外国人都知道，中国有一种很厉害的饮料，卖这种饮料的公司，总计有20家在A股上市，近二十年股价势如破竹，拉动了多个省的GDP，造就了不少财富神话。

没错，这种饮料不是农夫山泉，而是中国白酒。

但同样属于六大烈酒，歪果仁大部分都只能接受伏特加、威士忌、白兰地、特基拉、朗姆酒，却很难接受中国白酒。

白酒是世界六大烈酒中，唯一使用酒曲酿造，而且在酿造原料上就跟其他烈酒不同的一大品类。

白酒：粮食（高粱、大米）+酒曲（酵母菌、酿酒微生物）

伏特加：粮食（土豆、小麦、大麦、玉米）+酵母菌

白兰地：葡萄汁+葡萄自带的酵母

朗姆酒：糖蜜（甘蔗汁榨完汤剩下的）+酵母

特基拉：龙舌兰+酵母

威士忌：大麦+酵母……

而酒曲中除了专注于产生酒精的酵母菌外，还富含有多种酿酒微生物，粮食发酵过程中会产生各种各种的酸、酯、醇，导致白酒的味道非常复杂，一般老外会喝不习惯。

甚至市值一度超过可口可乐，疯狂圈粉资深酒友的茅台，拿给嗜酒的外国人品味，他们还真的欣赏不来。对于喝惯了风味更纯净的烈酒的外国人来说，茅台绝对属于重口味的烈酒。

茅台在白酒香型中属于酱香型，重点在酱字。喝完酒杯不洗，二十四小时后，味道还在，行话叫“空杯留香持久”。酱酒一般都是中国资深老酒客的心头好。

你可能好不容易抢到的飞天茅台，拿来招呼远道而来的外国友人以表诚意，而他们喝过后可能会问你这瓶柴油怎么过安检的？

如果真要外国人选择一款他们能入口、喝得习惯的中国白酒的话，那么比起茅台，他们会更倾向于二锅头。

酒友们还真别不信呀，可以随便去东北跟俄罗斯接壤的地方打听打听，二锅头绝对是硬通货。

因为一般老北京在小饭馆里爱喝那种的平价二锅头，一般都是用固液态法酿造，在酿造过程中会加入食用酒精，跟伏特加有异曲同工之妙。

而这样的二锅头，虽然没有伏特加那么纯净的刺激，还是有酸酯醇这样的香味物质。相当于吸纳了中国白酒的优点，令人不得不服。