总结历史 致敬榜样 开启未来

关于蔡宏柱，网上有太多关于他的传奇和赞歌。在他生日的时候，有人为他写歌；在他辉煌时，有人为他撰文歌颂；在他低谷时，有人为他助力。作为一个企业家，蔡宏柱为什么会有这样的魅力？

1951年，在湖北宜昌龙泉镇青龙村一个普通的农村家庭，一个婴儿呱呱坠地，他就是蔡宏柱。平凡的出生，并没有埋没蔡宏柱的才华。数十年后，一个“中华老字号”横空出世，一个“中国500强企业”企业“拔地而起”。“稻花香”品牌从此闻名世界，龙泉镇从此高速发展，蔡宏柱也在实现自我价值的同时，受人敬仰和爱戴。

有人说，人的一生能做好一件事就很不容易了，但蔡宏柱做好了三件大事。作为一个白手起家的“农民”企业家，三十年多前，他带着“三个人、三口缸、1500元贷款”从此开启了“开挂”的人生。

第一件事，树立了乡镇工业化旗帜。从1982年蔡宏柱在家乡创立青龙村酱油厂，到后来的“稻花香”集团，蔡宏柱为中国乡镇工业化举起了一面鲜艳的旗帜，走出了一条农业工业化跨越发展之路。作为新中国成长起来的民营企业家，蔡宏柱以“永不言败、永不言退”的创业激情和“敢冒风险、自我加压、创造机遇、超常发展”的企业精神，创造了白酒界一个又一个奇迹，把常人眼中的不可能变为现实，缔造了“稻花香模式”和“稻花香速度”。

目前，稻花香集团已发展成以白酒为主业，以物流、配套、文化旅游为辅的“一主三辅”产业集群的大型企业集团。近年来，集团先后荣获中国大型工业企业、农业产业化国家重点龙头企业、全国文明单位、全国发展县域经济突出贡献企业、国家扶贫龙头企业、全国新型城镇化突出贡献企业、湖北省政府“四个一批”工程重点企业等荣誉。

集团连续四年入选“中国企业500强”，2017年名列全国第299位；连续八年荣登“中国民营企业500强”，2017年位列榜单第83位；连续六年入选“中国轻工业百强”；连续八年荣膺“湖北企业100强”。2018年，稻花香连续第16年入选“中国500最具价值品牌”，品牌价值达715.98亿元。2019年9月1日，2019中国制造业企业500强榜单发布，稻花香集团名列第155位。

第二件事，创立“稻花香”品牌，开创鄂酒发展新纪元。从经营酱油厂到白酒厂，蔡宏柱一直坚守实体经济道路，他跑过市场，寻过名师，吃过苦，但最后他成功了。1992年，在中共十四大提出发展社会主义市场经济之际，蔡宏柱大踏步地走入市场。并定下“一年建一个厂、一年赚一个厂”的目标。也在这一年，“稻花香”品牌横空出世。

2006年，“稻花香”被国家工商总局认定为中国驰名商标。2011年稻花香集团成为湖北省首家年销售收入过百亿元的农字号企业。同年，“稻花香”被国家商务部认定为“中华老字号”，入榜“中国新八大名酒”。2012年，稻花香集团所在地——夷陵区龙泉镇被授予“中国白酒名镇”称号。2013年，“清样”、稻花香“活力型”荣膺中国名酒典型酒，稻花香入榜“中华老字号品牌价值百强榜”，位居第七位……

可以说，稻花香所获得的荣誉，数不胜数。作为在新中国成长起来的民营企业，稻花香在实体经济的道路上勇立潮头、创新发展，是新中国腾飞的见证者、参与者和实践者，而蔡宏柱也以一己之力推动民族传统产业发展，助力了白酒行业、食品工业振兴。

蔡宏柱不仅是一名杰出的民营企业家，还是一位细心又大胆，善于开拓的匠人。三十多年来，蔡宏柱始终秉持“传承民族工业、传递丰收喜悦”的发展使命，在传承传统酿造工艺的同时，将现代科学技术广泛应用于白酒生产，组织开发了“白酒生产管理自动控制系统”等先进技术，全国首创稻花香馫香型白酒工艺，为行业发展作出积极贡献。

在“稻花香”品牌运作的过程中，蔡宏柱还发表了许多关于白酒的文章，比如《白酒不会毁灭》、《稻花香“百亿”信念的历史诠释》等，在当时都引起行业的轰动。在探索白酒业的过程中，在蔡宏柱的带领下，稻花香探索出“金网工程”、“红色行动”等营销模式，打破传统的市场网络模式，开创了白酒营销新时代。

第三件事是首创农业循环经济模式。蔡宏柱始终坚持以“打造百亿企业、树立百年品牌、带动百万农民致富”的“三百工程”为宗旨，在做大做强企业的同时积极履行社会责任，为推动地方经济社会全面发展做出了积极贡献。

2006年9月，在蔡宏柱的指导下，稻花香全面实施农业循环经济发展战略。构建农业循环经济基本模式：“五级循环”发展现代农业。即绿色种植—食品加工—全混饲料—规模养殖—有机肥料。以“绿色产业”促进农业结构调整，培育农村经济新的增长点，用现代生物技术改造农业，坚持“延伸链”与“接通链”协调共振，为鄂西北父老乡亲开辟一条产业化致富之路。如今，稻花香的产业带动使得龙泉镇一跃成为富甲荆楚的“明星镇”。

从白手起家到造福家乡，从独自创业到实现自我价值，他走的每一步都是坚实的。即便已过花甲，蔡宏柱仍旧充满活力，乐观向上，是酒业的楷模。

蔡宏柱简介：

蔡宏柱，稻花香集团党委书记、终身名誉董事长

高级工程师，高级经济师

享受国务院特殊津贴

十一届、十二届全国人大代表

全国五一劳动奖章获得者

夷陵区工商联合会主席

湖北省中小企业协会副会长

湖北省乡镇企业理事会副会长

湖北省总商会副会长

湖北省劳动模范

中国酿酒工业协会白酒分会副理事长

湖北省食品工业协会会长

湖北省工商联副会长

2019年胡润百富榜排名第501位

上榜理由：

70年70人——影响中国大食品产业进程企业家，蔡宏柱上榜理由

他秉持“传承民族工业，传递丰收喜悦”的发展使命；他使稻花香企业在不到30年的时间里，迅速成为以白酒为主业的大型企业集团，并成功晋升为中国500强企业。他不仅丰富了酒类产业发展模式，同时身为民营企业家，蔡宏柱更以“建设社会主义新农村、带动广大农民致富增收”为己任，为区域经济发展做出了积极贡献。

70年 · 70人

为系统总结新中国成立70年来所取得的发展成就，推动中国食品工业向着更高、更强的方向不断迈进，2019年12月6日，郑州国际会展中心，“荣耀七十年·走进新时代——2019中国食品产业发展年会”将隆重召开，表彰致敬70年来为中国食品工业做出杰出贡献的企业家，欢迎所有从业者积极推荐、自荐。总结历史，致敬榜样，开启未来！

“万商大会之70年70人”从2019年上半年正式启动，经过前期社会相关机构及专家的推荐，最终有几十位企业家入围名单。他们年龄大小跨越半个多世纪，是改革开放以来各行业的开拓者、领军者。

他们带领行业发展升级，是时代的拓荒者，是行业的引领者。为致敬他们取得的系列成就，我们开启线上线下致敬活动：线上致敬主要指网络投票，线下致敬主要邀请行业专家及相关机构进行点评，最终结果，将结合线上线下综合得出。