告别假酒陷阱，品高端酱香酒，从你做起！市场上流通着不少的假茅台酒，这是公认的事实，茅台酒官方，政府部门都在投入精力打假，但仍然无法完全禁止假酒的生产和流通，甚至假茅台的产量也似乎没有受到影响。

茅台酒是大曲酱香型，53±1度％Ｖｏｌ，不分等级，统一经销。外销以“飞天牌”为注册商标，由仁怀县外贸公司统一调拨；内销以“贵州牌”为注册商标，酒盒及酒标上印有红星图案，由仁怀县烟酒糖业公司调拨。茅台酒的销售凭证是销售单、票头和专用章，三者上面都没有“仁怀县”三个字，若有则是假冒的茅台酒。

飘带鉴别。江湖传言，茅台酒的生产车间与窖藏的库房都有编号，哪些编号对应哪些机构都是有详细规定的，比如说供应省部级、军队以及更高级的用酒，都出自不同编号的车间与酒窖，其中的奥秘在酒瓶上的那条红飘带的标号当中。

“拴丝带”是茅台酒重要的生产工序之一。每个班组每天包装的酒的规格品种、日期、批次是不一样的，包装员工领料(飘带)时，每一条飘带上都有一个编码，每个员工领到的飘带编码是不一样的，这个编码就成为当班员工的工号。

如果一瓶酒的飘带有什么问题或者酒的出现质量问题，能准确的找到直接负责人，飘带内藏数字，渐渐也成为鉴别真假的一个点。茅台酒瓶上的两条红飘带，从整体外观上看，是与瓶身的前标贴纸是垂直、笔挺的，飘带内侧有阿拉伯数字，数字从零到几十不等，而外飘带上则没有。

70年代前期的茅台酒日期标注字体为大写，蓝色；数字间距离排列为“三、二、N ”。即前3个数字与第4个数字间有点距离，第5个数字与后面的有点距离，这是手工操作印号机形成的；图中二十为廿。70年代后期1、小写，蓝色；2、数字间距排列五、三、三。

80年代初的日期标注继承了70年代末的风格。 这一时期的日期标注特点：数字“1”为光棍一条。 198*年改小写为大写标注 。

80年代中期开始出现假酒假日期。这一时期的假酒是最有特色的。由于以前是物资匮乏时期，很多人连茅台酒什么样还没有看清楚就开始造茅台酒。造出来的东西五花八门。反应在日期上也一样。

从70年代末起，飞天茅台酒的日期标在装箱单上。以至于很多人不知道大小飞天的具体日期。90年代起，日期标到食品小标签及封口上。

整个九十年代是茅台酒日期标注方式的大变革时期。总共约有4种标注方式——a、背标蓝色小写数字；b、食品标签标注；c、背标红色小写数字；d、封口喷码数字。

2000年以后的茅台酒日期延续了90年代末的喷码日期格式。 凡喷码都有三行：第一行为日期，第二行为批号，第三行为编码。编码为4位数的具有编号可重复性，编码为5位数的编号具有唯一性。有人看见第三行为3位数的，少见，有待研究。

字体变得瘦长一点，“0”字内无“/” ，“9”腿不打折，“1”字不穿鞋。即9字不再像99年前那样下面向左横折过来。1字下面没有 一横。2005年以后，“1”字又开始穿鞋戴帽。2001年某月开始在“茅台”二字中间加一个“点”。可以看作是一个暗记，这一点一直延续下来。2009年，使用新的封口材料，喷码日期样式不变。90年代以来仿冒喷码日期的特征： 字体变形，6字上面打折带弯钩。

对照，左仿右真

瓶底鉴别。茅台的瓶底会有茅台酒公司的注册商标，就是那个五角星麦穗的图标。瓶身表面无金属粉状材料，瓶底有瓶子厂的代码，目前公司茅台酒瓶型有四种，即ＨＢ、ＭＢ、ＣＫＫ、口。通常一箱茅台酒里上述瓶型最多只能有两种，同一箱酒的标志是一样的。

摸到瓶身时，会感觉到它很均匀，玻璃无杂质感。对比麦穗颗粒真品麦穗颗粒不整齐；假货麦穗颗粒过于规整。对比麦穗是否分离真品左侧麦穗处有一长分离条假的没有这种分离状态对比字母是否分离真品字母moutai跟co之间有明显距离；假货两个字母间的空隙不明显。

在众多酱香酒中找到一款性价比高的好酒确实不容易，能找到一款口感极佳，价格又不贵的好酒更是难上加难。文东却在茫茫酒海中找到了它——散茅，就好像你在茫茫人海中找到文东，散茅继承了高端白酒的酱香浓郁、口感醇厚、回味悠长、香味舒适不刺鼻，饮后不上头，不口干等酱香酒特点，值得一提的是它的口感非常趋近于飞天茅台，但价格只有飞天茅台的几分之一！文东一直致力于将上等的好酒送到每个知音酒友的餐桌，细细品味酱香酒的醇香。