中国流传了五千年，许多古老文化都在流传中消亡了，但中华文化依旧源远流长、博大精深，包容万千，而白酒文化也是其中的佼佼者。

从夏朝开始便有酒圣杜康作为传闻，酒的历史从此开始。而黄酒则是中国最为古老的酒类之一，早在商朝便以流传。宋代以后，中国的智慧人民发明了蒸馏法，从此酒文化进入了白酒时代。也是从那以后起，白酒似乎与人们的生活开始密不可分了。做饭要用酒去腥，作诗要用酒助兴，打仗要用酒鼓舞士气...

其实白酒能霸占中国酒历史那么久还是因为它独有的魅力。能够打败黄酒的原因是白酒比黄酒用途更广，而且香气更纯，味道更好，白酒的可发展领域广，香型丰富，出名的有浓香型，清香型以及酱香型。事实上普通白酒已经成为家家户户的必备品了，还有一些酒友喜欢收藏各类白酒，有空小酌两杯也是别有一番风味。

新中国后，由于各种外交，打响中国的名号非常重要，那么文化外交也就显得非常重要，谁叫我们就是拥有骄傲的上下五千年的文化呢？于是白酒也就走出了国门，尤其是现在的茅台酒，在五十年代到七十年代的新中国外交期间，被封上了国酒的称号。到如今中国的酒文化已经演变成了中国特有的政治文化，人情文化等等文化了。

同时，白酒的制作工艺也是中国传统文化的一大亮点，从发明蒸馏法开始，白酒便已经成为主流。就酱香酒来说吧，传统的“12987”制作工艺，制曲的三高工艺，后续的对勾工艺等等，无一不细致，白酒的生产具有一定的周期性，而且受农业的影响较大，中国的酒历史发展到至今，酱香酒的作为白酒的一份子，自然也肩担着传承酒文化的重任。所以说就单看酱香酒这一分制作就可看出白酒所包含的韵味多浓厚，而它可以霸占中国酒文化这么久也就不出为奇了。

​那么白酒盛行，有没有人以假乱真以捞一把金呢？答案肯定是有的。茅台作为酱香酒的代表，成本出厂至少四十，但是没包括出厂后的包装，运输等等的成本，所以市面上可以六十多买到四五支的茅台妥妥是假的。白酒随处可以买到，但是好的白酒却不是随意可以得到的。作为中国酒历史的一霸，白酒没点身价又怎么走出国门呢？所以通过一个正确的渠道获得正确的好酒是所以爱酒人士的愿望。

文东是一个从事白酒行业多年的人，品味过各类好的白酒，一直希望可以为大家提供推荐各种好酒，可以符合大家的心意，让大家满意！