导语:大润发里2种白酒虽“不显眼”,但酒鬼却偷偷喝,十足的纯粮酒
作为爱酒之人,一个月总有那么几次要去楼下的大润发超市买酒。
买的次数多了,笔者发现一个奇怪的买酒逻辑!
很多人买酒,第一反应看的不是酒质、酒花之类的,还是先思考品牌出不出名,之后再看看包装上不上档次,最后再考虑价格。
一套操作下来,未必能买到价格合适的纯粮食酒。
在这样的买酒逻辑下,很多“不显眼”的白酒被人们忽视,即便这些白酒的实力处于一流水准,依然被知名度和包装拖累。
在人们忽视的时候,酒鬼们却在偷偷喝。
第一种:杜康老窖
在川派浓香崛起的时候,其它地方的浓香酒也开始被误解。
杜康老窖就是典型的例子。
从名字上看,这酒看着像是杜康酒和泸州老窖的结合体,不熟悉杜康酒的人会认为这是一款高仿假酒或者贴牌酒。
而且很多人觉得川派浓香酒是最正宗的,其它地方的浓香酒都不地道。
久而久之,有着悠久历史的杜康酒都变得“不显眼”,更别说旗下的杜康老窖了。
个人觉得,每个地方的浓香酒都有自己的特色,我们不能因为地方不对,就说人家不正宗,就拿杜康老窖来说吧。
只要原料优质、工艺成熟、是真正的浓香酒工艺,那就能做到浓郁的香气、协调的酒体和甘润醇甜的口感,仔细品味就能感受到口腔中不断变化的细腻口感。
饱满协调的香味配上绵甜甘润的口感,难道不能说是一款十足的纯粮白酒吗?
而且杜康酒还有一个特点:历史悠久,文化内涵深厚。
虽说杜康酒发展受到了一定影响,但它从未停止发展的步伐,逐渐形成了自己独特的浓香口味,而且很好地嵌入了杜康古酒文化。
这样的酒,一瓶的价格不超过五十元,难怪酒鬼会偷偷地喝。
第二种:绿脖西凤
酒友常说,别的酒我喝不惯,唯爱这款经久不衰的“大绿棒子”。
在白酒界,绿脖西凤堪称“活化石”,见证了中国白酒的历史兴衰,但“老态龙钟”的它逐渐不被人们认可,在超市里也变得不显眼。
即使步入往年的它,也没有因为大家嫌弃而降低品质,反而坚守初心,守住了纯粮酿造的底线,口感一直很地道。
在老酒鬼心中,它就是白月光,每次喝都得像对待宝贝一样偷偷喝。
你可知?当年西凤酒成为名酒时,获得专家评委认可的就是它,曾经的它不是什么小众香型,而是闻名全国的凤香型白酒。
虽然如今西凤酒变成了没落的“贵族”,但它那足够的劲道、热烈甘润的醇厚、和浓而不艳的香气至今保留了下来,一口下去让人难以忘怀。
难能可贵的是,几十年过去了,它依旧以平民价格回馈忠于它的老酒友,这就是老酒鬼偷着喝的原因。
看到这里,各位朋友觉得这些“不显眼”的白酒真有那么不堪吗?
虽说因为各种原因,没有成为市场爆款,但始终忠于品质,从未让支持它们的人失望。