最近山西因受连续暴雨的影响,多地遭遇洪涝灾害,当地人民生活受到严重影响。为帮助受灾群众尽快战胜困难、恢复生产生活,汾酒集团向山西省红十字会捐款3000万元。
看到这条消息,小编觉得又感动又心疼。感动是在于汾酒作为一个民族企业有着强大的社会责任感,帮助家乡度过难关。心疼的是曾经与茅台齐名被评为中国四大名酒之一的它,如今沦为了46元的口粮酒,与牛栏山、老村长等品牌抢夺光瓶口粮酒的市场,前后境遇着实令人唏嘘。在这种情况下,汾酒仍倾囊相助。
要说起汾酒光辉历史,曾经可是被视为“国之瑰宝”的存在。它有着四千多年的历史,曾被推崇为御酒。无论是酿酒工艺等硬性层面,还是酒文化等软性层面,汾酒都对其他酒水提供了借鉴和参考。在其他众酒水的眼中,它也以“榜样”的形式存在,有着我国白酒“鼻祖”之称。
同时,汾酒还是我国白酒品牌中“最干净”的酒。酿造汾酒的水是采用杏花村的水,因为地势原因显得极为独特。曾经按照世界卫生组织公布的“国际好水”的标准界定,经过检验杏花村的水是“最高层级”的水,也是最纯净的水,是酿造好酒的绝佳用水,这也成为汾酒酿造工艺中的关键地方。水的优质,造就入口绵和、落口回甘的特点。
汾酒不仅有着浓厚历史背景、绝对的资源优势,是白酒界妥妥的“汾老大”,但为何现在的发展却每况愈下?中国白酒市场瞬息万变,上世纪六十年代为刺激市场活力,其它白酒品牌开启了新一轮的涨价热潮,但“汾老大”不为所动坚持走低价口粮酒路线。也许是基于产品自身发展的考量,但却忽略了市场规律。在信息流通并不发达的当年,人们普遍的消费观念就是“低价无好酒”,尽管汾酒拥有极佳的品质,但还是错失了高端白酒的市场竞争力,逐渐交出了白酒界第一把交椅。
如今面对相继“上位”的茅台和五粮液,汾酒从曾经的“大哥”沦为“小弟”,在众多名牌酒的夹击之下,处境尤为尴尬,汾酒逐渐成了一款走不出山西的酒水品牌,大家是不是也觉得非常可惜呢?
“汾老大”的名号在白酒江湖已经销声匿迹,但汾酒的用心酿酒还在影响着几代酒友,忠实汾酒粉也并不在少数,希望未来的汾酒能重整旗鼓,再创昔日辉煌。