每个时代都有他独特的特征和记忆,而老酒就是年代的缩影、时代的见证。
茅台酒是中国的传统特产酒,在历次国家评酒会上(1952年、1963年、1979年、1984年、1989年)均获得“中国名酒”称号。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。
1、内销茅台酒的年代与特征
2、外销茅台酒的年代与特征
3、高端酒