年限产百万瓶,春节前就断货,茅台酱香600元“神秘单品”显真容

作者:微酒 时间:2022-09-02 阅读:733

编者按:


近日,即将步入“后百亿”的茅台酱香酒公司备受行业关注,而据了解,茅台酱香酒公司2017年的销售亚军、2018年的销售冠军都被同一款产品的全国总运营所斩获——铂金汉酱。


行业中偶尔流传着关于这款产品的“传说”——上市第二年便登上冠军宝座,每年限产100万瓶,因数量稀缺每年不到春节就断货……而对铂金汉酱的“真容”却了解得不甚清晰。今天,我们就来好好看看这款产品。


中国是个酒国,名酒林立自不必说。生活在这里,光是想想无数美酒,幸福感便悄悄陡增。


当下餐桌共识的茅台酱香,具有风味、品质和历史的多重价值,被越来越多的人熟知并钟爱。而谈到茅台酱香,“汉酱”肯定是绕不开的名字。据说懂酒之人,光听这名字,就能嗅到历史的醇香。


年限产百万瓶,春节前就断货,茅台酱香600元“神秘单品”显真容


在汉酱开创的“绵柔酱香”流派中,一款以铂金为名的汉酱,号称迭代出“铂金级”绵柔酱香:不但绵柔醇香,还能让酒量高二两。存个一两年,便能当老酒喝。收藏门槛不高,而且越存越升值。


难怪敢叫“铂金汉酱”,是否名副其实?让我们来个全方位的品鉴。


01


这一杯,溢满时光


公元前135年,唐蒙献枸酱,武帝“甘美之”,这段历史佳话是茅台酒的文化之源。为了纪念这段历史,茅台酿造团队系统研究古方,独创51度绵柔酱香,2011年推出汉酱经典大单品。以汉朝之“汉”,酱酒之“酱”,构成“绵柔酱香”文化符号。


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随着51度绵柔酱香广受欢迎,茅台酿造团队围绕商务人群高频次用酒需求,精心打磨绵柔酱香酿造技艺,时隔6年,推出迭代版铂金级绵柔酱香,以“铂金”点明佳酿等级,这便是“铂金汉酱”之名的来源。


02


汉文化的时代归属


汉酱酒系列产品均采用汉代文化元素,保持高度一致性同时各具特质。铂金汉酱立足汉文化的时代表达,传承汉代四象文化,融合古典与现代、传统与时尚。特别在瓶身“汉酱”二字处使用了“青龙玉佩纹”。君子尚玉,青龙为四大神兽之一。以青龙覆之通体蓝色的瓶身,寓意铂金汉酱为汉酱“青出于蓝”升级之作。


因为瓶身颜色在众多茅台酱香中太特别了,铂金汉酱还收获了“蓝色汉酱”的美名。不同于藏蓝的深沉,浅蓝的清纯。这种蓝,有一种透明质感,蓝中泛青,给人幽深宁静之感,它有一个好听的名字——琉璃蓝。


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琉璃蓝是中国传统五色之青色中至纯之色,在古代代表着“上天”。当我们举起美酒,逢知己、点江山,论经典,可以喝到斜阳晚照,也可喝到月落星沉,天穹之色呼应这抹瓶身之蓝,昭示我们活得通透,优雅,沉着,洒脱。


通体琉璃蓝辅以铂金色泽,缀以汉文化纹饰,把时尚汉韵演绎得非常充分,内敛中体现雄强的民族自信和飞扬的审美追求。瓶身“汉酱”二字来自马王堆出土的西汉帛书,纵横开张,古韵充沛。瓶颈分为金棕、蓝白两段,取自汉代士大夫一角衣襟,酒樽如大先生,含蓄内敛、潇洒飘逸。更宽瓶身与更阔瓶盖,稳妥合手,启瓶潇洒。灵感来自汉代建筑,利落而节制的设计中暗合时代的审美。


03


倒酒一条线,入口丝丝绵


好的酱酒酒体润稠,酒分子紧实绵长,张力十足,持酒瓶慢倒高悬,逐渐拉高,酒线如丝,悬而不断,坠而不散。酒体老熟越好,酒线拉得越好。在此有必要说明,有的酒瓶经过瓶口改造后,能将酒轻易拉丝,这种情况则与酒的品质无关了。


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铂金汉酱推出之时,汉酱登陆国际五大品牌价值评估权威机构之一的英国品牌评估机构 Brand Finance发布的“2017全球烈酒品牌价值50强”排行榜,此次评选,中国仅有7个白酒品牌上榜,茅台位列榜首,排名第一,汉酱酒排名第39位,居于水井坊之前。


铂金汉酱酒沿用绵柔酱香的51度酒体设计,在品质上升级迭代,6年技艺打磨 ,4年陶坛贮存,焕发酒体内生力量。其色更雅,香更幽,味更绵,格更醇,倒酒一条线,入口丝丝绵,回味有点甜。同时拥有的贵州茅台商标与五星商标,便是高标准出品的力证。


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04


存个一两年,能当老酒喝。


人越成熟,越绵柔。酒越绵柔,越成熟。


好品质的酒会越存越香。铂金汉酱一大特点就是,越存越醇,越老越绵柔。其酒体的美妙之处还体现在瓶贮酒老熟速度上。整瓶铂金汉酱,贮存一年酒体色泽便有明显加深,口感上更加优雅醇厚,存两年便富有陈韵,有“存个一两年,能当老酒喝”的说法。在酱香酒界,引来众多藏家酒友回购。


2019年8月,铂金汉酱正式发布了两年老产品回购方案——2017年5月2日生产日期的铂金汉酱产品,以现有零售标价598元/瓶回购。


所以说,存钱不如存酒。酱香酒瓶贮年份升值空间大,但仅限于大品牌、产品文化附加值高、高品质的产品。比如铂金汉酱,茅台酱香的颜值担当、时尚汉韵的产品设计、铂金级绵柔酱香,存个一两年能当老酒喝的品质特点,正是高端酱香的收藏上选。


05


酒度降2度,酒量高2两。


传统酱香以53度而闻名,为达到酱香的绵柔平衡点,铂金汉酱以51度呈现,高1度不柔,低1度不绵,以绵柔品质在酱香型白酒中卓尔不群。舒适易饮,醉得慢醒得快,平时6两量,酒量可以增加到8两,这就是51度的魔法。


51度酒体,是汉酱开创的低醉设计,可以说是更绵柔的酱香,也可以说是另一个角度的酱香。兼具酱香之韵和绵柔口感,体现出温暖而微妙的人文关怀。丝滑醇厚、典雅细腻,绵柔悠长。饮后香气溢满口腔,协调圆润,咽之不挂喉,温热醇厚的弥散感,传遍至全身有温暖的感觉。即使过量饮用,酒后不上头,酒后醒酒快,难怪能让酒量大增。


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这就是铂金级绵柔酱香,这就是铂金汉酱。一瓶时尚的老派,有谈资、有颜值、有内涵,给生活一份更精致的表达,给时代一份高品质的关怀。


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