是员工的获得感，那么人均创利则从一定程度上反映了企业员工的贡献度与运营效率。

从人均创利与人均薪酬的差值来看，泸州老窖位居前列。贵州茅台、五粮液、洋河股份、泸州老窖、汾酒、今世缘等企业在此方面也表现出较好的经营状态。

薪酬作为员工获得收入的主要来源，也是酒企在提供就业之外贡献社会责任的又一表现形式。

2021年，全国居民人均可支配收入3.51万元，比上年名义增长9.1%。其中，城镇居民人均可支配收入4.74万元，增长8.2%；农村居民人均可支配收入1.89万元，增长10.5%。与之相比，酒企员工的薪酬水平远超居民平均收入且继续保持增长，仍是值得看好的朝阳产业。