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今日记者调查发现,目前高端白酒基本都已涨价。53度贵州飞天茅台(500ml)一批价价均在2100-2200元左右。而另一款高端白酒52度五粮液,批价每瓶900元
以上数据是结合互联网大数据计算得来,绝对真实,偶有浮动属正常情况,敬请期待明日报价~
酱香型白酒的特点
第一个特点是:一年一个生产周期;
第二个特点是:两次投料;
A:第一次投料叫下沙
B:第二次投料叫糙沙
第三个特点:三十天窖内发酵,
第四个特点:四十天高温发酵制曲,
第五个特点:端午前后踩曲,
第六个特点:六个月存曲,
第七个特点:七次取酒,
第八个特点:八次发酵,
即八次撒曲、摊凉、堆积发酵。
第九个特点:九月重阳下沙, 九次蒸煮
第十个特点:十个工艺特点,
(三高、 三低、 三多、一少。)
三高是指:高温制曲 高温发酵 高温馏酒
三低是指:含糖量低 出酒率低 含水分低
三多是指:消耗粮食多 用曲药量多 取酒轮次多
一少是指:辅料少(谷壳、谷草)
酱香型白酒就是因为其生产的特点,所以酱香浓郁、回味悠长、饮后不上头、醉后醒酒快
特别适合现在的商务、交际应酬
第二天不影响工作。真正意义上的酱香型白酒均系粮食发酵生产,即俗称的固态发酵,串酒除外(即所谓液态发酵)
酱香酒的两个特点:
沉淀了时间,酝酿了健康。
世间最大的两样奢侈品
「时间」和「健康」
选优质酱酒
不辜负时间,不透支健康。