华夏酒报记者 张瑜宸

海藏酒文化节就是为了传播海藏酒文化，让大家能够了解海藏酒是有文化底蕴的，是陆地与大海结合的艺术品。

神秘无垠的海洋浪漫而深情，诱人芬芳的葡萄酒温婉而妖娆，经过漫长岁月的酝酿，两者凝结独一无二的玉液琼浆，激荡出无限魅力。甘醇清冽的液滴，浸润着舌尖的味蕾，品味一段如梦如幻的年代。据悉，“情深似海，为爱而藏”第三届中国海藏酒文化节即将于山东蓬莱再次启幕，见证海藏葡萄酒的最IN时刻。

2018年8月20日，“中国首届海藏酒高峰论坛”在蓬莱举办，烟台时代葡萄酒公司上市了中国第一瓶量产“海藏酒”，得名为——中国海藏壹号，成为中国海藏酒首创者。阳光、砂砾、海洋孕育芳香的葡萄，经由灵巧的双手与智慧的闪光，最终成就“海藏壹号”。一种有灵魂的藏酒，一种全新的窖藏理念，开启国产葡萄酒行业新时代。

随着中国首批海藏酒“海藏壹号”破水而出，瓶身上附着的海洋新生物以及各式贝类，犹如一件大海雕琢的艺术品，也使其成为海藏酒的标志性特征。

“海藏壹号”自上市以来，就备受大家的关注与追捧，但随着海藏酒的关注度越来越高，市面上开始逐渐出现“概念版”的海藏酒——光洁的瓶身，酒标上印有海藏二字，美其名曰是冲刷干净的海底窖藏葡萄酒。

作为中国海藏酒的首创者，烟台时代葡萄酒公司负责人告诉《华夏酒报》记者，海藏酒也有着严格的酿储流程，需在海底窖藏12个月。稳定的洋流、避光的海水可以让葡萄酒在海底得以慢慢熟化，不仅增加酒的香气，还丰富酒体风味。“不是什么酒都可以叫海藏酒。”该负责人表示，烟台时代葡萄酒公司一直在坚持做真正的海底窖藏酒。

据透露，在将要举行的第三届中国海藏酒文化节上，烟台时代葡萄酒公司还将发布海藏壹号的明星产品——1L装珍藏版的海藏壹号。日前，《华夏酒报》记者前往酒庄，提前一睹“芳容”。

其中，海藏壹号的专属船型木盒获得过国家专利，是独一无二的。

定制瓶身镶嵌铜制船锚造型，既是出自大海的象征，又给人一种安全感，寓意平安，也象征着坚如磐石的友情和海枯石烂的爱情。

酒瓶采用高端黑色定制蜡帽，顶部雕刻船锚造型与瓶身船锚呼应，彰显神秘与高雅。

瓶身英文：Seafloor Storage意为海藏，是海藏壹号的专属标志。

为彰显海岸葡萄酒的特色，该瓶酒经过严格的粒选工艺，采用全新改良的具有蓬莱产区风土特色的马瑟兰葡萄酿制而成，更适合海底储酿，每一粒葡萄都是中国风土的味道。

从海藏酒的诞生到大家对于海藏酒的探索，证实了海底窖藏的科学性，形成了独立的海藏葡萄酒文化体系。

“我们举办海藏酒文化节就是为了传播海藏酒文化，让大家能够了解海藏酒是有文化底蕴的，是陆地与大海结合的艺术品。”该负责人说道。

另悉，为“海藏壹号”题词并在第一、二届中国海藏酒文化节上与海藏酒结下深厚缘分的中国文化界大师李锡亮，也将在本届海藏酒文化节上再度现场挥墨，激扬海藏文化。

资料显示，李锡亮是广东省普宁市人，现为国家一级书画家、著名歌手、中央电视台星光大道评委兼艺术顾问，中国文化进万家工作委员会广东省中山市文化艺术交流中心主任，世界青年文明论坛书画创作委员会委员、孔子美术馆客座教授、中央国家机关书法家协会会员，中国楹联学会会员。