7月16日，这是盛夏时节，我计划已久的行程终于打开。从贵州茅台镇出发到河南三门峡市。我坐的是慢车，19个多小时的硬卧还算舒服。到达时晚上六点多，天气阴雨，还算凉快。神交已久的酒友好友斌哥带着他的女儿已在车站等候了，看见我出站极力的朝我挥手，看见了。我们没有见过，斌哥比我想象中的要年轻，我一直以为他至少45岁，但是我错了，他只有39岁。将近1.8米的大高个。这都不是重点，重点是他还发着高烧，带着口罩，握了握手，很是亲切，虽是第一次见面，却又一种早已熟识的感觉。我与斌哥的相识源自于头条，我的一篇文章。斌哥私信于我要淘一杯酒喝，看我的文章写得还不错，想试一下我的酒。我们留了微信联系。加了好友，他如愿的偿了我的酒。我们的友情相交从这一天开始就开始了。偿了第一次以后，他觉得挺不错的，就持续的在我这边拿酒去喝。我们有了微信之后，我就经常看见他发的朋友圈，都是可口的菜肴，很精美。看着就食欲旺盛，我是一个吃货，就有一天我就找他聊天，说道他做的菜这个事了，他是做餐饮的，河南三门峡市里面的应该都知道他的店名，沂蒙小厨。有一天我就说，哥，我能不能来你那边学两手啊。以后也好给家里露一手嘛。他当下就答应了，直接就约时间了，太爽快了。从网络到奔现的朋友终于见面了。

三门峡大坝下我和斌哥合影

斌哥的店铺之一

刚到的那天晚上来的朋友迫不及待

在夜市上

继续吃

在三门峡的几天时间里，基本上吃遍了那种大街小巷的那种特色老店，很接地气，吃的很美味。他的这一种接待让我有一种在家的感觉，真好，真踏实。我去的时候运气不错，黄河开闸放水，我吃到了正宗的黄河鲤鱼。到的当天在他的店里吃的晚饭，还记得有一道下酒菜叫开封菜的鸡肉。名字我可能记错了。上一道菜他给我讲解一道，在品尝，那感觉真好。最让我感动的是开车几十公里带我去吃一家正宗的肉夹馍，真好吃。我想看看怎么做的，他就去找老板，说他带了个外地的朋友特意过来吃他家的肉夹馍，我想看看怎么做的，老板同意了他带着我去的厨房....这期间他带着我去了万里黄河第一坝，去了函谷关感悟老子文化。安排去博物馆。这些天他一直处于重感冒的一个状态！！！

留下一个骚气的照片

老子金像前的合影

我还是一如既往的骚

手握大刀

在那边的几天，我们也喝了几次酒，我的酒量不好。刚到那边的时候他们都以为我是酒厂的酒量应该特别好，用他们的话说就是我天天在茅台镇，光是闻酒香都把酒量练出来了。理论上我觉得应该如此，但是我的酒量也就只有3两，多了就会短篇的，就是什么都不知道的了。我这样醉过几次酒，想想也挺后怕的，对自己不负责任，对爱人，对家人都不负责人。喝酒我不喜欢劝酒，也不喜欢赌酒，拼酒。我还是比较喜欢健康喝酒。好喝的酒是三五好友小聚，不好喝的酒是应酬。应酬应酬，见酒就愁。我自己很喜欢喝酒，每天都要小喝一点才舒服，我晚饭的时候会用茅台的那种小酒杯喝上小三杯，好睡，舒服，也是一种放松，也是对自己一天工作的犒劳。

有诗云“花看半开，酒饮微醉，此中大有佳趣。若至烂漫酕醄，便成恶境矣。履盈满者宜思之”大意是含苞待放的花最值得观赏，略有醉意的感觉最为美好。如果花开的灿烂，酒喝得烂醉，就大煞风景了。履盈满者应该思考一下。这是一种意境。更是一种修养。我没有古人的高度，但是我就喜欢微醺那种感觉。斌哥听我说了我的酒量和习惯之后，喝酒的时候没有却过我一次酒，介绍朋友给我认识他就主动为我挡酒，初次见面，情谊至此，我在想我何德何能啊，竟交的如此良友，真是高兴。由于我从事着与酒打交道的工作，喝酒的时候我在和三门峡的朋友们探讨交流着。他们问我专业一点的问题，我问他们喝了的感受，在普通不过的交流，但是，我把自己对酒的这种认知给他们普及的时候，他们好像打开了一个新的大门。他们喝酒是是酒就可以喝，从来不在乎工艺，品质，口感，有的酒喝了难受就不喝那种酒了。用着感官体验来做排除法，奇怪的是他们不盯着一款酒喝。总在不断的尝试新的酒。可能从这个角度来看，酒也有新鲜感吧。但是真正懂酒的人，找到一款好酒，真是爱不释手。怎么舍得换呀！

本是青灯不归客，却因浊酒念红尘！