为什么会说“一入精酿深似海，从此工啤是路人”？比如六七十年代，我们衣服的颜色和款式大多很单调。我们都是统一的绿色军装，灰色毛服和蓝色解放服。每个人都是一样的。如果你想要不同的东西，你别无选择。这就像工业啤酒，只有几个牌子，味道差别不大，没有偏好。到了九十年代，T恤、帽衫、衬衫、帽子等等，衣服款式很多，时髦的、流行的、潮流的、个性的、随意挑的。每个人都可以找到适合自己风格的衣服。这就像精酿啤酒。有不同的口味，每个人都可以根据自己的喜好找到合适的品牌。所以，当你找到一款适合自己口味和口味的啤酒时，其他品牌的啤酒对你来说当然是陌生的。弱水三千，只取自己喜欢。

需要明确的是，工业laga的制造过程需要更严格的技术设备。并不是所有的大厂商都不能生产好的工艺酒，而是工艺酒对他们没有经济利益。精酿啤酒商几乎不可能生产出优质的水啤酒。在风味方面，精酿啤酒的风味更佳。例如，lost Coast 有 17 件，每件都有自己的风味。不同的IPAS，你拥有的啤酒花量可以给你不同的香气。而工业拉格清爽是这个炎热的夏天在露天踩箱喝的首选。总之，精酿啤酒更多样化，更有味道。喜欢鲜花和水果、巧克力和咖啡的人应该选择精酿啤酒。喜欢新鲜，不追求味道，只追求闷，那就选择水啤酒，毕竟水啤酒便宜。

如果你真的喜欢精酿啤酒，你永远不会喝完所有的种类。酿酒师的想法和想法是无穷无尽的。精酿啤酒正在迅速发展，每天都在培育新的啤酒花，在实验室中发现新的酵母菌株，它们可能具有无与伦比的特性，并且围绕它们创造了许多新的精酿啤酒。今年的水果与去年不同。加入发酵罐后是新酒。

精酿啤酒的世界，足以让你探索一生。工业啤酒只是拉格啤酒的一个子类别。平凡的食材，平凡的酿造，平凡的一切。喜欢水啤酒的人真的很少喜欢啤酒本身。它主要是文化氛围和社交互动，酒精和醉酒的感觉，流畅和添加的情感。和水啤酒本身有关系吗？

其实是看个人喜好了，只要找到自己喜欢的啤酒，无所谓精酿啤酒，工业啤酒，无所谓路人。