逢年过节,畅饮送礼,白酒依旧是首选,了解过那么多酱香型的白酒,今天也来看看其他香型的白酒。
挑选了七款全国知名白酒,分别有高中低三个档次,一些不是很知名的小系列没有在列。想必大家也听过“四大”、“八大”、“十三大”、“十七大”、“五十三优”,看看以下这些白酒,你知道它们都属于哪一类吗?
一、洋河
洋河酒属于浓香型大曲酒,以小麦、大麦、豌豆为原料精制而成;洋河酒曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。
以梦之蓝为代表,可算是打出了一片天下。
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二、剑南春
剑南春及其系列品牌包括年份酒、东方红、金剑南系列、绵竹系列等30多个品牌,上百个品种。剑南春是跑窖工艺,也就是从这个窖池取出母糟,然后在另一个窖池发酵,这样可以让口味互相融合可以使口感更佳丰满。要说什么最值得购买,当然是水晶剑!水晶剑是剑南春最有代表的一款酒,三次荣获国家名酒称号,仅次于茅台、五粮液进入百亿销售俱乐部。
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三、西凤酒
西凤酒是中国“凤香型”白酒的典型代表 ,具有“凤型”酒的独特风格,清而不淡,浓而不艳,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格被世人称颂。它把清香型和浓香型二者之优点融为一体,香与味、头与尾和调一致,属于复合香型的大曲白酒。
提到西凤,第一时间肯定想到高绿脖,也是和黄玻汾一样口碑超好的一款。当然这价格嘛也是相当的亲民了,性价比很高。
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四、董酒
这个中国老八大名酒之一,贵州省仅有的两大国家名酒之一,更是三次被列为国密。
董酒是药香型的集大成者,这爱喝的人是赞不绝口,但不爱这个味道的可是一口都不想喝。
国密和白标还是比较热门的选择。
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五、水井坊
有着“世界上最古老的酿酒作坊”的名号,在1999年挖掘的当年,被评为“1999年全国十大考古新发现”, “水井坊”被列入“全国重点文物保护单位”。史学价值咱们就不多说了,总的来说就是弥足珍贵。自然这酒也是相当的说得过去了。问百人不如喝一瓶,既然这样就从井台开始吧!
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六、口子窖
知道古井贡酒肯定是知道口子窖的。安徽名酒口子窖酒,大本营在安徽省淮北市,以低度兼香型白酒闻名,是安徽白酒头部品牌。喜欢兼香型的酒友可以试试从6年的开始入手。
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七、白云边
南湖秋水夜无烟,耐可乘流直上天,且就洞庭赊月色,将船买酒白云边。
这相当的诗情画意了,这是笔者最喜欢的一款酒的名字,总感觉自己是回归于古代能和诗人把酒问月。白云边酒,集茅台酱香、泸州老窖浓香、汾酒清香于一体,系独创出的一种“兼香型”白酒,闻之清香,进口浓香,回味酱香,三香俱全,酒液清澈,酱浓谐调,醇甜爽厚,回味绵长,属于低端里兼香型不错的品牌了。
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