新消费品牌跨越挑战必须迈过四道坎

作者:华夏酒报 时间:2022-09-11 阅读:244

过去几年,新消费品牌大量涌现并正在迈向主流,取得了非常好的发展业绩。但新消费品牌也在遭遇一些挑战,新消费品牌能否跨越挑战,华糖云商&食业头条总结出新消费品牌必须迈过的四道坎。


新消费品牌跨越挑战必须迈过四道坎


第一,从流量输血到品牌造血。通过购买流量的输血方式来支撑产品销售。严格来讲,这个阶段可以称为新消费者产品,但并不是新消费品牌,因为并没有根植于消费者心中,品牌没有创造流量的能力。新消费品牌持续发展要完成第一个跨越,从购买流量到品牌植入消费者心中,品牌要有造血能力。


第二,从引爆线上到掌控全渠道。大量的新消费品牌发展于线上,通过电商平台、直播等完成和消费者的见面,但是中国快销品85%的销量在线下,如果不能激活全渠道的力量,那么产品只能服务于线上一部分小众群体,而且线上流量成本越来越高,企业将陷入无休止的线上流量血拼之中。因此要尽快完成从线上引爆到全渠道布局到掌控全渠道这样的跨越。


第三,从简单的代工到供应链管理的跨越。过去几十年,食品行业的产能得到很大释放,所以很多新消费品牌大量采用代工方式。但是我们也看到,现在成功的或者达到一定规模的新消费品牌,开始增强供应链管理能力,兴建工厂、提升技术,以确保自己的产品具有持续不断的创新能力。


第四,实现从短期的热销到长期的畅销。中国市场有很显著的现象,叫一不小心就老了。自己定义为新消费品牌,但是没有持续的创新能力,可能三四年之后就从新消费品牌变成很难打动消费者的消费品牌。所以品牌的保鲜,从短期的热销到长期畅销,也是新消费品牌必须跨越的一道关口。


速度是新消费品牌最大的优势,但是耐力将成为新消费品牌最大的挑战。能不能完成从引爆到长期畅销的转变,未来几年将是对新消费品牌考验非常集中的时期。通过对大量成功品牌的研究,对众多市场沉淀下来的品类的复盘,在今年华糖云商&食业头条总结出一个市场持续引爆的公式。市场持续引爆=好产品×全渠道种树×消费者种草。


第一,好产品除了品质优秀之外,还要符合时代的消费需求;


第二,全渠道种树,如果不能够激活全渠道力量推广产品,那么品牌动力将会逐渐衰减;


第三,消费者种草,在全消费链中,让消费者不仅是购买者,还要成为新一轮消费起点,成为推广者。


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