导语：广西男人都爱掌勺，饭桌喝的还不是名贵白酒，你说奇怪不？

说到做饭，我想各位应该对于这个词一点但不会陌生，因为每逢过节回到家中，总会看到母亲在厨房里忙碌的身影，为你准备各种各样的美食，而父亲则会与你一起谈谈工作中的喜怒哀乐，有些没有结婚的人们则会被催婚。

在我的印象里，家里忙碌的身影好似总是母亲。但我有一次出差到广西，却看到了不一样的景色。广西男人都爱掌勺，饭桌喝的还不是名贵白酒，你说奇怪不？

在广西办完公事以后，随即来到许久未见的朋友的住处，应朋友的邀请，在广西多住了两天，体验一下广西桂林山水甲天下的美景，同时也有幸参加了朋友女儿的婚宴。婚宴的准备是在一个风景优美的村落里举办的，开放式的宴会大厅，厨房与四周美景相融合，溪水潺潺与炊烟袅袅相辅相成。

在欣赏美景的同时，厨房里忙碌的人们同样被我尽收眼底，但在厨房里忙碌掌勺的却不是我心里认知的女人，而在这里全部都是男人在掌勺。

我问我的朋友，你们这里怎都是男人在掌勺，朋友告诉我说：要是平时在家里女人也会掌勺，但是在这种重大的宴会上，由于菜品数量较多，因此对体力的要求较高，而且我们这里的男人都很懂得“怜香惜玉”自然不会让女人做这种需要体力的重活。

还有最关键的一点就是在这样的大型的宴会上，尤其是婚宴这种，在我们这里是有规矩的，在这个地方，大型宴会上掌勺的一定要是男人，才可以体现主家对客人的尊重，如果是女人掌勺，先不说体力能否吃得消的问题，就是在不尊重客人这方面都是不可以的。

听了我朋友介绍广西的风俗，我认为这样的规矩对女人是真的好，一点都没有“大男子主义”的习惯，不过我还有一事不解，那就是既然男人掌勺是尊重宾客，那为什么酒桌上的酒水是一些普通的白酒，却并不是那些名贵的白酒呢？用些名贵的白酒，这样不是更能突出诚意，显示对宾客的尊重吗？

他说道：我们广西人讲究的是恰到好处的适合，因此在白酒方面我们并不一定要名贵才能显示尊重，而是要合适的才可以，只要是认为口感好，酒质不错的就都喜欢摆到酒桌上一起分享，还得深受酒友们的喜爱，这两款酒堪称代表。

古道江湖2900

这酒是川系派多粮浓香型52度白酒，产地有着“美酒窝子”之称的四川邛崃，酒厂有着三十多年的历史。选用五种大豆、大米、小麦等等优质粮食，作为多粮型白酒，其酿造工艺复杂，采用以五粮传统工艺为基础，又经过不断的改良和创新，添加现代微生物技术，使酒体中的有害上头物质有效降低。

新酒上市时间，但酒质却是老酒风范，原因是在酿造时，酒液初期先统一窖藏2900天，使酒体老熟，增加酒质口感。酒瓶上突出的“2900”标识，更是打破白酒多年的酿造规则，开创白酒数字化概念，用实力告诉人们什么是真正的年份酒。

其酒液清澈透明，倒入杯中，酒花绵密厚实，晶莹剔透，持久不散，酒香，粮食香与陈年窖香，香味协调自然，入口绵柔顺滑，甘甜净爽，入喉酒体丰满优雅，浓厚纯净，空杯余香持久，尾净悠长。

包装也是简单低调，没有华丽的外表，只有那标明2900天的标识，引人注目，低调的包装设计理念，可以使在包装上更好的节约成本，做到了新酒的价格，老酒的品质。

这另一款就是一口三香，馥合香型的金种子酒

说道金种子也许一些人可能会感到陌生，但它延用的酿造工艺却是酒友们最熟悉的“老五甄酿酒工艺”，采用传承已久的老五甄酿酒工艺，配合选用六种粮食，经过多重酿制，发酵以及多轮次取酒，是粮食香气精华完美的融入到酒曲中，保证粮香纯粹精华。

提高口感，则更要提一下它一口三香的馥合香，入口芝麻香气，细品浓香典范，入喉酱香收尾，做到了“芝头，浓韵，酱尾”独特三香风格，酒体更是柔滑顺畅，饱满醇厚有质感，口感柔和，不辣不呛，细腻优雅。

听过小编的讲解，广西男人都爱掌勺，饭桌喝的还不是名贵白酒，你说奇怪不？当然你还有好的意见可以留言评论。