比较简单的精酿啤酒餐厅吧店一般都是卖别人的酒，店面一般需要200多平米的面积，应该可以提供简餐，最好是当地有名的小吃。这样的店投资基本在50-100万之间，如果只是开个店，装修简单一点，现场吃得没那么复杂，基本几十万就可以搞定，然后就是买卖商品。这类店的主要目的是提供好酒，圈一些精酿爱好者过来，在软装上多做点装饰，营造一些精酿氛围。

店面营销一定要在店内酒食服务一开始就稳定，很多人一开始看不急于做营销营业额，但我们只要做好酒的款式，外食的味道等基本准备好了服务、装修好的自然环境会响起波澜，如果我们疯狂地做营销，在客人来了之后结果体验不佳，那么死亡将是迅速的。这是一个过程的自然积累，所以我们可以做疯狂营销，因为我们有接待能力，不管我们能服务多少客户，同时，经过一段时间，我们的酒和食物会满足顾客的口味。一波营销活动能留住多少客户，这是我们活动最关键的目的。