明代文学家高启有诗云：“喜得故人同待诏，拟沽春酒醉京华”，把古诗词赋予新的时代内涵，恒义和家人们正在等待着恒义和粉丝的待招，在这个春天，对酒当歌，有“若待得君来向此，花前对酒不忍触。”的慨叹，也有“开轩面场圃，把酒话桑麻。”的真诚，还有“一生大笑能几回，斗酒相逢须醉倒。”的潇洒，好不痛快！
4.21恒义和家人品鉴会
有人说，理想的酒友是“款于词而不佞者，娱于色而不靡者，怯猛饮而惜终欢者，抚物为令而不涉重者，闻令即解而不再问者，善戏谑而不虐者，语便便而不乱者，持屈爵而不诉者，偕众乐而恶外嚣者，飞爵腾觚而德仪无愆者，坐端宁而神逸者，宁酣沉而倾泼者（田世衡《醉公律令》）。无论是旧友还是亲朋，无论是莫逆之交还是情同手足，能把酒喝到一处去的人，聚在一起，总是相逢恨晚。
在这个四月，恒义和的家人们聚在一起，品鉴我们的恒义和酱酒。所谓品鉴，一是要品尝，二来是要鉴赏。因此我们恒义和，不论是从酒外在的包装，还是内在的品质，都在向追求卓越发展。从容而浑然一体，用心、凝神而又轻松愉快，充分调动味觉、嗅觉神经，去捕捉、体味、感悟每一个酒分子香味，组成一个完美的品酒程序，从而获得综合的美感享受。 抿，是将酒杯送到唇边，轻巧地、缓缓地呷一小口，在嘴里细细抿品。 咂，是轻咂嘴巴，于慢慢品评中将酒咽下，自然发出咂或嗒之声。 呵，是在咂的基础上迅速哈气，让酒气从鼻腔喷香而出。 这三式经过历代酿酒工人经验和智慧的总结，成为我们品酒所必须的流程。
此次品鉴过程中，我们恒义和酱酒，观色角度：一般新酒和杂酒酒体白色透明，而陈酒是带微黄色，越陈的酱香型白酒微黄色越浓且清晰。（自然的黄色才是好，有的不法商家通过加上色素让酒的黄色看起来很艳，这些是不好的，对人体不健康。 ）；闻香角度：恒义和真的做到了老味飘香、幽雅细腻；饮酒者体验角度：我们恒义和酒是不会有刺激感的，而是胃慢慢有热感渐渐传遍至全身,暖暖的很贴心。特别是空杯留香，我们恒义和远赴锡兰带回的精致酒杯，搭配我们的传统酱酒，杯中常常留香，而且陈年酒越陈,在杯子里停留时间越长，陈年酒空杯留香时间可达两三天。
一杯敬自由，一杯敬死亡
有诗云：
黄昏像黑色的忧郁症，传染着月季我烈性的小酒杯发出刺破胸腔的鹤唳在热病中，在星星被撞碎的冰碴之间我一头煤火的额发瞬间熄灭了记忆
只在一小块月亮的隔壁回想起你带着丝绸的醉态，带着被俘与前世的泪滴当它流入今生，似一汪黎明滴醒我天上一梦人间多少年代已滚滚而去
何年？我们曾一度相依为命的生活？
有人说
有故事有酒，未来的路一起走。每个人心中都有一座忘忧酒馆 只为一杯酒，一个人，一个故事。一滴泪来还。煨酒忽忆旧关河，回忆拥簇的旧话。
歌是《消愁》
诗是《何年》
泪是一滴泪
人是一心人
天亮之后总是潦草离场 清醒的人最荒唐。
和家人的相聚总是短暂的，借酒抒情，聊人生理想，聊生活近况，聊恒义和的现在与未来，为的是能把我们的恒义和传递到真正有品位懂酒的每一位亲友手中，每谈及此，总有一种四海之内皆兄弟的快感，我们将以酒结缘。
从包装上来看，我们恒义和展开了多次研讨并请来专门的设计团队做先锋队，结合市场需求和品牌定位，打造专属恒义和品牌的包装，不光有明星产品的包装同时还为了满足消费者和粉丝的需求专门打造私人订制。在家人们不断的探索，对市场的调研，对消费者需求的了解以及和我们恒义和自身品味的结合，我们推出了恒义和的尊享外在包装，带给消费者不一样的视觉盛宴。
从酒的内在品质来看，品酒是一门“技术活”。要从酒的色香味分别品鉴。品酱酒有三式，一为抿、二为咂、三为呵。三式要丝丝入扣。
此次品鉴会，也是我们恒义和战略研讨会。我们在对产品自身的严要求、高标准、好品质的基础之上也对我们的产品市场定位做出规划和要求，那就是与消费者接轨，打造属于我们恒义和粉丝的专属酒品。把佳酿设置为私人订制，在自己的朋友圈喝专属自己的酒，无疑体现出的是对感情的珍重，是好东西大家分享的愉悦，是亲密无间的表现。而和家人们聚会喝恒义和酒更是这样的感觉。
明代文学家高启有诗云：“喜得故人同待诏，拟沽春酒醉京华”，把古诗词赋予新的时代内涵，恒义和家人们正在等待着恒义和粉丝的待招，在这个春天，对酒当歌，有“若待得君来向此，花前对酒不忍触。”的慨叹，也有“开轩面场圃，把酒话桑麻。”的真诚，还有“一生大笑能几回，斗酒相逢须醉倒。”的潇洒，好不痛快！
有歌唱：
一杯敬朝阳，一杯敬月光
一杯敬故乡，一杯敬远方
一杯敬明天，一杯敬过往
用一句话总结我们的品鉴会就是：
Between appraisal, completely obviously acme of the Chinese sauce fragrant white liquor!
品鉴之间, 尽显中华酱香白酒之极致!
