首席记者 杨孟涵

100亿已经成为衡量企业能否进入一线的标杆，而50亿则成为区域强势企业的标准。未来，准一线企业能否在“十四五”期间顺利进阶百亿，更多取决于其能否突破区域界限，在全国化上取得突破······

2021年白酒上市企业年报显示，19家企业中营收超过百亿的企业已达7家，营收在50亿及以下的有11家。位列50亿～100亿的仅有1家，为江苏品牌今世缘。

乍看之下，上市酒企的发展形态已经呈现出两头大、中间小的“哑铃型”。

但实际上，整个白酒行业的分化态势已经十分明显，仅有的19家上市白酒企业攫取的营收额，已经占到白酒行业规模以上企业总额的一半左右，其余98%的白酒企业，只能依靠少量的市场和利润而苦苦支撑。

“准一线”名酒仅有1家

今世缘超越了部分企业的同时，其与前列者的差距越来越大。

2021年年报显示，今世缘实现营业收入64.08亿元，同比增长25.13%；净利润20.29亿元，同比增长29.50%。业界分析认为，今世缘的快速增长，受益于多个因素，例如省外市场的增长与结构提升带来的增长。

这样的成绩当属优秀，不过，与此同时，今世缘也处在一个尴尬的位置：对上，其距离百亿尚有30多亿的距离；向下，其与口子窖、舍得酒业并未拉开太大的距离。

此前，今世缘已经制定了百亿目标，计划要在“十四五”期间，也就是2025年实现百亿营收。不过，即便是按照计划实现，也仍需要4年时间。那就是在这段时期内，今世缘仍属于“准一线”。

那么，此前的发展态势如何？

2017年，今世缘在上市白酒企业榜单中排名第10名。当年度今世缘营收29.52亿，净利润8.96亿。多家名酒企业与其相近，例如，当年度紧压今世缘一头的口子窖营收36.03亿，净利润11.14亿；迎驾贡酒营收31.38亿，净利润6.67亿；紧随今世缘之后的老白干酒营收25.35亿，净利润1.64亿；水井坊营收20.48亿，净利润3.35亿。

其中，古井贡酒在当年度营收69亿元，略高于2021年的今世缘。古井贡其后很快突破百亿、跃居一线。当年度营收超60亿元的汾酒、顺鑫农业，其后也同样超越百亿大关。

经过了5年发展之后，昔日在今世缘之前的口子窖、迎驾贡酒已经落后，今世缘后来居上，在2021年的榜单中位列第8。

2017年榜单中排名较后的舍得酒与水井坊（两者当年度的营收分别为16.18亿元、20.48亿元），在经过多年发展后也迎头赶上，超越了迎驾贡酒，在2021年的榜单中紧随今世缘、口子窖，分列第10位、第11位。

酒类营销专家马斐认为，这一榜单的变化，实际上是由于多重原因所造就——例如在这5年中，仅有顺鑫农业与山西汾酒入列百亿，前者为全国化的民酒，后者则为四大名酒之一，近年来加速全国化。

反观今世缘，虽然位次上有一定变化，超越了口子窖与迎驾贡，但是其植根于本土市场的区域名酒特质未变，没有抓住这一波机遇进行全国化布局，仅仅依靠省内市场的增长，很难在短期内与一线名酒一较短长。

实际上，在马斐以及诸多行业专家看来，近年来增长颇快的二线名酒，都在全国化上有着一定作为，包括舍得、酒鬼酒、水井坊等在内，这也是其跃居准一线乃至更高的品牌基础所在。

值得注意的是，区域名酒受限于全国化程度不足而无法突破，一线名酒则在此期间实现了大跃进，与准一线、二线之间的距离愈加扩大。

2%的企业决定下半场？

白酒行业呈现了越来越分化的迹象。

2017年，19家上市白酒企业总营收1608.54亿元，其中，百亿以上白酒企业的营收为1187.18亿元，占整个上市白酒企业总营收的73.8%。

根据国家统计局的数据，2017年，规模以上白酒企业1593家，累计完成销售收入5654.42亿元，与上年同期相比增长14.42%；累计实现利润总额1028.48亿元，与上年同期相比增长35.79%。这样计算，2017年上市白酒企业总营收占白酒行业规模以上企业总营收的28%。

当年度，第一集团百亿以上企业有4家；第二集团100亿以下、30亿以上企业有5家；第三集团30亿以下有10家，其中10亿以下有3家。当时白酒上市公司呈现两大头、中间小的趋势。

从利润方面来看，前三企业的净利润占18家上市公司（除去皇台）的84%，前六企业占93%。

2021年，19家上市白酒企业总营收3009.93亿元，其中百亿以上白酒企业总营收为2618.57亿元，占整个上市白酒企业总营收的87%。

这5年来，百亿以上酒企的数量在扩大，其营收在上市酒企中的占比也在扩大。

2021年，全国白酒规模以上企业完成销售收入为6033.48亿元。其中，上市白酒企业总营收占行业规模以上企业总营收的比约为50%。头部企业数据更是惊人，例如，茅台一家的营收即在1000亿以上，约占整个行业的六分之一。

也就是说，5年来上市白酒企业营收在行业中的占比，上升了22%左右。根据统计，2021年度我国规模以上白酒企业数量约为900多家，也就是说，19家上市企业的占比不到2%，即占据了50%的总营收，超过98%的规模以上白酒企业，只能抢夺剩下的50%营收份额。

从另一个数据更可见行业分化的程度。据统计，2017年，中国白酒行业规模以上企业数量为1593家，2018年规模以上白酒数量为1445家，比上一年减少148家；到了2019年，这一数据只有1098家，也就是仅仅3年间，规模以上白酒企业的数量已经减少了超过三分之一。

另一方面，我国白酒产量自2016年达到顶峰后逐年下降，2017年为1198.1万千升，2020年为740.7万千升。最新数据显示，2021年我国白酒产量累计达715.6万千升。

针对这种情况，业界普遍认为白酒行业在加速淘汰——诸多年营收不足亿元的小型企业开始加速淘汰，而伴随着品牌化消费意识的增强，行业的营收与利润更多向名酒、上市企业集中。

“准一线阵营，更多成为一个过渡。”有业界人士指出，100亿已经成为衡量企业能否进入一线的标杆，与此同时，50亿元则成为区域强势企业的标准。这意味着类似于今世缘这样的准一线企业，处在比区域强势企业略强，距一线颇远的状态。

未来，能否在“十四五”期间顺利进阶百亿，更多取决于今世缘能否突破区域界限，在全国化上取得突破。