“456+1”市场工程提速,金沙真实年份酒如何助力?
文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)
“主打真实年份,金沙酒业将在今年推出’摘要15年年份酒’,除此之外,’金沙回沙酒6年年份酒’也将在今年年内上市。”
在今年1月举行的金沙酒业2019年年终总结暨表彰大会上,金沙酒业党委书记、董事长张道红已对外透露了金沙酒业的真实年份酒战略。
时隔半年,金沙真实年份酒的产品阵容,已由最初的两款产品晋升至三款。
云酒头条(微信号:云酒头条)从金沙酒业方面获悉,中国酒业协会白酒年份酒联盟已于日前授予金沙酒业三款真实年份酒唯一产品编码,并将其纳入中国酒业协会白酒年份酒联盟的追溯系统,它们分别是——摘要(年份酒·15年)、金沙回沙酒1951(年份酒·8年)、金沙回沙酒1963(年份酒·6年)。
真实年份得到行业权威认可,如果说年份酒是当前白酒企业价值晋升的一道标杆,那么加码真实年份酒,金沙酒业底气何在?“摘要+金沙回沙酒”双品牌运作,年份金沙如何成为市场追逐的下一个目标?“年份”二字背后,透露金沙酒业哪些更深层次的战略意义?
6个月获得认证,金沙真实年份酒实力初现
近年来,行业对年份酒的关注度与日俱增。2019年3月,中国酒业协会正式发布白酒年份酒团体标准。2020年1月,金沙酒业向中酒协年份酒认证联盟提出真实年份酒认证申请,并与6月正式过审,此时距离整体标准的出台,也不过15个月的时间。
金沙酒业之所以能够在如此短的时间内打造出真实年份酒产品,加快年份酒建设的步伐,很大程度上取决于金沙酒业的产能基础和品牌底蕴。
“通过现场认定和审查,金沙酒业完全具备生产真实年份酒的资质。”今年5月,在率队到访金沙进行年份酒资格审查时,中国酒业协会副秘书长甘权对金沙酒业给予高度认可。
“看了金沙酒业的万吨陶坛库,感到很震撼,专家组一致认为,金沙酒业是有很深厚的历史积淀和物质积淀的。”正如甘权所言,年份酒团体标准的设立,是为了净化年份酒市场,让消费者明明白白消费,而作为酱酒领域的主流企业和知名品牌,品质和产能无疑是支撑金沙真实年份酒产销的坚实基础。
目前,金沙酒业年产酱香基酒1.9万吨,基酒储备达4万吨。按照规划,2022年公司产能数量将在现有基础上,再增1万吨,以量为纲,长期以来不间断生产,奠定了金沙年份产品的基因。
而先期组建的金沙智库,吸纳了原茅台集团总工程师、遵义市(仁怀市)酒业协会会长吕云怀,贵州食品工程职业学院院长吴天祥等技术专家,以及云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、北京正一堂战略咨询机构董事长杨光,云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、知名酱酒专家权图等充实金沙战略智囊,强大的后援团队,也进一步助推金沙年份产品的定调和动销。
以“醇柔酱香”“国香典范”作为“摘要”和“金沙回沙酒”两大系列的产品基调,有行业观点认为,涵盖两大系列的金沙真实年份酒,不但是对现有产品带的细化,也是对金沙品质差异化的有力推动,丰富的是金沙产品的可选择面和产品的消费者视野。
入局年份酒,是品牌所需还是风口已至
导入年份酒战略,可以说是金沙酒业高质量发展的必要条件。
据了解,早在今年4月,业界便有消息称,金沙酒业将对年份摘要进行涨价,2019年前至2016年后的年份摘要产品,均将有不同幅度调整。其中2019年摘要酒的市场零售指导价或将被提至1299元。
无论这一消息的虚实程度如何,但关于年份酒的运作,金沙酒业方面实则早有谋划。对标近年来金沙酒业高开高走的销售业绩,真实年份酒似乎也成为了金沙酒业深耕酱酒板块、谋求业绩突破、实现内生动能再挖掘的价值出口。
数据显示,2019年全年,金沙酒业实现销售收入15.26亿元,完成全年任务目标230%,同比增长165%;摘要酒销售占比42%,较2018年同比增长18%。虽受疫情影响,即便在受疫情影响较大的1至4月,金沙酒业仍然完成销售收入7.15亿元,同比增长加快68%。
在2019年“华樽杯”中国酒类品牌价值评估中,金沙酒业品牌价值268.06亿元,位列中国白酒第十八位,摘要酒价值156.63亿元,位列全球名酒排名第70位。
“酱酒竞争的下半场,将是主流品牌间的厮杀。而在产能、市场、品牌等全方位的对决中,产品之间的较量,最为基础,也最具变数。”针对金沙酒业近年来的高光表现,权图曾表示,在主线产品、主价位带产品的拼杀变得更为胶着的当下,年份酒无形中成为了品牌对抗的新战场,是酱酒领域竞争升级的表现,也是主流品牌透过现象看本质,展望企业价值和底蕴的重要窗口。
随着酱香热的持续和不断看涨的老酒价格趋势,有金沙品牌做背书的真实年份产品,将在未来受到追捧。
百亿路上再掀市场作战,产品先行再度奏效?
2020年伊始,金沙“新五年规划”便在行业内引发关注——以每年不低于20%的增长,完成销售额逐年递增,到2025年,金沙要力争收入突破50亿元,并计划在2024年成功实现主板上市。
5月28日,在广州举行的金沙百亿研讨会上,金沙酒业的阶段性目标不止落定百亿,而关于“金沙未来怎么走”这一问题,张道红也擘画出新的路线图。
“在市场有一定基础的前提下,拟定的‘456+1’工程,省、市、县三级分别实现80%、70%、60%以上的覆盖率。”作为百亿三步走战略中,“深耕市场”的核心,张道红明确阐述了“456+1”市场工程的执行程度和执行水准。
而就金沙酒业目前的市场攻伐来看,这一系统性工程似乎已提前照进现实。
一方面,通过在全国重点市场举办品牌发布会等一系列落地活动,金沙酒业不断深化在核心销售区域的招商范围。不久前,张道红率队到访山东新星等大商,进一步推动金沙现有经销商队伍的升级。据了解,目前,金沙酒业已与山东、河南、广东等地的多位大商达成和交换合作意向,签订合作协议。
停止部分产品招商,暂停摘要酒开单发货,金沙酒业通过“配额内外价格双轨制”等手段,确保体系内高端产品资源配置的同时,也保障了高端产品价值优先的竞争属性。
这也是金沙酒业持续增长的内生动力所在——产品向上走,确保产品竞争力,金沙酒业在此刻导入真实年份酒,将带来怎样的市场前景,值得期待。
你怎么看“百亿金沙”的年份酒战略,你怎么看?文末留言等你分享!