文 | 白 晨
在去年12月12日的贵州珍酒合伙人大会上,吴向东首次提出了“强品牌”战略。在过去这一年,贵州珍酒用“销售收入大幅增长”的成绩进行了有力的回应。那么,处在酱酒风口之上的贵州珍酒2022年将如何趁势而上?
11月29日,贵州珍酒2021年合伙人大会在科技的加持下,以“主会场+直播”的形式召开了一场“千商互动大会”。这一次,吴向东提出了“铁拳之下强品牌”的战略理念,擘画贵州珍酒2022年发展蓝图。
▲ 金东投资集团董事长、贵州珍酒酿酒有限公司董事长吴向东
01
一场特殊的“千商大会”
为了严格遵守各地防疫规定,2021年贵州珍酒合伙人大会创新采用“主会场+各地分会场”直播、“线上+线下”并行、“展演+展示”同台的方式进行,最大程度控制各会场人数。
除主会场外,贵州珍酒全国共设置8个二级分会场,18个三级分会场,来自全国的千余名合伙人,通过直播形式与主会场进行实时互动。
值得注意的是,今年贵州珍酒的这场特殊的“千商大会”比往年提前了。有行业人士推断认为:这说明贵州珍酒今年更有底气,其业绩或将再创历史新高!
从市场来看,在“扩产能、增品质、强品牌”战略指引下,贵州珍酒今年市场、产能、品质和品牌等方面都是“大丰收”。
首先,市场全面发力。在销售收入和渠道建设方面,都取得了骄人的成绩;在产品层面,完成了产品架构梳理;在团队方面,人才队伍突破千人规模。
其次,总产能突破2万吨。贵州珍酒的赵家沟基地建成投产,全年共新增酿酒产能1.1万吨,总产能已突破2万吨。
再次,成就“金牌收割机”称号。贵州珍酒已形成自己风格的质量管理体系,产品质量不仅得到广大消费者的认可,还接连获得国内外大奖,成为名副其实的“金牌收割机”。就在上月初,珍酒·珍三十斩获布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛最高奖项--大金奖;珍酒·珍十五等三款产品获得金奖。
最后,以“饱和式攻击”落地“强品牌”战略。贵州珍酒线上线下齐发力,央视广告、热播大剧,强势刷屏;高铁机场,分众楼宇,多点发力,深度辐射重点城市集群。此外,“珍酒·忆苦思甜·传奇宴”高端品鉴会陆续走进广州、深圳、济南、青岛、郑州、长沙等地“圈粉”高净值目标消费群。以海陆空“饱和式攻击”的营销策略,贵州珍酒塑造了“日日有声音,周周有新闻,月月有事件,全年不间断”的传播格局。
02
2022的“铁拳”打向何方?
贵州珍酒指出,2022 年是改革转型和加快发展的深化之年。对此,吴向东提出了“铁拳之下强品牌”的战略思路。
那么,贵州珍酒的这套“铁拳”将打向何方?
在整体营销规划中,贵州珍酒酒业总经理郭亮指出,2022年,珍酒将以“用户培育”为中心,开展品牌、产品、布局、营销、管理、组织等六项升级,实施配额管控、市场管控、渠道管控、数字营销等七大管理举措。
▲贵州珍酒酒业总经理郭亮
在品牌塑造方面,贵州珍酒酒业副总经理兼品牌总监凌晨表示:“2021年是珍酒的品牌元年,2022年则是珍酒的故事之年。”作为“六项升级”中最为重要的一部分,围绕“珍酒传奇故事”这个传播核心,贵州珍酒将在品牌策略、公关传播、创意视觉、媒介投放、渠道赋能、品鉴推广等方面,在2021年的基础上,进一步讲好珍酒传奇故事,打造企业核心竞争力。
具体而言,在产品布局方面,打造“四大系列”实现全价位、全渠道的覆盖,重点推广“大珍”系列。2022年,珍酒产品将全新升级。通过打造“大珍”系列(即珍十五、珍三十、真实年份酒、文创产品)、“小珍”系列(即升级版老珍酒、珍五、珍八等)、定制系列和电商系列,实现细分渠道,精细运营,全价位覆盖,提升珍酒品牌的核心价值。
▲ 贵州珍酒酿酒有限公司总经理 朱国军
在渠道招商方面,继续推进全渠道布局;
在消费者培育方面,核心任务是做好各式品鉴会,打造场景化、沉浸式“美食+美酒”的体验形式;
在宣传策略方面,聚焦“珍酒传奇故事”,打造“人人都是自媒体”的宣传矩阵,通过各种有效方式让目标消费群体了解珍酒和熟悉珍酒。
在维护市场秩序方面,强化审计、督查、财务部门的职责,对窜货、套费、乱价这种违规行为进行重拳打击。
03
“铁拳强品牌”论的背后是什么?
在2021年的贵州珍酒合伙人大会上,吴向东首次提出了“强品牌”战略。这一年,贵州珍酒全面发力,其战果在行业也是有目共睹的。
而在擘画贵州珍酒2022年发展蓝图时,吴向东进一步提出“铁拳之下强品牌”的战略理念。在这个理念的背后,其实是吴向东对酱酒趋势的前瞻和应对当下市场竞争关键。
面对当下的酱酒市场,吴向东冷静判断:“酱酒仍在风口之上,但是未来,酱酒向高品质、强品牌集中的趋势是必然的。”
在精准把握这一趋势的前提下,“铁拳强品牌”论也反射出贵州珍酒未来致胜的要诀:
第一,强调市场的执行力。在顶层设计上,贵州珍酒已经制定出“一个中心”、“六项升级”和“七大举措”。可以说,在品牌塑造、产品矩阵、渠道招商、消费者培育和市场秩序管理等多个层面已经理顺,未来需要的和比拼的都是团队和经销商的执行力。
所以在这次合伙人大会上,吴向东特别强调:一要听指挥;二要讲付出;三要有纪律;四要重结果。
显然,这“四要素”就是为了进一步锻造贵州珍酒的营销团队,包括厂家、经销商在内,要做到“指哪打哪”,这就是团队能打出“铁拳”的深层内涵。
▲ 贵州珍酒酒业副总经理兼品牌总监 凌晨
第二,强调市场健康度。贵州珍酒的“铁拳”也要打向执行力不强和“不守规矩”的客户。这是要从根本上去维护市场的秩序和广大经销商的利益。用“铁拳”打出市场的健康度,这是另一层内涵。
第三,“铁拳”支撑战略定力。
据了解,贵州珍酒的汇川区石子铺老厂区酿酒项目、白岩沟珍酒庄园酿酒项目、茅台镇金东酱酒园项目也正在加紧建设,预计于“十四五”期末全部建成投产。届时,贵州珍酒将具备酿酒10万吨、储酒35万吨的总体规模。
可见,从“扩产能”的计划可以看出:贵州珍酒是准备打一场持久的“进阶战”。如果能实现上述规模,贵州珍酒无疑将名列头部名酒阵营。而这一切战略目标的实现都需要比拼执行力。由此,我们可以看出,吴向东提出的“铁拳强品牌”论背后是贵州珍酒“长期主义”的发展哲学,既解决当前发展的问题,更回答未来做强的方向。