安徽四大名酒之一,堪称绵柔型白酒鼻祖,五粮液剑南春都偷师于TA

作者:江湖酒事 时间:2022-08-17 阅读:811

安徽四大名酒之一,堪称绵柔型白酒鼻祖,五粮液剑南春都偷师于TA


相信很多来自安徽的酒友都知道安徽有四大名酒,分别是古井贡、口子窖、金种子和纯粮酒。古井贡的圆润,口子窖的兼香,金种子的香醇,纯粮酒的醇厚,都是徽酒里数一数二的经典美味。尤其是金种子酒,作为柔和型白酒鼻祖,对白酒行业有十分深远的影响。


安徽四大名酒之一,堪称绵柔型白酒鼻祖,五粮液剑南春都偷师于TA


作为安徽白酒四杰之一的金种子酒,是曾经带起浓香型白酒走向绵柔化之路的创新型白酒。而且由于金种子酒在其柔和化之路上大获成功,给予当时五粮液、剑南春等浓香型白酒的大牌创新灵感,纷纷开发绵柔型的酒款。


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不仅如此,因为绵柔口感的独特性,安徽本地人乃至外省人的嘴巴都被“宠坏”了,对酒的要求发生了很大变化,认为要入口柔,不刺激,落喉好比喝水一样顺畅舒适,才是真正的至臻美酒。


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曾经无比辉煌的金种子酒,直至今日,它身上的光芒依旧熠熠生辉。


金种子推出兼备浓香与绵柔的“复合香”金种子20,无色透明,属于典型浓香型白酒的酒色。倒酒入杯,轻轻摇晃,挂杯形成的酒泪慢慢形成,且消散速度不快,颇有优质高度酒的感觉。作为一个低度酒,能够做到如此独特,可见金种子在酿酒上是十分用心的。


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不仅如此,金种子的香气十分干净,不掺杂一丝杂味,温和不刺激。其香气不比浓香型白酒的奔放,但蕴含一定的丰富性和芬芳性的香,或许这就是“浓香+绵柔”的独特香气。至于口感方面,完美诠释绵柔醇厚,简直入口即化,并瞬间充满口腔,带来一种非常强烈的厚实感,令人欲罢不能。


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作为低度酒的金种子,入口后,却一点都没有体现低度酒特有的水味与酒水分离感,尤其是没有影响饮酒体验的寡淡感,这才是金种子最神奇的地方。金种子的浓香与柔和充分融合,完全压住寡淡味,以其特有的绵柔风味,给予人们一种“飘飘欲仙”的快感。


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作为绵柔型白酒的鼻祖,金种子以其酒液的甘甜绵柔,酒香的温和芬芳,空杯后的个性槽香,向大家展现上位安徽四大名酒的强大实力。有如此魅力的金种子,在绵柔化之路的终点上被五粮液、剑南春借鉴其成果,那可不得是铁打的事实!


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