白酒起源于中国,但为何越来越多的中国年轻人与白酒产生距离感?

作者:江湖酒事 时间:2022-08-31 阅读:233

白酒起源于中国,但为何越来越多的中国年轻人与白酒产生距离感?


关于白酒的起源,历来都是众说纷呈,引发争议不断。不过,有一点是毋庸置疑的。那就是它的起源地。


白酒起源于中国,有着璀璨的酒文化和悠久的酒历史,影响可谓深远。


白酒起源于中国,但为何越来越多的中国年轻人与白酒产生距离感?


然而在日常生活中,我们却越来越少看到年轻人喝白酒的场景了。大多都是三五知己聚在一起,喝啤酒,葡萄酒或者洋酒的居多。现在的年轻人,好像对白酒有着一种与生俱来的距离感,很多人宁愿喝几十一百的洋酒,也不愿意喝几百块的浓香白酒。


白酒起源于中国,但为何越来越多的中国年轻人与白酒产生距离感?


根据知名咨询公司罗兰贝格发布的调查数据显示:白酒在90、00后的年轻人中,市场渗透率只有8%。这个数据也基本坐实了我们的主观感受,这个趋势确实是存在的。


这让我们不得不问,中国的国粹--白酒,为什么渐渐被年轻人冷落?


1、白酒价格日益高涨


四川郎酒拳头产品青花郎自12月16日起,出厂价再上调50元/瓶。郎酒集团董事长汪俊林表示:青花郎有底气实现“3年内市场零售价提至1500元”的目标。


53°飞天茅台市场流通价涨到2800元,2018年飞天3000元+。10年以上茅台年份酒4000元起。有网友调侃:一口喝掉七八斤猪肉,一顿干掉半个月工资。


白酒起源于中国,但为何越来越多的中国年轻人与白酒产生距离感?


所谓1499元的茅台官方指导价,出现在新闻里,出现在讲话里,就是不出现在超市货架里。


广大普通消费者因此和好酒的距离越来越远了。


过分的是,就连中低端的白酒也跟风,比如湘泉酒,在上世纪90年代初,每瓶价格不过10元,而现在却涨到了每瓶逾200元,翻了差不多20番,而且酒的品质与90年代还并无区别。


白酒起源于中国,但为何越来越多的中国年轻人与白酒产生距离感?


这让年轻人如何消费得顺心?又如何消费得起呢?


2、不合年轻人口味


白酒的口感是偏辛辣的,一口下肚,似火在烧,浑身发热,而且酒劲特别容易上头。年轻人大多不喜欢。


白酒起源于中国,但为何越来越多的中国年轻人与白酒产生距离感?


这一代年轻人不同于70后80后,他们更有主见,在应酬的饭局中,可能偶尔会跟着领导喝一点白酒,但是还是喜欢清甜口感的饮料多些。而且,喝白酒需要预留时间来休息,这是一个很大的限制。


3、制假重灾区


白酒的确是假酒泛滥的重灾区,尤其是茅台等高端白酒更是深受其害,不少品牌每年都要投入大量资金来打假。


白酒起源于中国,但为何越来越多的中国年轻人与白酒产生距离感?


当然,除了采用这种专门的打假渠道外,一些高仿的假酒连专家都没辙,而在一些大型电商平台买到假酒的新闻更是屡屡发生。


4、饮用形象不佳


除了上述原因,大部分的年轻人,都见惯了父辈划拳猜枚酒气熏天的样子,这种儿时记忆的场景根深蒂固。


白酒起源于中国,但为何越来越多的中国年轻人与白酒产生距离感?


年轻消费群体认为白酒的饮用形象不佳,有年轻消费者甚至言称,相比动辄成百上千的茅台酒,在它们年轻人的心里面还不如几十元的精酿啤酒、百来元的进口葡萄酒有情调。


5、总结


现在的年轻人,确实喜欢其他酒胜过白酒,但是不喝不代表不认同。在佳节来临之际,还是会有不少年轻人选择白酒作为礼品赠送给长辈。白酒的销量增长便是有力的证明。有人对于白酒的未来并无担忧,他们认为,现在不喝白酒,只是还没有到那个岁数而已。马云也说过“过了45岁,才懂得喝茅台。”


白酒起源于中国,但为何越来越多的中国年轻人与白酒产生距离感?


90后,如今开始逐渐成长为各个行业的骨干和精英,开始“跟着领导混”,时间流逝下,年轻人也不再年轻,自然会放下啤酒瓶端起白酒杯。


白酒起源于中国,但为何越来越多的中国年轻人与白酒产生距离感?


然而对于酒企来说,这种情况却值得重视,被动等待,永远都不会是最佳方案。正所谓得年轻人者,得天下。或许酒企需要转变一下思路,打破传统,主动出击去赢得年轻人的心了。


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