原创 首席记者 杨孟涵 华夏酒报 今天

2月13日，国内科技产业的风云人物雷军，戴着口罩召开小米10新品发布会。这次的发布，从线下搬到了线上，“雷布斯”的PPT，不再是对着台下的观众，而是呈现给近200万在线观看的“米粉”。

这是一场疫情之下的特殊发布会，之前业界所担忧的小米手机新品预售额，并没有因为“米粉”缺席现场而减少，相反仅开售一分钟就突破2亿!

在线发布新品的模式，很快席卷各个行业——从恒大的在线发布、VR看房，再到美的空调美云销新春订货会，突破了空间限制的云端发布，以覆盖更广、传播更快的优势后来居上，大有取代传统线下发布之势。

实际上，无论是科技产业还是酒类产业，传统上面向B端的产品发布与品牌推广模式，在疫情的催化下，正朝着更具备C端影响力的在线模式转化。

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酒业发布上“云端”

科技产业集体转向在线发布，传统的酒业也不甘落后，多场“在线直播”开启了行业的“云端时代”，常规的营销课堂之外，新品发布也同样被搬到了云端。

3月15日，“诚信315 见证金种子纯粮自酿品质暨颍州清纯上市发布会”在金种子酿酒分公司举行。金种子酒业通过直播，将白酒的酿造流程与酿造工艺，从台后搬到了台前。在直播间可以看到，金种子酿酒车间雾气蒸腾，工人师傅，有条不紊地进行摊凉、上甑、摘酒等作业。

在直播过程中，15万人共同见证下，金种子推出了安徽唯一的清香型白酒颍州清纯。

3月18日，舍得酒业“品质之上 唯有老酒——第四代品味舍得上市发布会”在新浪网面向全球进行直播，与此同时，天猫、京东、苏宁等几大电商平台也同步播出，这是疫情未退的情况下的一场在线发布，一改以往几代产品的线下发布形式。

这场活动邀请了中国酒类流通协会常务副会长刘员、国家食品质量监督检验中心相关领导、舍得酒业营销公司总经理何进现场互动，并围绕“真老酒，双年份”话题剖析行业年份酒现象。

“往年这个时候，正是全国春季糖酒交易会的发布高潮。”有经销商表示，舍得酒选择在这个时候进行线上新品发布，是既有传承，也有突破——传承了每年春季糖酒会期间发布新品的习惯，尽管今年由于疫情影响，春季糖酒会被迫延迟，后者则指舍得酒突破了实体发布会的模式。

在疫情将退之际，走上云端的还有茅台的数字博物馆。

此前2天，首座关于中国酒文化的数字博物馆“茅台数字博物馆”正式上线，开创了酒行业的先河。这座数字博物馆，通过VR技术真实还原茅台集团四个标志性建筑：中国酒文化城、茅台办公大楼、茅台包装车间、茅酒之源。让诸多酒友、茅粉通过在线形式，一睹茅台风采、领略中国酒文化。

在线发布与构建数字博物馆之外，更多的酒企开始尝试更多云端操作，不乏有将生产过程、封藏大典搬上在线直播者，一时之间，在线活动蔚然成风。

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着眼成本和C端影响力?

“疫情期间培养起来的在线直播的受众，可能会成为疫情后在线直播常态化的基础。”北京卓鹏战略咨询培训机构董事长、首席顾问田卓鹏认为，疫情消退后，“云端”仍会拥有重要位置。

这一认知，是基于在线活动的成本优势以及传播优势。

田卓鹏表示，往年春糖期间，一般线下常规产品发布会的成本至少在20、30万元左右，高端的甚至在50万元上下。这其中包含了发布场地费用(多为星级酒店宴会厅，可容纳数百人同时就餐)、舞台搭建费用、演艺节目费用、参会经销商食宿费用、宣传推广费用等。

与之相比，在线新品发布会的主要成本，则在于媒介费用。田卓鹏就此形容说“相当于购买了一个超级头条”。

更为重要的是，在线发布会将酒类产品的影响力，直接从B端扩展到了C端。

据记者了解，舍得酒通过新浪网直播在线发布会，获得数十万人次的在线观看量。与之相较，酒业传统的线下产品发布会，受众往往是几百名、至多上千名的各级经销商。

酒业营销专家、千禾策划负责人吕正春认为，过去举办的发布会都是定向邀请经销商，纯粹面向B端。一是因为发布场地所限和成本所限，无法邀请更多人前来现场;二是企业着眼于借助经销商阶层来消化产品，而非直面消费者。

在吕正春看来，酒业市场经过多年发展，产品的传播链与销售链越来越短、更为简洁直接。这意味着，酒企在产品的传播与发布上，可以跨过B端，直面C端，而数字化技术的发展和在线平台的崛起，为这种趋势提供了坚实的基础。