李士祎：天时地利人和

7月23日，中粮名庄荟联合意大利对外贸易委员会(ICE-ITA Italian Trade Agency, 以下简称ICE-ITA)北京办事处，在北京长安街W酒店举办“意大利葡萄酒繁荣之路”暨中粮名庄荟与意大利对外贸易委员会战略合作发布会。论坛旨在增强中国消费者对于意大利葡萄酒的认知，通过共商、共建、共赢，共同打造一个意大利葡萄酒的利益共同体和资源共同体，助力意大利葡萄酒实现在中国的繁荣之路。

参加论坛的嘉宾包括：意大利驻华大使Ettore Sequi谢国谊，意大利对外贸易委员会北京办事处首席代表Amedeo Scarpa司凯培，中粮酒业副总经理、中粮名庄荟总经理李士祎，中粮名庄荟互联网营销中心副总经理采销中心副总经理鲍寒鹰，京东集团消费品事业部酒类采销部葡萄酒总监陈松锋以及意大利麓鹊酒庄、柯威酒庄代表。

会上，意大利对外贸易委员会（ICE-ITA）与中粮名庄荟达成了为期一年的合作协议，制定了多层次促销策略：包括在全国各省份开展意大利葡萄酒的专场品鉴培训会；通过中粮名庄荟微博、微信、官网等自媒体和行业媒体资源进行意大利葡萄酒产品推广和传播；在全国150家中粮名庄荟连锁店进行意大利专场陈列及试饮并在京东、天猫旗舰店及JS App等线上销售平台进行意大利产品的主题促销推广等活动。

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天时地利人和，意大利葡萄酒迎来在中国的最佳发展契机

事实上，在本次会议开展之前，中粮名庄荟就已经放出要助力意大利葡萄酒在中国的繁荣之路的消息，并将7、8月份化作意大利推广月，但为业内人士周知的是，在中国，意大利葡萄酒显然不如法国葡萄酒“名气”大，其进口量也远不如法国智利等国家，为何此时，双方开启了如此大力度的合作呢？

用中粮酒业副总经理、中粮名庄荟总经理李士祎的话说是：意大利葡萄酒在中国走向繁荣的时机已经到来，现在正是“天时地利人和”之时，中粮名庄荟将全力促进意大利葡萄酒在中国的推广。

何为天时地利人和？所谓需求推动市场发展，眼下的中国消费者，对于葡萄酒，有着怎样的需求？

意大利驻华大使Ettore Sequi谢国谊认为：目前为止，中国喝葡萄酒的伙伴，口味越来越优雅，需求越来越多，质量要求越来越高。而更为具体的数据则是在中粮名庄荟互联网营销中心副总经理采销中心副总经理鲍寒鹰的现场展示中。

她提到：中国的中产阶级人数正在迅速攀升，而如果单纯只看人口数量，甚至可能已经超越美国，在刚刚发布的全球500强企业名单中，中国已经有120家企业上榜，名列第二，2017年中国出境游突破1.3亿人次，花费1152.9亿美金，成为全球第一出境游大国。

消费的升级寓意着消费者对产品品质和多样化的进一步需求，而这刚好与意大利葡萄酒代表的品质与创新相吻合。根据意大利政府统计，意大利全境共有20个大区，1000多种葡萄，用来酿酒的将近500种。大多数了解意大利葡萄酒的人也都知道，意大利葡萄酒，好喝，性价比高，尤其表现在高端葡萄酒。

更重要的是，我们知道，酒与文化息息相关，而意大利文化在中国的接受度也比想象中更高。鲍寒鹰介绍道：全球最风靡的两类餐厅，其中一个就是意大利餐厅，根据大众点评数据，在北京开设的西餐厅一共有750家，而这其中，有240家都是意大利餐厅，占据了32%的比重，而根据对境外旅游的统计发现，意大利是整个欧洲最受欢迎的中国出境游目的地，排在法国前，意大利也有1/6的人在中国。这说明，在中国，意大利的文化接受度很高。

“今年世界杯的风靡，无疑再一次让国内消费者关注到意大利这个民族。”李士祎表示：“显然，这是国内市场开始大力发展意大利葡萄酒的最佳阶段。”

而事实上，意大利葡萄酒在中国的受欢迎程度也在迅速增长，根据2017年的中国海关数据，意大利葡萄酒在中国进口葡萄酒中排名第五，而在意大利葡萄酒出口排名看，中国排名第六，上升潜力巨大。

李士祎认为：意大利葡萄酒，就像它闻名世界的奢侈品一样，精雕细琢，传承经典，同时，又注重走在时尚的前沿，注重酿造与口感的创新，引领全球创新产业的发展。目前，世界上大概有一百个以上的国家，都会选择意大利作为葡萄酒第一进口国，如果全世界都在喜欢意大利葡萄酒，那么，中国消费者，其实没有理由会不喜欢。

但同时，他也提到了困难，要突破中国消费者对意大利葡萄酒的初始认知，依然是有困难的。

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选择“烫手的山芋”，是中粮名庄荟迈向更加专业化目标的必由之路

困难是肯定存在的，但既然明知这是块“烫手的山芋”，李士祎与中粮名庄荟为何还要如此执着，一定要选择意大利葡萄酒，助力其走向在中国的繁荣之路？

李士祎坦承：这其实与中粮名庄荟的发展需求息息相关。

自2014年起，中粮名庄荟迅速成长为国内第一进口酒平台，但在快速成长的阶段，李士祎始终不忘初心，他表示：在甄选美酒的同时，我们希望中粮名庄荟能够成为一个专业的团队，我们想要传递的是价值，而不是看上去的规模，不是人云亦云，获得业内和消费者对我们专业的认可与尊重，更重要。通过意大利品牌推广，毫无疑问地，可以充分体现中粮名庄荟在专业化品牌运营上的进步。

其实，在此之前，中粮名庄荟也曾考虑过勃良第，但由于勃良第产量实在太少，价格又过高，在综合分析中国市场现状之后，他们最终选择了意大利葡萄酒，以实现对名庄荟向专业化纵深发展的需要。

相比于勃良第，意大利葡萄酒的选择足够多，复杂度也足够多，“选择了意大利葡萄酒，也就是要让中粮名庄荟从最难的角度切入，向最高的地方努力，一举奠定中粮名庄荟在专业领域的进步。去其上者取其中，或许我们不能很快达到完美的标准，但最后的成就一定会比较大。不仅要成为“最强最大意大利品牌运营商”，更要成为中国最专业的进口酒品牌运营商。”李士祎表示。

为此，中粮名庄荟早早布局，自2016年便开始展开与意大利葡萄酒的合作，至今日，已选定意大利7个最主要产区的葡萄酒，囊括32个意大利品牌和逾128个单品。

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全渠道，强营销，助推意大利葡萄酒实现中国繁荣

困难自然是有的，但比困难更多的，是解决办法，为了促进意大利葡萄酒的繁荣，中粮名庄荟这次在其全渠道实施强营销策略。

全面渠道启动，首先针对旗下400多家名庄荟连锁店，将全面设置意大利专柜，其中150家更作为核心意大利葡萄酒店铺出现，主推意大利品牌；其次是传统渠道，将采取全终端铺货策略，主推优商专属品牌；第三、国际精品渠道——作为中粮名庄荟今年的战略性渠道，将带领更多意大利产品进入更多星级酒店及高端社会餐饮；第四、在中粮名庄荟合作伙伴中国南航头等舱专用酒配备意大利葡萄酒，并将其推进航空公司的酒单中。而在每一个渠道，中粮名庄荟还注重根据各自渠道不同特色与目标人群需求的差异化区分产品类型。

除此之外，中粮名庄荟还联合京东平台开设中粮意大利葡萄酒国家馆，在这里，中粮名庄荟旗下100多款葡萄酒，都将得到展现，并可实现一站式送达消费者。京东集团消费品事业部酒类采销部葡萄酒总监陈松锋表示：京东酒水对于京东而言一直很重要，但长期经营以来，却深觉如何在消费者选酒时给予更恰当的引导是最大的痛点，因此，本次与中粮名庄荟联合，也是希望借助中粮名庄荟的专业，给消费者更多帮助，选到更适合自己的葡萄酒。

渠道之外，强营销战略也早已开始实施，除开专门的推广月外，作为线下渠道与消费者接触最多的店长与店员，也都将得到来自中粮名庄荟的专业培训、专场推介会支持和配套节假日营销推广等，以实现由点到面的全方位推广。

显然，中粮名庄荟正尝试通过线上线下全渠道铺货，海陆空三大领域强营销策略，为意大利葡萄酒产品打造一个汇聚大牌、产品全面和专业权威的最强意大利品牌阵容。对于中粮名庄荟而言，接手意大利葡萄酒在中国繁荣的重担，既是险阻，亦是机会，而显然，以国内第一进口酒平台为标准要求自身的中粮名庄荟，选择了再一次的提升。

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