商机 | 名酒不是没机会,是你没发现机会

作者:微酒 时间:2022-08-17 阅读:735

商机 | 名酒不是没机会,是你没发现机会


文 | 鱼非子


白酒行业正在向名酒集中——无论是白酒上市公司的年报、季报数据,抑或是局部市场的调查走访,都将这一结论雕刻得愈加鲜明。


马太效应的背后,是新市场环境和新消费时代的身影。毫无疑问,名酒企业们凭借着在资金、资源、技术、人才等方面的雄厚优势,为适应新格局而做的一系列改革和布局已显现成效,正在越来越快的收割白酒市场的份额和利润,挤压中、小型企业的生存空间。


这样的态势,对经销商来说可谓是“几多欢喜几多愁”。


对于已然拥有名酒资源者而言,必须直面接受更多厂家规范、向服务转型以提高自身价值的现实,在保住经营资格之后,方可畅享名酒集中化的红利;而那些缺乏名酒资源的经销商,则很多正逐步在挤压式发展和酒企的“修剪枝叶”中销售式微。


怎么办?经销商们的答案是显而易见的:搭上名酒集中化的快车。


然而,这趟快车的车票,却并不好买。


“加入大酒厂核心单品的机会越来越少了,门槛也很高。不仅如此,很多名酒企业目前正在优化经销商队伍,要进入太难了。”某湖南经销商告诉记者,他手上虽然也有名酒资源,但数量十分有限,少量产品的销售增长,完全不足以弥补其他产品的销量下滑。他也想傍名酒的“大腿”,但好几次洽谈下来,都碰了壁。


事实上,该湖南经销商的遭遇并非个案,在记者的调查询问中,不少经销商都认为:从销量和利润上看,一线酒企的核心产品都呈现出明显的向好趋势,但加入其中的机会却已微乎其微。


名酒,真的没有机会了吗?白酒专家们有着不一样的看法。


“‘机会’,本就是一个相对的说法,所有人都看得到的,就不是机会,至少说不是好的机会。真正实现了全国化的,品牌基础牢不可破的名酒产品也就那么几款,为什么非要死盯着不放呢?为什么不去想想名酒利好的本质呢?”某白酒专家指出,从消费层面来说,名酒利好的本质就是两点,一是品牌带来的品质背书,二是对一定范围内消费场景的契合。第一点毋须多言,第二点则是由长期积累所致,包含了社交需求、价值感等一系列因素。


“针对这两点,我们换个思路,是完全可以找到合适的产品的。比如说,深度切合某细分市场,或者说某消费场景的名酒战略单品。”该专家认为,如飞天、普五等全国通认的产品,长期以来早就在消费层面形成了约定俗成的场景契合,在拿不到它们的前提下,从普适消费场景去竞争是不明智的,而机会,则存在于细分市场之中。


为了说明自己的观点,该专家进一步举例道:“例如五粮液公司旗下的系列酒百家宴就是细分后,精准定位于‘家宴用酒’而推出的,在价格、酒体、设计上深度契合宴席市场。这款产品是五粮液股份公司出品,品牌力极具竞争优势,不和你在面上打,在点上去突破。况且,全国每年的宴席市场规模也有上千个亿,容量相当大。”


据记者了解,目前百家宴贯穿全年的婚礼季、寿宴季、团圆季三大营销战役已然打响,并将于近日举办“五粮液游学之旅暨百家宴财富说明会”,在全国范围内召集有资质的酒商,相对来说门槛不高,且有很大力度的政策支持。


形势是死的,人是活的,这或将给那些不得名酒之门而入的人们开辟一条新的财富之路。


活动时间:


第一期6月13日-15日


第二期6月20日-22日


第三期6月27日-29日


活动地点:


宜宾五粮液酒厂(成都集合)


报名方式:


扫码或点击阅读原文报名,开启财富之旅


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