文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）

1月5日，宁夏新闻网披露，宁夏已正式印发《九大重点产业高质量发展实施方案》。

云酒头条（微信号：云酒头条）查阅正文发现，此前被广泛讨论的“宁夏全区酿酒葡萄基地总规模预计达到100万亩，年产优品葡萄酒3亿瓶以上，实现综合产值1000亿元”的内容，已作为宁夏自治区葡萄酒产业5-10年的目标，被正式写入方案，启动实施。

“让宁夏葡萄酒‘当惊世界殊’”，方案的总体目标如是写道。

未来5-10年，宁夏产区若如期达成上述目标，“当惊世界殊”自是不在话下。但当下，千亿产值的目标，对于葡萄酒而言，已经足够令人惊叹。

宁夏产区提出如此宏大目标的自信源于哪里，为此制定了怎样的计划，又将打开关于葡萄酒产业怎样的想象空间？

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四大任务让宁夏产区“当惊世界殊”

方案提出，宁夏产区将以贺兰山东麓葡萄酒地理标志产品保护区范围为核心，以三市九县和六个国有农场为重点，构筑“32521”总体布局；

力争用5-10年时间，酿酒葡萄基地规模达到100万亩，年产优质葡萄酒3亿瓶以上，葡萄酒产业布局区域化、经营规模化、生产标准化、产业数字化、营销市场化水平显著提升；

龙头企业顶天立地、中小酒庄集群发展格局基本形成，生产加工销售可溯源网络体系初步完善，覆盖国内、畅通国际、线上线下全渠道营销体系全面构建，努力实现葡萄酒产业综合产值1000亿元、贺兰山东麓葡萄酒品牌价值翻番的目标。

为此，方案提出四大重点任务：

放大产区优势，高标准打造优质酿酒葡萄基地

即从统筹优化区域、品种布局，调整种植结构用地、整体连片规模发展，以及全面提升源头品质等三个方面，高标准打造优质酿酒葡萄基地，放大产区优势。

做强龙头企业，高起点打造品牌酒庄集群

即从培育壮大经营主体、提升企业创新能力、增加多元产品供给、创新推进市场营销等四个方面，力争用5年时间，引进培育20家以上年销售额10亿元以上的龙头企业，并在全国建成产区葡萄酒直销体验中心50家以上，企业直销专卖店300家以上，培育10个以上年销售额过2亿的中高端大单品及10个左右世界级产品品牌。

推动全产业链融合发展，充分发挥市场优势释放市场潜能

即从打造葡萄酒与文化旅游深度融合典范、推动葡萄酒与康养、教育、生态等产业深度融合发展、以及培育全产业链竞争新动能等三个方面，力争到2025年底，将宁夏贺兰山东麓产区由中国最佳葡萄酒旅游目的地发展为全球最值得游览的葡萄酒旅游目的地。

提升品牌价值，打响贺兰山东麓产区品牌

即从打造数字化葡萄酒产业、实施产区品牌升级工程、全面提升标准化水平等三个方面，全面提升产区品牌知名度，并把产区优势转化为品牌优势，实现产区品牌牵引、产品品牌支撑双驱动。

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宁夏产区的千亿产值从哪来？

这是方案当中，所有人最关心的问题。

数据显示，2019年，155家规模以上国产葡萄酒企业共计实现营收145亿元，实现净利润10.58亿元。到2020年上半年，128家规模以上国产葡萄酒企业共计实现营收44.86亿元，实现净利润1.13亿元。

而在2020年10月13日发布的《宁夏葡萄酒产业发展情况汇报》中显示，2020年，宁夏高质酿酒葡萄基地总规模将达到60万亩以上，年产优品葡萄酒2亿瓶以上，综合产值达到500亿元以上。

值得一提的是，宁夏产区葡萄酒产业综合产值这一指标，在2019年底是260亿元。也就是说，在2020年，宁夏产区葡萄酒产业综合产值几乎翻了一番。

如此高速度、大幅度的增长预期，宁夏凭什么？

对此次公布的发展实施方案做一个仔细研究，我们会发现，宁夏产区所看到千亿产值，远不止于葡萄酒产业的传统布局。

在葡萄酒生产销售的基础上，包括酒庄集群打造、产业链融合工程、文旅跨界融合、康养产业布局等，都被纳入到葡萄酒这个“大盘”当中。宁夏所规划的千亿产值，实则代表着酒类产区的一种全新业态与生态。

这一巨大的变革，已经在路上了。

2020年一季度，青铜峡、红寺堡和贺兰的6家合资企业提交了建设5家新酒庄和扩建现有酒庄的计划。投资总额预计超过2.5亿元人民币，葡萄酒总产量将增加2000吨以上。

6月9日，高层在宁夏贺兰山东麓考察时提出，葡萄酒产业大有前景，宁夏要把发展葡萄酒产业同加强黄河滩区治理、加强生态恢复结合起来，提高技术水平，增加文化内涵，加强宣传推介，打造自己的知名品牌，提高附加值和综合效益。

10月，第九届宁夏贺兰山东麓国际葡萄酒博览会举办，自治区商务厅针对葡萄酒包装设计、品牌营销等短板，精准引进了国际创新设计集团洛可可，该公司携手阿里云在银川市西夏区建设了贺兰山东麓葡萄酒产业数字化服务平台。

彼时，宁夏商务厅党组书记、厅长徐晓平透露，2020年自治区商务厅先后对接了正大集团、华润集团、格力集团等50余家意向投资企业，多家企业已派出工作专班赴宁夏产区对接考察。宁夏德龙葡萄酒特色小镇、中粮集团1万亩酿酒葡萄基地、天赋酒庄升级等项目已经落地，优传集团2万亩文旅小镇项目正在选址。

另外，在第九届宁夏贺兰山东麓国际葡萄酒博览会期间举办的葡萄酒产业投资暨订货会上，宁夏葡萄酒产业主管部门，相关市、县（区）政府、部门酒庄（企业）与国内有关投资企业、葡萄酒销售企业共达成了68个葡萄酒产业投资和葡萄酒营销合作协议，协议金额共计155.6亿元。

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政策的东风，或许就是宁夏产区此番推出千亿产值计划的底气所在。

为了保障目标实现，方案提出，要加强政策保障、人才支撑、基础建设保障等三大要求，强调自治区有关部门（单位）要加强与国家部委对接，在土地利用、基地建设、交流合作、科技研发、品牌建设、营销网络、融合发展、用水用电、人才引培等方面，争取政策、项目、资金支持，并加大整合力度，形成集成效应。自治区相关部门（单位）抓紧出台产业、金融等扶持政策。

尤其值得一提的是，在上述四大重点任务中，每一项细分的任务中，都注明了责任单位，可见推进决心。

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进击的宁夏，带给酒业巨大想象空间

宁夏所提出的千亿产值目标与路径，对整个酒行业，都不失为一个启发。

1000亿，约等于目前仁怀产区的酱酒产值。

日前，备受关注的酱酒产区——仁怀产区，宣布“2020年白酒产业总产值突破1000亿元”：目前仁怀有规模酒企80家（含茅台酒厂），白酒销售企业1497户，实现酱香白酒年产能规模50万千升。2020年1至10月，规模以上白酒企业完成产值757.98亿元，同比增长3.6%。

“仁怀产区酱香白酒规模企业工业总产值，‘十三五’期间年均增长在10%左右。2020年白酒产业总产值预计可突破1000亿元，推动了仁怀经济社会高质量发展”，仁怀市工业和商务局工业股股长王伦表示。

白酒行业另一“准千亿产区”——泸州产区，2020年1—9月，全市规模以上酒业实现产值684.6亿元，同比增长3.7%；利润94.8亿元，同比增长20.3%。

但显而易见的是，仁怀与泸州的酒类产业规模与基础，现阶段是远高于宁夏葡萄酒。当宁夏规划出一个“千亿大盘”，其他酒类产区，能否也能拥有更大的想象空间？

从宁夏自治区本身来看，2019年GDP为3748.48亿元。到2020年上半年，宁夏GDP为1763.86亿元，同比增长1.3%，比全国平均高出2.9个百分点。

如若葡萄酒产业千亿产值规划目标达成，对地方经济发展，无疑将产生巨大的、深刻的影响和改变。

方案在任务中将“推动全产业链融合发展，充分发挥市场优势释放市场潜能”作为其中一大重点，从打造葡萄酒小镇、风情街、文化产业园区等旅游形式、到建设葡萄酒康养项目，创建葡萄酒专业院校，打造新型田园综合体，推进产业生态化，创建绿色酒庄，再到开发葡萄酒产业链上下游，从所需机械装备、酵母、酒瓶、酒标、酒塞、橡木桶、包装箱等，到葡萄籽油、皮渣等开发衍生品，引进培育相关企业，增强配套供应能力……事无巨细，也为所有人展示着宁夏产区与当地经济的未来图景。

可以说，5-10年后，宁夏产区“当惊世界殊”的将远不止数据，它将打开的，是整个社会关于酒类产业对地方经济贡献的想象力。

而宁夏能否回应我们的想象？且看方案的具体实施。

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