喝白酒也有“鄙视链”?茅台一骑绝尘,酒友:江小白不配上榜吗

作者:小白虾聊酒 时间:2022-09-04 阅读:799

这份最新的“白酒鄙视链”你看过了吗?首先得说明一下,这份所谓的“鄙视链”并不是说白酒企业之间的相互歧视,更多地像是目前这些白酒品牌地位的排行,又或者说这是部分人的“有色眼镜”。


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在这份“白酒鄙视链”顶端的茅台,在白酒领域中的地位堪称“绝对王者”,不管是茅台的酒质、价格,还是茅台这个酒企的股价,在行业中都是绝对的“佼佼者”、难以超越的存在,所以制图人把它放在这个“金字塔”的尖端,基本上是没有太大异议的。


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而接下来的第二梯队则是浓香型的五粮液和国窖,以及清香型的“老大哥”汾酒。在这之中,五粮液和国窖同属高端酒类产品,而且都是浓香型的白酒,酒质也都非常好,所以价格和茅台相比可以说是不相上下。


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而同为四大名酒之一的汾酒,在这个梯队当中反倒显得像个“异类”,因为走的是“让更多人能喝得起名酒”的路线,所以整体的价格都非常亲民。入门版的玻汾是50以内的价位,而且即使是高端的系列,也是各品牌同价位之中性价比最高的。


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从榜单整体上看,排在前面的基本上是名酒,而在后面的则是区域酒。还有酒友发出了疑问:近几年靠文案突然火起来的江小白不配上榜吗?难道不是江小白独自一“酒”在鄙视链最低端?


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当然这也只是网友们的玩笑,其实喝酒只要是自己喜欢的口味即可,并不是非得追求大品牌。就说头部阵营的茅台、五粮液、国窖1573,这几款酒品质当然很好,但是如果作为日常饮用的话,普通人的钱包可耗不起。所以抛开这个所谓的“白酒鄙视链”,我们应该如何选择日常饮用的“口粮酒”?


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首先,白酒光是香型就多达12种,其中主流香型为浓香型、酱香型、清香型。先确认自己喜欢哪种香型白酒的风味,不要因为不适应其口感而“冤枉”了一款酒品质不好。


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再者就是选择纯粮酿造的白酒,即用高粱、大米、玉米、小麦、糯米等粮食作为酿制原料,再经由纯粮固态发酵而成的白酒。和勾兑型的白酒相比,纯粮酒只用粮食和水酿造,没有额外的化学物质添加,不仅口味更纯正,而且因为不良风味物质的含量低,饮后也不易上头,所以懂酒的资深酒友都偏爱纯粮酒。


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总的来说,酒是生活的调味剂,而不是一种“鄙视工具”。这种所谓的鄙视链确实没有什么存在的必要,大家觉得呢?


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