产品主义兴起,“百届春糖”视角下的仰韶样本

作者:微酒 时间:2022-08-31 阅读:769

产品主义兴起,“百届春糖”视角下的仰韶样本


第100届全国糖酒商品交易会已经落幕。本届春糖上,产品主义成为重头戏之一,涌现出了苏酒头排酒、501五粮液等诸多高品质产品。


窥一斑而知全豹,品质化将是未来主流发展趋势之一。盛初集团董事长王朝成在第十届酒业营销趋势高峰论坛上也提出了“品质化”将是酒业三大趋势之一。


事实上,还有一款高品质产品在春糖期间引起行业人士的大量关注,它便是“豫酒振兴”大单品仰韶彩陶坊天时。


01


收获8项荣誉,仰韶彩陶坊成百届春糖“吸睛王”


据悉,仰韶酒业及仰韶彩陶坊在本届春糖期间受到行业普遍认可,并连续收获了众多荣誉,成为本届春糖的“吸睛王”。


产品主义兴起,“百届春糖”视角下的仰韶样本


3月17日下午,在“第一届新名酒发展趋势高峰论坛”上,仰韶酒业被授予“2019中国酒业新名酒”大奖,为豫酒赢得“首金”;


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3月18日下午,“得势者·行未来——中国白酒核心产区龙头企业高峰论坛”上,仰韶酒业荣获“中国最具价值企业奖”,彩陶坊天时获“中国酒业最佳产品创新奖”;


3月19日下午,“与年度尖货同行·第二届全国新食名品爆款节”上,仰韶彩陶坊被评为“年度潜力爆款”大奖;


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3月20日,“列强与诸侯的攻守之道——2019中国酒业高峰论坛暨2018中国酒业年度盛典”上,彩陶坊天时荣获“2018中国酒业最具复兴价值品牌”奖,仰韶酒业党委书记、董事长侯建光荣获“2018中国酒业年度功勋人物”大奖;


3月20日下午,“大单品,新增量·2019中国食品行业转型创新论坛”上,仰韶酒业荣获“2018年度最受经销商信赖的十大品牌”;


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3月25日,在第十三届中国国际酒业博览会期间,彩陶坊天时荣列“2018年度青酌奖榜单”。这是仰韶酒业已连续四年登榜,以极致匠心不断消费者对美好生活的向往的见证。


02


仰韶彩陶坊品质,凭什么会受到行业认可?


仰韶酒业和仰韶彩陶坊凭什么在本届春糖上大放光彩?


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仰韶酒业党委副书记、营销公司总经理卫凯表示,仰韶彩陶坊能够得到行业人士的认可,重点在于仰韶酒业坚持品质提升战略。


第一、创新驱动,提升科研能力。仰韶酒业出台的《仰韶酒业高技能人才管理办法》和《仰韶酒业“2018-2028”二次创业人才强企战略规划》,以人才战略壮大科研实力;投入300万元,引进先进仪器;与江南大学达成战略合作,提升科研水平。


同时,仰韶酒业深入推进“微生物代谢、香味成分、食品安全指标”三项研究,研制“新型陶融香白酒可移动固态发酵设备”,积极推进白酒酿造工艺的自动化与智能化。


第二、精细管控,持续提高质量。仰韶酒业从细节入手,狠抓《仰韶酒业酿酒工艺精细化作业100条》的实施,规范提升固态纯粮发酵生产工艺。


同时,仰韶酒业完善质量追溯体系,开展了TSO9001体系、HACCP体系、环境管理体系“三证合一”的认证工作,拉高了质量标尺、提升了保证能力。


2019年在品质科研方面,仰韶还要完成国家级“CNAS实验室”资质认证,并组建起以博士后研发基地为核心平台,以省级技术中心、“CNAS实验室”、酒体设计中心等为配套支持的科研体系,为下一步品质提升、产能提高提供强支撑。


03


仰韶彩陶坊,打造“豫酒振兴”大潮的豫酒大单品


实际上,仰韶彩陶坊的优质品质不仅得到行业人士的诸多认可,更是得到消费者的认可。


据悉,2018年,仰韶酒业从不同方向大力培育仰韶彩陶坊这一大单品,将仰韶彩陶坊打造明星品牌。


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第一,推广活动上,从2018年8月28日彩陶坊日月星上市到2018年年底,仰韶酒业共举办了仰韶彩陶坊高端推广活动135场,客户动销率达到70%。


第二,宴席运作上,2018年共有87万桌宴会使用彩陶坊酒,覆盖近900万消费者,对拉动整个消费市场起到了重要作用。


第三,会务赞助上,2018年全年2000余场会务活动指定彩陶坊酒,其中一类会议占30%,二三类会议60%,会议档次和质量有保证,市场导向性作用强大。


第四,回厂游方面,仰韶酒业2018年全年累计接待核心客户、消费者6万人到企业实地参观品鉴,情感式、体验式营销为拓市场立下大功。


2019年,仰韶酒业将重点以资源聚焦的方式,继续拉升仰韶彩陶坊的品牌高度。首先是提高文化站位。坚持以仰韶文化为产品的精神血脉,以彩陶为产品的显性标识,讲好仰韶故事、强化陶融香品牌;二是提高宣传占位。以央视的广告播出,冠名郑州地铁1、2号线,举办百家媒体看仰韶等,打造品牌的行业影响力,全面提升彩陶坊的品牌影响力。


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