贵州牛羊也要沾茅台的光了

作者:华夏酒报 时间:2022-08-31 阅读:653

记者 夏靖尧 华夏酒报订阅号 今天


贵州牛羊也要沾茅台的光了


在贵州,因为茅台,当地的牛羊也要沾光了。


大量的贵州茅台酒糟,正在变成贵州牛羊的饕餮美味。


华夏酒报记者注意到,6月17日晚间9:10“贵州茅台”官方公号发布消息称,茅台集团正在高标准落实好“酒糟变饲料”的产业发展要求,推动贵州白酒产业与贵州牛羊产业联动发展。


先看一个背景资料。


源自贵州茅台官方消息,6月16日,贵州省委常委、省委秘书长刘捷到茅台集团调研。


此次调研中,刘捷强调,茅台集团要坚决贯彻落实好“定位、定向、瘦身、规范、改革”十字要求,把酒文章做得更深、更细、更实、更贴近市场,推动白酒产业链与生态养殖业联动发展,更好服务全省经济发展大局。


白酒产业链与生态养殖业联动发展,不啻为茅台的新担子。


生态养殖,具体来说,主要指牛羊产业。


茅台官方称,贵州发展牛羊养殖,具有得天独厚的生态优势和基础条件。


现有信息指向,刘捷十分关注贵州省白酒产业与牛羊产业的联动发展。


在刘捷看来,高质量、低成本的饲草料供应是贵州牛羊产业的关键。牛羊产业所需的饲料与白酒产业链末端形成的酒糟、曲草具有较强产业关联度。


之前,贵州省委书记孙志刚便作出关于牛羊产业“抓饲料促规模”的指示要求。


显然,刘捷此次调研,便是重要信号。


“要充分发挥白酒产业链优势,用好酒糟这一优势资源。”刘捷要求茅台集团,要开展技术攻关,加快明确“酒糟变饲料”的科学路径、产业布局,开发具有贵州特色的精饲料,实现综合效益最大化。


一个重要消息随之公开。


在此次官方消息中透露,茅台集团将加强与贵州黄牛产业集团的合作,通过提升废糟、废草的利用率和附加值,降低养殖业饲养成本,实现产业联动与循环发展。


在更高层面看来,此举将利于提升贵州牛羊产业的竞争力和品牌价值,更好地服务该省农村产业革命向纵深推进。


茅台集团党委书记、董事长高卫东表示,茅台集团将高标准落实好“酒糟变饲料”的产业发展要求,做好产业规划和布局,推动贵州白酒产业与贵州牛羊产业联动发展。


如此一来,贵州牛羊是不是也会身价大增?它们可是满肚子茅台的酒糟!


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