安徽白酒辉煌不再:金种子掉队,余下的徽酒“三剑客”还有未来吗

作者:小白虾聊酒 时间:2022-09-05 阅读:178

安徽白酒辉煌不再:金种子掉队,余下的徽酒“三剑客”还有未来吗


如果你在白酒圈“混迹”多年,那么你一定听过一句话“西不入川,东不入皖”这句话。这是因为当时四川和安徽这两个省份的白酒品牌十分强大,自家的白酒市场早早被相关品牌占领,外来酒讨不到什么便宜。


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然而时过境迁,四川依旧是我国的白酒第一大省,凭借着五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、舍得酒等品牌火遍全国,享有“川酒甲天下”的美名。而安徽却不复当年风光,在各种内耗之下,被茅台、五粮液、剑南春等外来酒“趁虚而入”,抢夺市场份额。


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只会营销,不做品牌


安徽作为一个白酒产销大省,省内白酒品牌数量完全不输四川。根据相关统计,安徽拥有白酒规模以上的企业一百多家。除了上市了的“徽酒四杰”(古井贡酒、口子窖、迎驾贡酒、金种子)外,还有高炉家酒、文王贡酒、皖酒、明光酒、宣酒、九华山酒等小有名气的酒企。


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但仔细观察不难发现,除了安徽本地人,多数人可能只知道古井贡酒这个品牌,其他品牌的白酒并没有成为全国知名的品牌。其中很大一个原因得归结为曾经红极一时的“徽式营销”,只会玩渠道,不会做品牌。


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曾经的徽酒,通过营销战术和渠道拦截能力,迅速提高产品的销量,但却忽视了品牌的打造,久而久之,弊端就逐渐显现。曾经的洋河,就借鉴了口子窖的“盘中盘”模式,并对其做了变通和升级,反过来入局安徽白酒市场,打得徽酒一个措手不及。


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所以近几年的徽酒,也逐渐意识到品牌的重要性。可惜徽酒内斗最激烈的那些年,正是白酒行业的黄金十年,徽酒不像川酒一样抱团发展,而是针锋相对,错过了全国化布局的最佳时机。


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金种子掉队,徽酒四杰失去一员猛将


当下,安徽的高端与次高端白酒市场,已经被省外的茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、剑南春等名酒侵占,而30元以下的低端市场又被牛栏山、老村长等规模较大的品牌占领,省内品牌被夹在了中端市场,不过徽酒品牌仍在努力“求生”。


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目前,“徽酒四杰”中的前三者虽然没有成为白酒一线品牌,但整体的表现还不错。前段时间全球权威品牌价值评估机构Brand Finance公布的《2021年度全球最具价值烈酒品牌50强》榜单中,古井贡酒和迎驾贡酒先后上榜,可见其品牌价值。口子窖酒虽然不在榜上,但是在酒友们之中的口碑非常好。


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最为可惜的当属金种子酒,自2013年起,金种子酒业已经连续4年出现营收和净利双下滑的情况。归根到底,还是因为决策失误,先是徽蕴系列时口子、古井本没有找准市场位置,导致份额萎缩;后来的金柔和、红柔和系列产品,仅在包装上做了升级,没有突出产品的核心价值及卖点。


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由此一来,造成的结果便是金种子酒百元以下的系列产品过多,对消费者而言容易模糊焦点。后来金种子酒推出的系列产品更是让人十分迷惑,导致其市场份额不断被蚕食,最终“掉队”,让“徽酒四杰”失去一员猛将。


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“徽酒四杰”没有新故事


金种子的掉队意味着“徽酒四杰”时代的过去,从此只剩下古井贡酒、迎驾贡酒、口子窖这“三剑客”,酒友们可以期待一下它们的未来。作为白酒品牌排兵布阵的重镇,安徽向来是白酒品牌的必争之地,未来徽酒品牌该如何守住这块“阵地”,就让我们一起拭目以待吧!


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