文章开头，想带大家做个“阅读理解”，与大家分享曾经风靡老酒圈里的“买猴子”故事：
商人去哪里了？他带着这一套绝佳的盈利模式，奔赴下一个山村，自编自导“买马”、“买羊”、“买鸡”、“买狗”的故事……这样的故事，如今在酒圈华丽上演，只不过，猴子变成了“猴年茅台”，马变成了“马茅”，狗变成了“狗茅”，而唯一不变的是，那位商人一贯的深藏不露以及村民们绝望的望眼欲穿。
今天我来以“看客”视角，带大家了解这“买猴子“背后的故事。
买个“猴子”等赚钱
猴子的背后，是对酒圈对稀缺资源的逐利。众所周知，在白酒收藏市场，酒的收藏价值受到三个方面的决定性影响：品牌、品质和产量。普通消费者收藏酒，无论是投资、还是自饮，从这三个方面来下手，可藏、可饮、稳增值，都算得上稳妥。
不过，有一种酒，还可以满足人对历史文化、艺术内涵的需求，这便是纪念酒。纪念酒中，最贴近老百姓的，莫过于生肖酒。中国传统生肖文化源远流长，生肖纪念酒的出现，以文化为媒介，不仅贴近生活，还满足了白酒爱好者的需求，成为既可以观赏饮用、又可以收藏升值的“液体文物”。
生肖酒之翘楚，在于茅台。一瓶出厂价950元的羊年茅台，未经数年，价格轻松破两万，怎不让诸位村民、看客心动？
伴随着茅台生肖系列酒的持续走高，五粮液、泸州老窖、郎酒等名酒品牌也纷纷推出了自己的生肖系列酒产品。
2017年，五粮液发布鸡年纪念酒，2018年，汾酒推出狗年生肖酒。泸州老窖、郎酒、剑南春，都推出了生肖酒，在全国发行。就连以营销著称的江小白，也推出了江小白“狗年京东纪念版”。大酒厂皆如此，中小酒厂便更不用提，一时间生肖酒掀起惊涛骇浪。
生肖茅台，为市场撕开了一道口子，刺激了消费者对高端白酒收藏市场的认知，引领各大酒企望风而动，在酒经销商群体掀起跟风热潮。无论是商人、村民甚至看客都企图趁着这一波热潮分一杯羹。然而，生肖酒真如我们看到的那样风光吗？
猴子还在，商人去哪了？
生肖茅台，曾经创下了行业“只涨不跌”的神话。然而，就在最近，这个“买猴子”的寓言一语成谶，猴子还是那些猴子，商人却再也没有回来。从马年茅台开始到狗年茅台，这一组高峰时期收藏参考价格六万元的生肖茅台如今回归4万左右的价格区间，而且这个价格目前还在不断下行。
2014年马年茅台，出厂价950元，2018年3月京东售价14999，2018年8月京东售价13288，小酒童了解线下渠道，该酒目前在行内流通价跌破一万。
再以2017丁酉鸡年为例，出厂价1599元，目前京东最低报价4158元，线下渠道的流通价格3600元左右，最近价格还在下跌。生肖茅台酒，从一直快速上升的势头中被硬生生打落下来，回跌到了今年以来的市场新低。
商人别走，我这里还有猴子！
生肖茅台有没有收藏价值？当然有，作为一款有数量限制的产品，加之有茅台强势品牌的加持以及国人对于生肖文化根深蒂固的认同，这款酒收藏价值是不言而喻的。
然而，当我们究其本质，会发现生肖茅台酒的酒质与普通飞天茅台竟然是一样的！也就是说，从饮用的角度来说，生肖茅台和普通茅台除了价格不一样，酒体都一样！口感都一样！。
让我反过来为您算一笔账，如果用购买生肖茅台的钱来购买陈年老茅台，却是完全不一样的效果：用一瓶2018年狗年茅台的价格，可以买上十年前的茅台；而一瓶2015年的羊年茅台价格，更可以买到近三十年的老茅台。一样的价格，酒体不一样，口感完全不同！
那么问题来了，酒质并不特殊的生肖茅台，为什么会如此受到市场追捧？
让我们回到开头“买猴子”的故事，山林里数量有限的猴子，从商人、村民手中几经易手，几经升值。然而，在价格不断上涨的过程中，消费者在哪里？商人要这么多猴子最终要卖给谁？——无人购买猴子，猴子从村民手中最终仍回到了他们手里。
猴子（生肖茅台）的故事，是商人（庄家）与村民（炒家）的故事。这一场少有消费者参与的炒作游戏，将茅台酒变成了虚拟股票：首先瞄准一款限量产品，炒作概念——资本暗地介入——大力炒作概念——拉高价格，吸引炒家介入——继续拉高价格，吸引散户介入——疯狂拉高价格，引发市场疯狂逐利——资本大量出货——炒家大量抛售——接盘侠被套牢。这是不是与股市的运作模式有异曲同工之处？
这样的炒作游戏，不仅限于茅台本尊，还波及到了茅台的系列酒。了解酒市的朋友一定对今年“贵州大曲酒”的沉浮不陌生。今年三月，一直默默无闻的“贵州大曲生肖鸡年酒”猝不急防地跳入公众视野，短短一个月时间，从1100元/坛的价格迅速飙升至2400元，最高时期甚至直逼4000元。大起之后，接踵而至的是大跌。如今该酒回落到1500元左右，市场上仍有大量出货，与之前的疯狂态势不可同日而语。
同时几近崩溃的还有被炒得火热的“王子鸡”（茅台王子酒鸡年纪念酒）、十全十美（茅台王子酒狗年纪念酒5L），以十全十美为例，这款产品从炒作起，历经8000，10000，20000的疯长态势，如今价格跌至5000多元。
因为没有市场根基而导致价格暴跌，这当然在意料之中：由商人自导自演的炒作游戏，最终以村民被愚弄、被套牢为代价，一款产品从神坛跌落。然而，值得一提的是，也许用不了多久，又将有另一款产品横空出世，重新上演“买猴子”的闹剧。
［曾宇结语］
当一款产品变成了虚拟投资品，考验的便是人性、是人心。您一腔热情加入到逐利的浪潮，最终能不能全身而退，那就得看拼人品、看运气了。
最后以一句话作为总结：“所有没有最终到达消费者、没有经过正常消耗的投资品，其本质不过是炒作，而最终看的，是这场接力游戏中谁拿下最后那一棒”。
希望这“当头一棒”不要打在爱酒之人头上，否则，就真要伤透我们的心了。
