“十年王子赛茅台”,这2大白酒越存越香,含金量超高

作者:亮哥谈酒 时间:2022-09-03 阅读:933

导语:“十年王子赛茅台”,这2大白酒越存越香,含金量超高!


在酒友圈,茅台酒一直是大家谈论的话题,作为中国白酒高端市场执牛耳的存在,茅台酒厂也常被酒友们当成谈资。


“十年王子赛茅台”,这2大白酒越存越香,含金量超高


众所周知,茅台酒厂位于我国贵州茅台镇,经过几十年的发展,如今的茅台酒厂枝繁叶茂,不仅有茅台白酒,还有类目繁多的系列酒和集团酒。因此网上便有了茅台酒和系列酒的对比,提得比较多的便是“十年王子赛茅台”的说法,意思是存放十年的茅台王子酒可以和刚出来的茅台酒新酒相比。


“十年王子赛茅台”,这2大白酒越存越香,含金量超高


笔者认为,“十年王子赛茅台”的说法过于牵强,虽然它们都是一个酒厂出来的酱香白酒,但它们工艺、原料以及产品定位都不相同,拿它们的存放时间作对比,不科学也不合理。它们的共同点倒是存在,在各自档次的白酒中,品质都很不错,既好喝还能存放收藏。


“十年王子赛茅台”,这2大白酒越存越香,含金量超高


不过对于普通老百姓而言,这两款酒都比较贵,不太适合普通酒友收藏。真正的行家在收藏酒时会选择一些含金量高的白酒,下面的3款白酒越存越香,都是酒友圈公认的含金量超高的白酒,喜欢白酒的朋友不妨看看。


1、老珍酒


老珍酒为何能入选呢?珍酒的历史来源可以说明一切。


对茅台酒有过研究的朋友可以发现,茅台酒一直都处于供不应求的状态,虽然现在的产能扩大了好几倍,但依旧是杯水车薪。


“十年王子赛茅台”,这2大白酒越存越香,含金量超高


在四五十年前,茅台酒虽然名气不如现在,但销量也很高,平民百姓不是买不到,就是喝不起,为了扩大产能,缩减成本,便在贵州遵义择址建厂,经过茅台酒厂原来的核心技术人员和生产骨干呕心沥血式的研究,茅台试验酒试制成功,这便是珍酒前身。


所以珍酒所使用的工艺是和茅台酒一样的大曲酱香工艺,工艺的一致性,决定了珍酒品质和茅台酒高度的一致性,酿造出来便符合茅台酒的基本特征,酱香优雅,酒味醇和协调,空杯留香持久,虽与茅台酒略有差距,但经过了专家评委的一致认可,品质口感比较上乘,因此它是一款含金量超高的酱香白酒。


“十年王子赛茅台”,这2大白酒越存越香,含金量超高


由于老珍酒定位中低端市场,价格不是很贵,普通消费者都能接受,比起茅台王子酒,价格还要低,口感和茅台酒接近,拿来自饮或者收藏送礼,刚好合适。


2、古道江湖酒52度


古道江湖酒没有和哪款名酒有过关系,它能入围,凭借的是过硬的品质。


它是四川川池酒厂旗下的白酒品牌,古道江湖酒或许了解的人不多,毕竟是个新兴品牌,但业内人士一定都知道川池。


“十年王子赛茅台”,这2大白酒越存越香,含金量超高


川池是我国著名的八大原酒酿造基地和供应商,和国内很多酒厂有原酒供应合作关系,如金六福、四特酒等。


成为酿造基地,自然在酿酒上有着过硬的酿造技术。川池采用的是四川邛崃流传下来的传统酿造技艺,结合现代白酒先进的蒸馏技术,将粮食精华转化至酒水中,平均下来是五斤粮食一斤酒,从工艺上来讲,它的含金量确实很高。


其次,酒厂有首席顾问胡永松先生坐镇调酒,他是国家级浓香白酒调酒泰斗,业内人士应该都听说过,他经常出席各种白酒会议和论坛,是这方面的权威。


“十年王子赛茅台”,这2大白酒越存越香,含金量超高


古道江湖酒52度浓香白酒便经过了它之手,由他调制的白酒酒体绵延醇厚,香味协调一体,入口绵甜,落喉爽滑,饮后清爽,口感不输一些名酒,所以从品质上讲,它的含金量也非常高,不仅口感一流,还适合存放,存放个1-2年,酒更加的香醇。


今天内容就到这了,“十年王子赛茅台”,笔者认为难以比较,这两大含金量高的白酒同样适合饮用收藏,对此大家有什么看法呢?


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