导语:超市2个“失败酒”,因轻视宣传无人识,却是不加香精的优级纯酿
如果一个商品因为品质问题导致销量不好,那这是自断后路。大部分的商品都是靠质量说话的,但说起白酒,行家可能会说营销和品质同样重要。
现在还有人没见过白酒的广告吗?不会有人没见过吧
等公交的时候车站广告牌上有,坐地铁的时候地铁车厢内有,坐电梯的时候电梯上挂的都有白酒的广告牌,仔细想想,你是什么时候知道的洋河、五粮液?
没有刻意和别人交谈白酒,却知道了不少白酒品牌。
而且也总是知道那几个品牌,再多说一个可能就说不出来了,熟悉的总是那几个面孔,好像白酒行业都不存在什么迭代更替。
但其实超市中除了那几款外,好酒真是数不胜数,但做广告却做不过别人。
经典的白酒广告①:“假大空”,没有实质内容的情怀广告
这种广告形式主要是卖理念和认同
常以电视广告、视频广告的形式出现。整体广告的格局非常宏大,第一个镜头多用广角拍摄天空、大海来表现出自身品牌的深邃和高远。
之后通过频繁的剪辑配合上一些感觉大谈理想的台词。
这一顿操作下来瞬间拉升了品牌形象,侧面突出了自身高端品牌的定位,最后再来个大总结,通常是与情怀挂钩简短的几个字。
这种广告输出的观点比较空泛,是品牌价值理念的体现。
经典的白酒广告②:大谈白酒的酿造工艺的艰辛
这种广告形式主要是卖产品
基本都是以电视广告的形式出现的,无论从构图还是色调都是光与影的艺术,充分利用光与暗的对比突出酿酒时候的艰辛。
虽然广告中会出现很多的酿酒工人,但一个露脸的都没有。
这则是体现白酒酿造过程中辛勤的体现,在一个个不知名不露脸的工人们经过了数百个昼夜的酿酒周期后,最后镜头的落点会给到白酒特写。
既是突出的产品,也向观众展示了酿酒工人辛勤努力的结果。
价值观输出和产品浑然天成,毫不违和,看似卖理念,但无时无刻不是在卖产品。
经典的白酒广告③:铺天盖地的公共设施广告(电梯、公交车)
这种广告形式是为了提高知名度
这种广告没有之前两种有格调,但却是实用性最强的,因为无处不在所以才更容易被人记住,下次需要买酒的时候就会潜移默化的选择这些酒。
其实做广告是为了更好地卖产品,而不是打压友商。
产品和营销是相辅相成的,缺了一个就宛如独腿巨人一样走不远。不过一些白酒是另一个极端,因为营销不到位,“白瞎”了自身出色的酒质。
虽然是不加1香精的优级纯粮酒但依然无人识,下面超市2款“失败酒”就是。因轻视宣传无人识,却是不加香精的粮食好酒。
君中元私藏酒
这款酒的酿造人对于宣传方面一窍不通,但对于酿酒却很在行。酿造人曾传政,他曾师承原茅台“荣誉厂长”李兴发。
酿酒过程中,最重要的便是粮食的原则和酿造工艺。
这款酒在原料上只选择比普通高粱价格贵得多的红缨子高粱,不仅如此,高粱的品质也要进行严苛的筛选。
工艺上选择传统的“12987”工艺,酿造工程持续300多个日夜。
之后更是为了保证口感,要进行为期6年的窖藏,少一天都不能开坛。这样做是为了减少酒中的醛类物质,降低辛辣的口感。
经过充分窖藏的白酒,口感变得醇厚,酒香更加浓郁。
尝一口入喉甘润净爽,除了突出的酱香外还有丰富的粮食香与蜜香相互交织;入喉刺激,不烧心,一口饮尽宛如置身温泉般通透舒爽。
宝丰酒
清香型白酒除了汾酒外,宝丰酒也是一个不错的选择。
宝丰酒厂拥有几十年清香酒的酿造资历,宝丰酒的所有产品延续了酒厂一贯的风格,一清到底,落口利落,酒体干净无杂质。
虽然在回味上稍有不足,但可以说瑕不掩瑜。
现在的宝丰虽然名气不如之前大,但是单论酒质和性价比还是依然可以在市场上立足的,当口粮酒的话选择基础款就行。