1、同样喝白酒，胖子比瘦子更容易醉，因为高含水量得肌肉更有效地吸收酒精，从而避免大脑受到影响。

2、即便是滴酒不沾的人，他每100毫升得血液中也会含有0.01至0.03毫克得酒精，这是因为人类的消化系统也具有发酵功能。

3、1916年之前，威士忌和白兰地在美国是药典中名列在册的处方药，一般被用来调节身体营养问题。

4、无独有偶，西方的威士忌和白兰地最开始被当做处方药，东方的白酒最开始也是被当做类似于“麻醉”类的药物使用。据考古学家推测，发酵类酒精饮品最早出现于10万年前，那时候的“人类”甚至还没有完成进化，才刚刚具有现代人的特征。

5、在马来西亚，有一只树鼩每晚都要食用大量自然发酵的花蜜，其中的酒精含量约为9杯葡萄酒，你能喝得过树鼩吗？

6、没事别盯着酒瓶上的软木塞看，香槟酒瓶中的气压约为每平方英寸90磅，是汽车胎压的三倍，如果软木塞弹出来的话，破坏力绝对超过一发子弹。

7、人类为什么会爱酒？一项名为“醉猴”的研究表明，人类爱酒来源于遗传，因为人类的先祖具有天生向往能量性食物的特征。

8、在瑞典，喝不完的酒会被政府回收，经过蒸馏后提取乙醇，再与汽油混合，提供给加油站使用。